"Tatar" insalata: riċetta ma 'ritratt

Insalata "tartru" stampa riċetta li se jiġi deskritt hawn taħt, huwa mhux tas-soltu, iżda dixx f'diner ħafna fit-togħma. Kok, kulħadd jista '. Biex tagħmel dan, inti m'għandekx bżonn li tixtri lott ta 'komponenti għaljin.

Informazzjoni ġenerali dwar l-ikla ħafifa

"Tatar" - ħass, li m'għandha x'taqsam xejn ma 'dan il-poplu. Għalfejn huma jitolbu dan? Reply to dan kwistjoni hija pjuttost diffiċli.

Tali snack hija ġabra ta 'ingredjenti individwali huma mifruxa fuq platter. Għandu jerġgħu jimtlew ma mayonnaise. Filwaqt li xi koki jippreferu li t-togħma l-insalata biss bil-krema qarsa jew żejt veġetali. Skond dawn, dan il-mod ta 'preparazzjoni ta' ikliet huwa aktar utli għas-sistema diġestiva bniedem.

insalata Tatar: riċetta

Bħal kwalunkwe ikel ieħor, dan snack jistgħu jiġu mħejjija b'modi differenti. Xi ħadd jagħmilha maċ-ċanga, u xi ħadd juża tjur laħam abjad. F'dan l-artikolu se tippreżenta iż-żewġ għażliet msemmija hawn fuq.

Allura kif issajjar dixx imsejjaħ "Tatar"? Ħass teħtieġ l-xiri tal-komponenti li ġejjin:

• ċanga friska jew vitella - madwar 300 g;
• patata ta 'daqs medju - 3 tuberi;
• karrotti frisk - 2 pcs;.
• pitravi nejjin - 2 pcs;.
• kaboċċi żgħażagħ kaboċċi - 200 g;
• basla ħamra ħelu - 1 ras;
• meraq tal-lumi, ħwawar, zokkor, ħall, u komponenti oħra - għall-immarinar;
• frisk tursin - skond il-gosti tiegħek;
• Baxx ta 'xaħam krema qarsa - 170 g;
• żejt veġetali - fid-diskrezzjoni tal.

Kif timmaniġġa prodotti għall-insalata?

"Tatar" - insalata fast food. Qabel forma sbieħ tiegħu fuq pjanċa, għandhom jiġu ttrattati bl-ingredjenti kollha wieħed wieħed. Ċanga jew vitella jinħaslu sewwa, qtugħ off-partijiet kollha bla bżonn. Sussegwentement, il-prodott tal-laħam ikun mgħolli fl-ilma bil-melħ sakemm imsajjar. Imbagħad huwa permess li jibred u maqtugħin fi strippi irqaq.

Eżattament fl-istess kaboċċi mitħun. Iżda qabel dan, huwa meħtieġ li tnaddaf il-wiċċ tal-weraq.

Ħafna koki biex joħolqu ikliet użati biex jużaw pitravi mgħolli. Madankollu insalata Tatar maċ-ċanga teħtieġ l-użu ta 'tuberi biss frisk. Dawn huma maħsula u jinqata 'l-qoxra. Wara li pitravi mqatta strixxi fin ħafna. Jekk mixtieq, jista 'jiġi imbexxex ma' meraq tal-lumi, kif ukoll melħ u bżar.

Ukoll, karrotti frisk nadif separati. Hija jingħorok fuq il-grater Koreana, imbagħad jinfirxu fi skutella fond u ferra l-ħall, żid il-melħ minn qabel, ħwawar u zokkor għall-togħma.

Sakemm l-ħxejjex huma imnaddfin, jipproċedi għall-ipproċessar ta 'tuberi tal-patata. Dawn ikunu mnaddfa u mqatta fi strixxi irqaq. Wara dan, kien moqli fiż-żejt veġetali fi sħana għolja ħafna. Ladarba l-patata huma browned, tferrxu fuq karta xugaman u mċaħħda minn xaħam.

Fl-aħħar tal Basal hija mnaddfa mill-ħliefa u maqtugħa nofs ċrieki.

Kif biex jiffurmaw snack?

