Kif tipprepara cappuccino fid-dar

Cappuccino - xorb nattiva Taljan, tkun irċeviet fama dinjija. Huwa maħsub li hu ħareġ bl-patrijiet - Kapuċċini, ħafna iħobb kafè bil-ħalib. Tordna isem tal-Kapuċċini, f'dan il-verżjoni, u taw l-isem għall-xarba.

Fil-verżjoni oħra tal-isem ta 'dan it-tip ta' kafè magħmula mill-kappa fowm ħalib crowning-tazza (fil cappuccino Taljan - barnuża, barnuża).

cappuccino tajjeb ħafna Delicious. xorb exquisite u delikat fragranti kkompletati bil-fowm abjad borra b'qalb miżbugħa u notifikata bid bsaten tal-kannella fuq saucer. Sajf filgħaxija inti tista 'tmur għal kafetterija u jkollhom tazza, jinsa għal mument l-hustle u miżgħuda.

Huwa maħsub li l-professjonisti biss jafu kif jagħmlu cappuccino "dritt." Iżda l-prattika turi li b'xi taħriġ u mortali sempliċi jistgħu faċilment jipprepara cappuccino fid-dar. Mhux gods borom borom, kif jgħidu.

cappuccino riċetta dettaljata fid-dar.

Allura, dak li jfittxu. Cappuccino huwa kafè brewed tajjeb, li fiha jistgħu jiġu miżjuda ħalib. xarba Fuq imżejjen bil-fowm ħalib magnífico, togħma bl kannella u zokkor.

Għandna bżonn:

• kafè mitħun

• krema

• zokkor

• kannella maħkuk

preżenza ta 'ilma, il-pjanċi (gass jew elettriku), borom u utensili oħra - bla bżonn li jgħidu.

Pass deskrizzjoni pass tal cappuccino fid-dar.

Pass Wieħed. kafè brew. Il pour qsari tal-kafè (2 mgħaref żgħar tazza kafè waħda) imla bl-ilma u stabbiliti fuq nar. F'dan il-każ, il f'id mal-pinna ma dzhezevoy rimja u l-għajnejn dwar il-futur tal-kafè ma tinżel.

Hekk kif il-fowm kafè intensifikati u tiċċaqlaq barra mit-qsari, malajr tneħħiha kollha tan-nar. Stenna sakemm l fil hemm biex jikkalma u jissetilja, u mbagħad titqiegħed l-qsari fuq il-nar.

U hekk ukoll għal xi ftit drabi. Mill-inqas erbgħa. F'dan il-konkors, "veloċità"-ragħwa huwa importanti li jipprevjenu kafè jagħli għalina. Tagħli, se ssir morr, hopelessly maħmuġ, u dan ikun ifisser li aħna ma kinux f'pożizzjoni li jippreparaw cappuccino fid-dar.

Pass Żewġ. Froth l-ħalib. Din hija kwistjoni sempliċi, iżda jeħtieġ ħila, li, bħala nafu, jiġi ma esperjenza. Whipping soġġetti ħalib biss xaħam jew krema (kontenut tax-xaħam ta 'mhux anqas minn 6%).

Il-proporzjon simili għal dawn li ġejjin: 1 kikkra kafè - tazza ta 'krema. Fi saucepan ferra l-krema. Għall-ewwel darba huwa aħjar li tieħu l-krema għal wieħed tazza biss. Xorta waħda, cappuccino - huwa pochashkovaya gost fuq skala kbira mhuwiex lesta.

Aħna tpoġġi l-krema fuq il-nar u stenna għal għaxar sekondi. Imbagħad nieħdu mixer u tibda swat minnhom. Hawnhekk huwa importanti li ma titlifx il-prontezza ragħwa mument. Hija tista 'żżomm rekord ta' mill-dehra ta 'folji kbar fil-wiċċ tal-krema. Ladarba jaslu hemm, aħna niffukaw u ħerqana li meta jisparixxu. Kif aħna mitlufa - ragħwa hija lesta, itfi l-mixer.

Pass Tliet. kafè kompost u ragħwa. Kafè huwa imferra f'dixx sbieħ (jew dak li huwa). Imbagħad tablespoon mferrxa b'ġentilezza il-fowm fuq nett tal-kafè.

Pass Erba - dekorazzjoni. Fuq il-quċċata tar-ragħwa pour zokkor (mgħarfa żgħira) u kannella. Hawnhekk aħna wkoll jaf fiż-żgur jekk se jkollha cappuccino. Nibdew bil-kannella. Jekk il-fowm se jżommha, iżżid iz-zokkor bir-reqqa. Jekk iz-zokkor ser ikun (ragħwa) bil-forza, allura cappuccino irridu jiksbu l- "dritt".

Jekk iz-zokkor se jaqgħu permezz tal-fowm, allura l-materjal teħtieġ iffissar. -Ġdid, jieħdu l-kafè, krema u l-preskrizzjoni ulterjuri. U ma għandekx għalfejn tinkwieta, kollox se tibda tikseb malajr ħafna.

Hemm mod ieħor brew cappuccino fid-dar, madankollu, li jiswew aktar. Biex timplimenta meħtieġ makna tal-kafè domestiku, hija tant avvanzat li din kienet l-aħjar cappuccino fl-għażliet tagħhom. Imbagħad il-proċess ta 'produzzjoni tax-xorb se tiġi semplifikata u se jsiru kwistjoni ta' vizzju, bħal kikkra tè għall-kolazzjon.

U allura aħna ser jiġbdu lura fil-kafetterija, fejn aħna se jġibu cappuccino fi skutella sabiħa ma stikek tal-kannella fuq saucer. U bil-qalb miġbuda fis-ragħwa.