Seabuckthorn, ma 'zokkor: preparazzjonijiet ta' vitamini riċetta għall-xitwa mingħajr tisjir

pruna salvaġġa marina, mgħaffġa ma 'zokkor - waħda mill-preparazzjonijiet aktar utli, li inti tista' tagħmel fil-ħarifa tard. Kien f'dan iż-żmien isiru misjura berries isfar jgħajjat huma sinjuri fil flavonoids, antiossidanti, vitamini u minerali varji, żjut essenzjali u sustanzi oħra li jgħinu tinżamm is-saħħa u l-immunità. Pruna salvaġġa marina, jingħorok ma 'zokkor - forsi l-aktar mod xieraq biex iħejju berry, minħabba li huwa sempliċi - inti m'għandekx bżonn dan, anki tisjir. Żomm il-biċċa tax-xogħol huwa wkoll mhux diffiċli - il-banek ma anki ħtieġa li roll, biżżejjed biex agħlaq l-għatu tal-plastik jew parċmina u jitpoġġa f'post kiesaħ, nuqqas ta 'ipproċessar termali jippreserva l-ammont massimu ta' vitamini.

pruna salvaġġa marina, mgħaffġa ma 'zokkor: ġamm riċetta utli mingħajr tisjir

Biex issajjar fil-maħżen, inti għandek bżonn biss li jagħżlu berries misjur iżda mhux artab, bil-mod jaħslu u jnixxfu minnhom fuq xugaman. Zokkor bżonn tieħu fi proporzjon ta 'wieħed għal wieħed. Just pour pruna salvaġġa marina ramel, ħawwad, u mbagħad mifruxa fuq vażetti qabel sterilizzat. għatu Agħlaq mhuwiex neċessarju - huwa neċessarju li jitpoġġew fuq quċċata ta 'xugaman u ħallih joqgħod kontenituri mimlija kuljum. Matul dan iż-żmien, se joqgħod berry, u ser ikollok bżonn li tirrapporta lill frisk kważi l-għonq, u l pulzier quċċata ta 'zokkor torqod. U allura inti tista 'jew jagħlaq il-vażett u neħħi l-parċmina għas-salvagwardja.

pruna salvaġġa marina, mgħaffġa ma 'zokkor: riċetta ġamm

X'inhu differenti mill-ġamm ġamm u priżervi? It-tweġiba hija sempliċi: fl-ewwel każ, berries jew frott huma sħaħ jew nofsijiet, u t-tieni - huma mgħaffeġ jużaw kappuljat jew blender. Biex tagħmel ġamm mingħajr tisjir ser ikollok bżonn:

• kg ta 'pruna salvaġġa marina frisk;
• 1-1.5 kilogramma ta 'zokkor (iggwidata mill-togħma).

Berry reassemble, aħsel u pat xott. Ferra fi skutella, żid il- zokkor u maħlut sew bil-liga injam. Of course, inti tista 'tuża l-blender jew laħam grinder, il-proċess f'dan il-każ se jkun ftit aktar mgħaġġel. Wara l-maxx hija lesta, tferrxu fil-vażetti sterilizzati, zakuporte u jaħżen fil-kesħa.

pruna salvaġġa marina, mgħaffġa ma 'zokkor: riċetta, bl-għadma maqlugħa u mqaxxra

Jekk inti tixtieq "pur" ġamm li fih l-ebda impuritajiet oħra, allura l-użu bħal dan riċetta: 1 kg ta 'pruna salvaġġa marina ppreparati, ser ikollok bżonn nofs kilogramm ta' zokkor. Aħsel berries u reassemble, u mbagħad dip fl-ilma jagħli għal ftit minuti. Huma għandhom ikunu artab ħafna. Wara imsaħ massa permezz ta 'passatur kompressjoni malja b'toqob żgħar permezz ta' diversi saffi ta 'cheesecloth. Għandu jkollok meraq oħxon ħafna, li mhuwiex fosos u ġlud. Issa, ħallat ma 'zokkor sakemm il-xoljiment sħiħa tal-aħħar, roll up u jaħżnu fil-bank, bħal kull biċċa oħra. Dan baħar pruna salvaġġa marina, mgħaffġa ma 'zokkor, li ma jfissirx l-riċetta ta' tisjir, jippermetti li inti tipprovdi l-vitamini naturali meħtieġa familja kollha. Kull jum, iddilwixxi tablespoon ta 'provvisti xitwa fil-litru ta' ilma u x-xorb bi pjaċir. It-togħma tista 'żżid għasel, meraq tal-larinġ frisk, jew saħansitra ħwawar - qronfol u kannella. B'hekk inti tappoġġja s-sistema immunitarja mingħajr l-użu ta 'multivitamins sintetiċi u mediċini oħra.