"Tartru" - ħass, li hu mogħti lil tabella fil-forma nezameshannom. Għall-formazzjoni tagħha juża pjanċa kbir. Hija mifruxa fi ċirku l-ingredjenti kollha, alternanti ma 'xulxin. Fiċ-ċentru ta 'platti mqiegħda qarsa krema u tursin petali.

Iservu dan appetizer mhux tas-soltu għall-tabella tal-vaganzi għandu jkun immedjatament wara l-preparazzjoni tagħha. Għalhekk jinterferixxu ingredjenti eżatt qabel l-użu.

Insalata "Tatar": il-riċetta ma 'ritratt

Kif imsemmi hawn fuq, dan snack jistgħu jiġu mħejjija b'modi differenti. riċetta klassika tagħha tkun ġiet ppreżentata hawn fuq. Madankollu, xi nisa tad-dar jippreferu biex issajjar dan dixx ftit differenti.

Għalhekk, sabiex jagħmlu appetizer tartru dar mhux tas-soltu, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• sider tat-tiġieġa Frisk - madwar 300 g;
• patata ta 'daqs medju - 3 tuberi;
• karrotti Koreani lesti (xiri fil-maħżen) - madwar 150 g;
• pitravi imnaddfin (bħala xiri ta 'dar jew preforma) - madwar 200 g;
• sauerkraut - 200 g;
• aħdar basla frisk - 15 g;
• piżelli bott aħdar - vażett żgħir;
• frisk tursin - skond il-gosti tiegħek;
• kaloriji majoneż baxx - 150 ml;
• żejt veġetali - fid-diskrezzjoni tal.

Ipprepara l-ingredjenti

Issa inti taf kif jagħmlu insalata, "Tatar" maċ-ċanga. Il-riċetta ta 'dan snack ġie ppreżentat hawn fuq. Madankollu, għal bidla fil-dixx, tista 'żżid sider tat-tiġieġa u tjur. Dawn huma maħsula sewwa, u mbagħad mgħolli fl-ilma mielaħ. Wara dan, il-laħam abjad mqatta 'fi strippi jew sempliċiment tiċrit tul il-fibri.

Minħabba l-fatt li l-istruttura ta 'din il-parti mill-karrotti lesti snack Koreani u l-pitravi immarinat, jitħejjew aktar mgħaġġla minn insalata vyshepredstavlenny. Barra minn hekk, jirriżulta l-dixx aktar pikkanti.

It-tneħħija salmura eċċess bil-ħaxix, mifruxa fuq platter separata.

Wkoll separatament jimmaniġġjaw patata ta 'daqs medju. tiben nadif u ħafna mqatta 'b'mod fin tagħha. Wara li moqli fiż-żejt veġetali sakemm ħmura u lesta. Biex ħass ma kienx żejtni ħafna, wara trattament bis-sħana tal-patata li titqiegħed neċessarjament fuq srievet tal-karti.

Minbarra dawn il-komponenti għandu jkun suġġett għal tħin u kurrat salvaġġ. Tiegħu b'attenzjoni maħsul u mqatta.

Kif tiġġenera?

Formola insalata "tartru" eżattament fl-istess mod kif deskritt fl-ewwel riċetta. Biex tagħmel dan, tieħu pjanċa kbir. Infirex fil-forma ta 'segmenti ta' stikek moqli patata, pitravi imnaddfin, zunnarija Korean, sider tat-tiġieġa u piżelli bott. Wara dan, iċ-ċentru tad-dixx beautifully għafas mayonnaise, li, imbagħad, sprinkle ma basal aħdar mqatta 'b'mod fin u tursin dekorati.

Iffajljar għall-pranzu

Il-vantaġġ prinċipali ta 'l-ikel kkunsidrata hija s-sempliċità tagħha fil-preparazzjoni u bi prezz baxx. Madankollu, tali snacks għandhom jintbagħtu lill-tabella immedjatament wara li jkun ġie ffurmat b'mod sħiħ fuq il-pjanċa. Inkella insalata zavetritsya malajr u jitlef dehra appetizing tagħha.

Ladarba l-platt se tkun fuq il-mejda tal-vaganzi u se delight mistednin, mbagħad jipproċedi għall-taħlit ta 'ingredjenti kollha. Kul għandu jkun, flimkien ma 'porzjon ta' ħobż kannella.