Karatteristika distintiva ta 'kċina Russu hija li hemm platti tant miċ-ċereali. Xi wħud minnhom diġà jitħalla fil-passat, iżda llum huma spiss fuq il-mejda servew ikliet li kienu ppreparati anke nanniet nisa tad-dar moderna. Waħda minnhom hija l- qamħ saraċin bil-laħam. Fil riċetta multivarka huwa kważi l-istess bħal fil-forn Russa. Allura, u ikollok biex iduqu l-istess kummerċjanti buckwheat.
Ħafna multivarok anki modalità separata għat-tisjir dan iċ-ċereali. Huwa normalment tissejjaħ "Qamħ Saraċin." F'każijiet rari, jista 'jkun isem differenti, bħal "croup". Liema ma jieħdu biex tikseb qamħ saraċin fit-togħma bil -laħam fil multivarka? Il-riċetta hija sempliċi ħafna. L-ewwel, tipprepara l-laħam. Normalment, dan il-platt jieħu lira ta 'flett tal-majjal. Il-laħam għandu jkun maqtugħa kubi ta 'daqs medju u mitwija fi ma' par multivarku imgħaref żejt veġetali. Issa huwa meħtieġ li jkunu ppreparati ħxejjex. Basal imqatta 'nofs ċrieki, u karrotti - Julienne u żid lill-laħam. Biss issa inti tista pour buckwheat. Tagħha definittivament bżonn biex issolvi u aħsel. Buckwheat bżonn 2 multistakana. Kollha melħ u bżar għall-togħma. Żid 4 ilma multistakana (għandu jkopri biss l-prodotti a) u agħżel il- Auto Modalità "Qamħ Saraċin" u "Krupa". Madwar siegħa se tkun lesta Buckwheat ma multivarka laħam.
Ricetta, naturalment, sempliċi, imma sfortunatament mhux fil-mudelli kollha tipprovdi tali mod awtomatiku. Kif biex issajjar poriġ fl-assenza tiegħu? Tista 'tuża l-modalità "tifi" u "taħraq". L-ewwel għandu fry-laħam min-naħat kollha fiż-żejt tal-ġirasol 15 minuta (mod "qali"). Imbagħad żid l-anelli mqatta nofs basla u sajjar għal ieħor 10 minuti fl-istess ħin. Imbagħad, ferra 'tazza qamħirrum maħsula, melħ, ħwawar u ferra 3-3.5 tazzi ta' ilma. U hawn diġà jeħtiġilhom trattament "tifi" fil 01:00. Għalhekk, il-platt hija lesta mhux biss li majjal, iżda tiġieġ bil buckwheat.
Imma forsi huwa aħjar li kok, bl-użu "Multipovar". Tabilħaqq, f'dan il-każ, inti tista 'tagħżel l-ħin u t-temperatura tat-tisjir. L-ewwel, naturalment, preparazzjoni tal-laħam. Għandu jkun maqtugħ f'biċċiet żgħar id-daqs ta '1 x 1 cm. CHOP-basla u poġġih flimkien mal-laħam u żejt veġetali fil-livell pan Multivarki. Ħawwad. Agħżel temperatura tat-tisjir - 1200, u l-ħin - 15 minuta. Sadanittant, laħlaħ il-qamħ. Wara l-sinjal tpoġġi ċereali, melħ u bżar. Żid l-ilma biex ikopri l-prodotti huma. Issa agħżel it-temperatura fl-istess ħin 1000, u l-ħin - 25 minuta. Kollox se jagħmlu l-multivarka.
Riċetti "Qamħ Saraċin bil-laħam" hija popolari ħafna fid-dinja. Kull kultura ġġib xi ħaġa tagħhom stess. Ħafna nazzjonijiet huma miżjuda mal-qamħ saraċin għandha faqqiegħ, karrotti, bżar qampiena u ħxejjex oħra. Fi platt tpoġġi ħwawar differenti u ħxejjex aromatiċi. Bħala riżultat, kull kċina dawriet qamħ saraċin tagħha ma multivarka laħam. Ricetta għalhekk ma jitilfu, u biss jkollna aħjar. Tabilħaqq, grazzi għall-ingredjenti varji ta 'platt familjari teases kull darba għandna togħmiet ġodda u l-gosti.