Xorb Italja jew kif tipprepara cappuccino

Forsi wieħed mill-xorb tal-kafè pjuttost popolari fid-dinja llum hija cappuccino, daħal lilna mill-Italja fin-nofs tas-seklu XX. Hemmhekk hu serva fil-cups tal-porċellana, li jżommu s-sħana itwal. Ħafna drabi huwa ppreparat bi makna tal-kafè, iżda jekk dan ma jkunx disponibbli, inti tista 'tipprepara din ix-xarba, u mingħajr għajnuna tiegħu. U anki jekk fl-ewwel inti ma jirnexxux, wara taħriġ ftit, inti tista 'tikseb cappuccino ħafna deċenti.

Allura kif jagħmlu cappuccino fid-dar? Dan ser jgħidlek f'dan l-artikolu.

L-ewwel għandna bżonn biex issajjar kafè regolari. Biex tagħmel dan, il-Turk jitferra kafè bir-rata ta 'żewġ imgħaref għal kull jservu, żid l-ilma u mqiegħda fuq nar. Meta l-fowm jibda jiżdied, il-platti off-sħana u ħalliha għal waqt hekk li r-ragħwa tkun stabbilita. darb'oħra xarba mbagħad titqiegħed fuq pjanċa u rrepeti l-istess proċedura. U għalhekk erba 'darbiet. Il-ħaġa prinċipali hawnhekk hija li l-kafè ma għalli.

Qabel ma inti tipprepara cappuccino, huwa meħtieġ li jipprepara l-ragħwa. Li jagħmel din il-krema (ħalib) li jkun ikkalkulat kikkra għal krema kafè, dawn jitpoġġew fuq nar, u bħala l-tisħin whisk bit-tarjola jew mixer elettriku sakemm sakemm il-bżieżaq jibdew jiffurmaw, meta jisparixxu, krema ppreparati.

Kafè jitferra tazzi, żid ħalib u kkompletati bil-krema b'kuċċarina, li huma imbexxex kannella jew zokkor. Għandek tkun taf li jekk kannella ma sink permezz tal-fowm, imbagħad cappuccino Nescafe tikseb eċċellenti.

M'hemmx għalfejn ngħidu, cappuccino jirrappreżenta espresso bil-fowm ħalib, li żżomm temperatura għolja tax-xarba għal żmien twil. Tipikament, fil-makna tal-kafè ta 'tubu disponibbli bil-fwar, li hija diretta fil-tazza mal-krema, u mbagħad jinkludi l- "fwar" modalità, u wara ftit minuti cappuccino hija lesta.

Ejja nieħdu fid-dettall kif tipprepara cappuccino użu maker kafè.

Ingredjenti: Għoxrin gramma ta 'kafè kull litru ta' ilma ffiltrat, kartuna tal-ħalib jew krema, ftit kannella, zokkor u ċikkulata maħkuk.

Għat-tħejjija fil-buqar jitferra minn ċittadin 6% ħalib kiesaħ (krema 10% jista 'jkun), huwa imsaħħna u bit-tarjola ta' tubu fwar b'żennuna speċjali, għalhekk ma tistax jġibu sakemm tagħli.

Imbagħad għandek bżonn biex tipprepara kafè espresso minn għaxar grammi. Wara dan, huwa flussi flimkien mal-fowm ħalib, minħabba li għandhom konsistenza omoġenja, jew huwa possibbli ewwel li ferra l-ħalib fi tliet raba tazza, mgħarfa u mbagħad titqiegħed fuq quċċata ta 'dan ragħwa. Ix-xarba tista 'tiġi imbexxex ma ċipep zokkor jew ċikkulata. xorb ikkunsmat aktar spiss ma 'cookies. Għall huwa dejjem serva tè kuċċarina li biex jieklu l-ewwel lather, u imbagħad ixrob kafè.

Hemm żewġ tipi ta 'cappuccino - iswed u abjad. cappuccino iswed differenti f'dak ewwel jitferra 'tazza ta espresso, u mbagħad iwettqu l-rgħawwa ħalib. Jekk inti qed jippreparaw cappuccino abjad, l-ewwel għandek tpoġġi l-fowm, u mbagħad jitferra l-kafè.

Huwa neċessarju li ssir distinzjoni tali kunċett bħala "arti cappuccino", li huwa bbażat fuq it-teknika ta 'żżid rgħawwa ħalib meta tipprepara xorb espresso. Din it-teknika huwa bbażat fuq tliet ċifri - fjura, qalb, u tuffieħ, kollha figuri oħra huma biss derivati minnhom.

Għalhekk, qabel ma tipprepara cappuccino, għandek bżonn biex jixtru, kafè ħalib jew krema u kannella. Kok mhuwiex wisq diffiċli, iżda fl-aħħar inti tista 'tikseb xarba mill-isbaħ mal togħma aqwa u riħa, li huwa kapaċi li cheer up u jagħtu cheerfulness għall-jum. Barra minn hekk, itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jgħin jeħles ta 'ras filgħodu. Madankollu, għandha tingħata attenzjoni biex jużaw l-cappuccino lil persuni li huma sensittivi għall-kaffeina, billi dan iżid pressjoni tad-demm u l-kawżi insomnja.

Jafu kif jagħmlu cappuccino u l-benefiċċji tagħha għas-saħħa tal-bniedem, hu sikur biex jibdew jitgħallmu biex issajjar, u wara filwaqt li inti tikseb xarba reali kafè Taljan.