Stokk kejk roża għall-bniet. Sigrieti ta 'mastika tisjir u pariri għall-dekorazzjoni

Il-mexxej paċifiku ta 'l-deżerti kollha, naturalment, huwa l-kejk. F'kull każ festivi importanti, speċjalment għeluq tat-tfal, ma jistax jgħaddi mingħajr tali deżerta. Tal partikolari kejkijiet baby delight jikkawżaw, imżejjen bil mastika.

Huwa dwar kif jista 'jsir fid-dar u kif dekorazzjoni kejk bl-għajnuna tagħha, aħna ser jiddiskutu llum. Ejja naraw kif tagħmel kejk roża sbieħ għal Princess tiegħu.

jelimina miti

Ommijiet Ħafna jemmnu li l- kejk għal tifla birthday "għandhom definittivament ktieb bil-ħelu speċjalizzati jew minn sidien privati. Fil-fatt, din hija biss leġġenda li l-professjonisti dekorazzjoni mastiċi tista 'biss kejkijiet. U fid-dar, jafu l-riċetta dritt, inti tista 'faċilment tipprepara Delicious u l mastika dritt. Kif inti tagħmel dan?

mastika ħalib

Hemm diversi riċetti li jistgħu jagħmlu dar mastika. Xi ħadd ma dan ma ġelatina, oħrajn jixtru u imdewweb fil-kandju microwave. Wieħed mill-aktar popolari bbażata fuq l-użu tal-ħalib.

ingredjenti

• 150 gramma ta 'trab tal-ħalib.
• 200 gramma ta 'ħalib ikkondensat.
• Żewġ kuċċarini ta 'meraq tal-lumi.
• 150 gramma ta 'trab taz-zokkor.
• Wieħed kuċċarina tal-vodka jew Cognac.
• Ikel kulur roża.

Il-proċess tal-ħolqien tal-mastika fuq ir-riċetta hija tant semplici li jistgħu jimmaniġġjaw anke Hostess żgħażagħ mingħajr esperjenza. Ikollok bżonn biss taħlita l-ingredjenti kollha. Nagħmlu dan huwa rakkomandat sakemm il-siġillant ma jsirx suppli u se jkun konvenjenti li jsaħħnu l-idejn. Jekk huwa wisq likwidu huwa miksub, imbagħad gradwalment żid il-zokkor trab. Jekk huwa, għall-kuntrarju, hija bdiet crumble u jaqgħu barra, l-iżgħar it-trab aktar meraq tal-lumi.

Kif tajba l-mastika. L-ewwelnett, huwa imsajjar malajr ħafna. It-tieni, jagħmilha sempliċi ħafna. It-tielet nett, hija perfettament twassal l-żebgħa kulur. Jekk, per eżempju, għandek bżonn l-kejk abjad u roża, allura abjad huwa qawwi abjad u roża - sħun roża, kif inti ried. Tipikament, il-pejst li hija magħmula minn ġelatina jew ħelu tagħmel dan dell abjad. Huwa aktar matte eqreb lejn beige. Imma xi kultant għandna bżonn huwa abjad borra deżerta kulur.

Roża. Kif tagħżel żebgħa

Huwa importanti li jingħażel suppost u jixtru ikel kulur għall mastika. Jekk għandek bżonn ta 'kejk roża, li żebgħa huwa aħjar li jixtru?

Hemm l-għażla li jużaw pigmenti xott. Iżda huwa aħjar li japplikaw f'każijiet fejn hemm ħtieġa li jsebb xi dettalji żgħar. Dan żebgħa se jagħti biss lewn żgħira iżda kulur roża sinjuri ikollok.

It-tieni inkarnazzjoni - Koloranti tal-ikel likwidi. Din l-għażla hija diġà aktar aċċettabbli jekk inti tmur tagħmel kejk għal tifla qawwi. żebgħa likwidu jistgħu jiġu miżjuda direttament fil-preparazzjoni tal mastiċi, li tissostitwixxi xi wħud mill-ħalib. U inti tista 'żżid wara li l-massa huwa kważi l-konsistenza mixtieqa.

Hemm tielet għażla, li spiss jintuża mill-furnara professjonali. Hija żebgħa ġell. Huma se jagħtu wkoll bright, kulur saturati, iżda se jiġi kkunsmat aktar ekonomikament. Tali żebgħa jista 'jintuża mhux biss biex jagħtu mastika kulur. Jekk, per eżempju, fuq l-idea, u għandu jkun fi ħdan il-kejk roża. Żid żebgħa ġel ftit fil-għaġina jew krema. Bil koloranti niexef jew likwidu bħal varjant ma jgħaddu, jistgħu jintużaw biss għall-żbigħ ta 'mastika. Imma bl-ġel - jekk jogħġbok, għall-inqas fil-għaġina, għall-inqas fil-żmalt, għalkemm fil-krema (ħlief għall-proteina).

Kif biex iżejnu l-kejk bil mastika

Jitgħallmu li jagħmlu idejn stess mastiċi, inti tista 'tipproċedi għall-kawża prinċipali - li jinħoloq kejk roża sbieħ mill-mastika. Roża jew se jkun aħmar, abjad jew aħdar - ma jimpurtax. Il-prinċipju ta 'operazzjoni mal-materjal tal-ħelu huwa l-istess għall-kuluri u sfumaturi.

Biex tibda, il-materjal għandu jkun tajjeb biex roll out ma 'rolling pin. Jagħmlu l-istess manipulazzjoni bħal mat-test konvenzjonali, iżda minflok dqiq se (mhux rispettat) jitħallat ma trab taz-zokkor. Imbagħad, il-kunċett żviluppat maqtugħa oġġetti, iċ-ċifri, numri, fjuri tal-karta tal mastika. Jekk għandek il-ħila u x-xewqa, inti tista 'toħloq varjetà ta' forom tridimensjonali jew dekorazzjoni mastika moffa tal-plastik.

Kejk jistgħu jiġu koperti minn folja waħda, u biss imbagħad poġġi dekorazzjonijiet fuqha. Stensil ħafna, sabiex il-problemi ma 'għażliet u ideat inti m'għandekx jkun.