Tiġieġ bil pruna

Aħna kollha imħabba tiġieġ. Dan Hostess għasafar u sajjar għal-tabella tal-vaganzi, u għal pranzu familja kwiet. togħma tiġieġ tmur sew mal għanbaqar imqadded, sabiex il-riċetti ta 'dan il-metodu ta' tisjir platti familjari għalina, aħna se tiddeskrivi lilek f'dan l-artikolu.

Għalhekk, l-ewwel riċetta. Tiġieġ bil pruna u ġewż.

Ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin: tiġieġ kbira, tliet basal, mitt gramma pruna, ġewż ftit, ħġieġ u nofs ta 'krema, tħawwir għat-tisjir platti minn tiġieġ.

Tiġieġa għandek bżonn biex jitnaqqsu. Jippruvaw iżommu l-biċċiet kienu żgħar. Imbagħad il-ħin għall-preparazzjoni se jħallu inqas u jkollhom l-dixx lest se jkun aktar konvenjenti. Tista 'tuża sett ta' saqajn tat-tiġieġ jew bodryshek. Żid melħ u bżar. Issa l-biċċiet ħtieġa li roll dqiq u fry sakemm artab. Imbagħad jistabbilixxu l-tiġieġ fil iskutella għolja (dak li fih mbagħad tkompli l-preparazzjoni ta 'ikliet).

Pruna b'attenzjoni laħlaħ taħt ilma ġieri sħun. Imla bl-ilma sħun (jew aħjar - bl jagħli ilma) u let stand għal waqt, sabiex il-berries mewā u jistgħux jitneħħew faċilment mill tagħhom għadam. Meta tieħu l-għadam kollu, li neqilbu għal l-pruna tiġieġ.

Qaxxar il-basal u bil-mod maqtugħin minnhom fil irqiq ċrieki jew nofs ċrieki. Fry sakemm kannella dehbi fiż-żejt tal-ġirasol u wkoll biex Ittrasferixxi l-tiġieġ u pruna.

Issa wasal iż-żmien biex tmur ġewż. Dawn jeħtieġ li jkunu nodfa (iżda huwa aħjar jekk tixtri ġewż imqaxxar, għaliex f'dan il-każ tista 'tkun assigurata ta' freskezza u l-kwalità). Titħannhom u wkoll fry fiż-żejt veġetali. Sinjal għall-fatt li nirien ġewż, se ssaħħaħ riħa ġewż. Smigħ dan riħa, żid il-krema għall-ġewż u ħwawar għall-tiġieġ. Kollha ħawwad u ħallih jagħli. Immedjatament wara t-togħlija l riżultat li pour taħlita tat-tiġieġ. Inti ma għandekx bżonn li ħawwad. Agħlaq il-dixx bil-tiġieġ jew ikopru bil-fojl u jibagħtu f'forn imsaħħan minn qabel u ħalliha hemm għal nofs siegħa. It-temperatura għandha tkun madwar mitejn gradi. Il lest dixx għandu jeħxien. Qabel ma sservi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi friski.

Hija se taħdem ma 'kważi kull dixx sekondarji - patata, ross, ħaxix. Tiġieġ bil pruna, imħejjija b'dan il-mod ikun kiseb sorprendentement artab u Delicious. Platti moderatament xaħam u mmerraq. Ukoll, jekk wara iġbed dixx mill-forn, inti jagħtih bilwieqfa, biex zalza ftit tiġieġ mxarrba aħjar. Mill-mod, minflok tħawwir għat-tiġieġ, tista 'tuża tewm u bżar art, xi wħud jippreferu kubu brodu.

Issa aħna noffrulkom riċetta festa - tiġieġ bil-pruna u l-berquq imnixxef. Inti taf dak li jagħmilha mhux tas-soltu u solenni? Il-qofol ta 'dak tiġieġ li pour xampanja. Tiġieġ bil pruna u imnixxef berquq mxarrba f'tali "zalza" u se tkun offerta u mmerraq. Ingredjenti: wieħed tiġieġ, ftit sinniet ta 'tewm, melħ u bżar, kannella, tlieta tuffieħ, buckwheat, basal, pruna u berquq, xampanja.

CHOP (jew saħansitra jgħaddu spadefoot) sinniet tewm u Togħrokx minnhom karkassa tat-tiġieġ. Ukoll l-użu għall-tħakkik melħ, bżar u kannella.

Ftit ta 'numru żgħir ta fry qamħ saraċin fil-livell pan niexef mingħajr żejt, u mbagħad tarmi fl-ilma u sajjar. Melħ u poriġ bżar, iżżidhiex mal-tuffieħ, maqtugħin f'erba biċċiet. Qaxxar il-basal u taqtgħu f'biċċiet. Żejt veġetali ftit fry. Karrotti gradilja u fry, wisq. Basal u karrotti, żid il-qamħ. Hemm ukoll tpoġġi l-berquq u pruna imnixxef minn qabel steamed, tiġieġ bil din it-taħlita imbarazz. Żid il-weraq tar-rand u ftit sinniet jew allspice. B'attenzjoni sew l-tiġieġ. Poġġi fi skutella fond u ferra l-xampanja b'mod li kważi kopra l-karkassa. Simmer l-tiġieġ fil-imsaħħan minn qabel forn, koperti madwar erbgħin minuta logħob.