Shawarma Chicken: Yum

Dwar shawarma probabbilment jinstemgħu kollox. Fejn hi daħlet minn, huwa diffiċli li wieħed jgħid, iżda din hija ċertament platti orjentali. Xi wħud jemmnu li huwa dar lejn is-Sirja, oħrajn - il-Libanu, u oħrajn - Palestina. Madankollu, ġie mifruxa f'ħafna pajjiżi mhux biss Asja imma wkoll Ewropej. Mill-mod, biss fil-Dinja l-Qadima mifruxa u mkien ieħor ma shawarma tiġieġ. Minkejja l-fatt li t-tobba, nutrizzjonisti unanimament irrepeti dwar il-perikli ta 'dan dixx fit-togħma, għalkemm armata tagħha ta' fannijiet qed jiżdied kull sena. ewwel imħabba tagħha għal togħma tajba, u t-tieni, għal prattiċità (dan jista 'jittiekel mingħajr pożati), u t-tielet, huwa ferm sodisfaċenti.

Shawarma riċetta bil-tiġieġ

Għall-preparazzjoni tal- "Ewropea" shawarma, kif ukoll għal tipi oħra tagħha ta 'mezzi ta' bżiq vertikali, li huma midmumin dissussati u ftit saqajn miksur off ta 'tiġieġ. Inċidentalment, sabiex shaurma daru speċjalment fit-togħma laħam għandu l-ewwel pickle fil-ħall inbid bil-ħwawar miżjuda bħal iswed u aħmar bżar, sagħtar imnixxef u klin, melħ.

Laħam inkaljat fuq fuklar miftuħ. Għal dan il-għan, apparat speċjali ma 'bżiq vertikali. Skond il-preskrizzjoni klassiku, il-ponta ta 'fuq tal-trochanter midmum oranġjo. meraq tiegħu bil-mod tinxtered il-laħam, jtuha togħma speċjali u t-togħma. Fil-kors ta qali Fries maqtugħin mit-truf sikkina drastika ħafna. U flimkien ma ħaxix u zalza imgeżwer pita - kejk tas-Sirja jew lavash Armenjan. tiġieġ shawarma hija lesta. Peress tarf wieħed tal shawarma huwa dejjem magħluq għal kollox, huwa possibbli li jieklu fit-toroq jew fil-park mingħajr biża 'ħwejjeġ maħmuġin u l-idejn. Minħabba dan, sar platt favorit ta 'ħafna studenti, kif ukoll nies li l-professjoni teħtieġ li d-dinamika kbira ta' moviment. Mill-mod, ma shawarma tiġieġ Fiha ferm inqas kaloriji milli "kuġini" tagħha mal-majjal u laħam tal-muntun. Għalhekk, hemm hu ferm aktar sigur għas-saħħa tiegħek.

Tisjir insalata veġetali għall shawarma

Tista 'tuża kwalunkwe ħxejjex u ħxejjex aromatiċi jiddependi fuq gosti kulinari tiegħek, kif ukoll il-ħin ta' sena.

Madankollu, il-tiġieġ shawarma aktar Delicious Dan jinkiseb jekk il-kompożizzjoni jinkludi frisk ħass kaboċċi, tadam u ħjar, imqatta, aħdar, u bżar aħmar (nofs ċrieki rqiqa), tursin, cilantro, ħabaq. Dan kollu huwa mayonnaise meħtieġ u ketchup (biss ftit) u l-istaġun ma bżar iswed.

Jekk inti tisjir fix-xitwa, l-insalata tista 'żżid pickles u aħdar mqatta' b'mod fin imnaddfin bżar.

Kif biex nagħlaq shawarma

Ħu pita jew nofs Lavash irqiq Armenjan. F'nofs jimponu ħass, allura - saff dens ta 'laħam. Kebbeb tarf wieħed ta 'l ġewwa, u mbagħad curl ġo tubu. Faċli u sempliċi.

Shawarma fid-dar bil-tiġieġ preparazzjoni ftit differenti. Dan mhuwiex neċessarjament minn qabel tnaddaf il-laħam mill-għadam. Nista fry tiġieġ fil-livell pan niexef jew fuq il-grill. Il-laħam lest jitneħħa mill-għadam u maqtugħin f'biċċiet. Wara dan, kollox isir eżattament kif deskritt hawn fuq.