Zeppelins Litwan: riċetta

Zeppelins Litwan --dixx nazzjonali kif inti tista 'faċilment raden, il-Litwanja. Iżda dawn huma kultant msejħa għaġina jew għaġina tal-patata. Il-dixx huwa ferm jissodisfa, hekk partikolarment popolari matul l-istaġun tal-friża. Meta l-twieqi ġlata u snowstorm naddafa, hekk sbieħ li jkollhom zeppelins sħun, dippjar fil-krema qarsa ... Biex jippruvawhom, ma jkollhom imorru għall-Istati Baltiċi, fir-ristoranti lokali tagħhom jistgħu jinstabu wkoll fil-menu. Jew inti tista 'tagħmel biex jekk jogħġbok maħbubin tiegħek u jkunu lesti b'kondizzjonijiet zeppelins dar. Il-riċetta, li noffru, hija magħmula minn diversi metodi differenti għall-preparazzjoni tagħhom u huwa wieħed mill-aħjar.

Allura, għandek bżonn tieħu l-prodotti li ġejjin:

• xi patata kbar ftit, imqaxxar u maħkuk fuq grater multa;
• xi patata kbar ftit, imqaxxar, mgħolli u mgħaffġa fi purejiet;
• basla wieħed kbir mnaddfa, maħkuk maħkuk jew blender mqatta;
• nofs kuċċarina ta 'melħ.

Għall-adozzjoni mili:

• lira ta 'majjal;
• wieħed basla;
• melħ u bżar;
• bajd.

Għall-zalza, l-użu:

• bacon, imqatta;
• basla mqatta;
• mgħarfa lamtu tablespoon;
• art bżar iswed.

zeppelins Preparazzjoni normalment jieħu ħafna ħin, sabiex ikunu ppreparati għal dan il-proċess. Allura, aħna jibdew: mince Majjal ma 'l-għajnuna ta' grinder qawwija jew blender, żid ħwawar, basal, li jsuq il-bajd, knead u l-post fil-friġġ għal ftit żmien. Il-patata prima maħkuk żid ftit qtar ta 'meraq tal-lumi għall-zeppelins Litwani ma mudlama matul il-proċess tat-tisjir. Imbagħad il-patata maħkuk fil cheesecloth u mqiegħda b'attenzjoni għafas il-meraq fi skutella. Inti tista 'tagħmel "lanġas" u fl-aħħar tal tagħha ġlieda off mejda jew tqattiegħ bord. Aħjar jimponu patata fil cheesecloth f'partijiet, u għalhekk se jkun aktar effettiv. Patata meraq jingħaqdu fil-qiegħ tal-bowl se jkun lamtu li għandhom jiżdiedu mal-għaġina. patata mħallta fi lamtu ippressat u maħkuk patata mgħollija, basal maħkuk u melħ, ħawwad sewwa.

Issa huwa l-ħin li jitpoġġew fuq nar pot kbir bl-ilma, u se jiġu msajra zeppelins Litwani. Issa jiġu użati għaġina tal-patata fuq il-mejda, il-ħxuna ta 'saff għandu jkun polsantimetra permezz ta' tazza mqattgħin f'biċċiet li huma mbagħad flatten fil-idejn. F'kull ċirku tali tpoġġi daqsxejn mili u l-użu idejn naqqsu tarf zaschipyvaem jiffurmaw zeppelins kif jeħxien u flatten uniformità.

zeppelins Ready b'attenzjoni naqset fl-ilma immellaħ jagħli, li jżid lamtu li l-imgħarfa biex tilqa 'mid għaġina tmermir u għalli madwar 45 minuta. Matul tisjir zeppelins bżonn ftit darbiet b'attenzjoni flip għall kompletament imsajjar. Wara l-ħin b'attenzjoni drain l-ilma, il-prodotti lesti tpoġġi fuq pjanċa. Fil-frattemp, zeppelins huma ppreparati, inti tista 'tagħmel l-zalza: fry tal-bacon fin imqatta u basal, żid krema qarsa u bżar iswed, sakemm tagħli ftit fiha. Miegħu se jkun zeppelins Litwani eżattament kif għandu jkun: dehra sabiħa, mmerraq u fit-togħma ħafna.