Prodotti veġetali: lista. Prodotti li joriġinaw mill-pjanti u mill-annimali: paragun tal-vantaġġi u l-iżvantaġġi

Aħna dak li nieklu. Din il-verita hija magħrufa għal ħafna. F'dan il-każ, aħna lkoll differenti, huma differenti skond is-sess u l-età, kif ukoll preferenzi fit-togħma. Probabbilment dibattitu hekk mimlija tensjoni dwar liema prodotti huma l-aktar utli. Illum irridu li jwettaq analiżi komparattiva ta 'żewġ gruppi kbar ta' ikel: dan huwa l-ikel li joriġina mill-pjanti u mill-annimali. Bħala riżultat, minbarra għas-sejbiet, lista. prodotti veġetali, kif ukoll aktar serja mill-punt di vista tal nutrizzjonisti, iżda aktar nutrittivi fil-proprjetajiet tagħhom, li kollha ġejjin mill-annimali huma magħrufa sew, iżda mhux se jkun superfluwu li systematize għarfien tagħna.

Systematizing l-esperjenza kollha ta 'nutriment moderna

Fil-fatt, biex jiġu separati wieħed mill-ieħor huwa diffiċli. Biss ewwel daqqa t'għajn l-istandard ikel piramida tirrifletti d-diversità tal-ikel disponibbli. Kif tafu, fil-bażi huma ċ-ċereali u prodotti taċ-ċereali, jinsabu fuq mill-frott u l-ħaxix, segwiti minn proteini (ħalib, laħam, ħut), u fl-ħafna fuq - ħelu u xaħam. Dan piramida juri kif ħafna spazju fid-dieta tiegħek għandha tieħu dawn jew prodotti oħra. Madankollu, dan ma separati l-prodotti ta 'oriġini veġetali (il-lista se jintwerew hawn taħt) mill-kontropartijiet annimali tagħhom. U l-proteini u xaħmijiet jistgħu jiġu pprovduti fil-ġisem tagħna minn sorsi differenti, u jagħtu tagħbija differenti fuq l-organi diġestivi, kif ukoll il-potenzjal differenti enerġija. Hekk illum aħna iddeċieda li jissepara ż-żewġ gruppi importanti ta 'prodotti interkonnessi.

platti veġetarjana

Huwa estremament utli u l-ikel meħtieġa għall-ġisem tagħna. Dawn huma l-rigali li nirċievu mill-pjanti. Mill-mod, fungi u alka ma jappartjenux hawn, huma nofs triq bejn pjanti u ikel tal-annimali fil-proprjetajiet tiegħu. Kif utli prodotti veġetali? Lista se jippermetti li inti toħloq l-dieta aktar utli u komplet. Għalhekk, huwa primarjament sors ta 'fibra, li hija nieqsa għas-abbundanza fid-dieta ta' proteini ta 'annimali u xaħam. Il-prodotti ta 'dan il-grupp huwa għonja fid-vitamini u minerali, aċidi amino. Madankollu, ejja nħarsu lejn kull grupp individwali.

prodotti taċ-ċereali

Dan huwa l-bażi ta 'l-ikel tagħna. Kull jum fid-dieta għandu jkun preżenti, dawn il-prodotti erbali. Il-lista hija pjuttost estensivi. Dan ċereali u dqiq prodotti. Primarjament dawn jinkludu ċereali u legumi. Karatteristika ta 'dawn it-tipi ta' ikel ikun għoli fil-proteina. Huma assimilati aħjar minn prodotti ta 'oriġini mill-annimali, iżda huwa ħafna nutrittivi u tipprovdi riżerva enormi ta' enerġija. Tal-varjetà ta 'prodotti tal-pjanti, jiġifieri ħbub jista' jaġixxi bħala ikla sħiħa. Soja u piżelli, fażola, fażola, buckwheat u millieġ - kaloriji għoljin wisq ikel kollu utli u mhux proteina joriġinaw mill-pjanti. Il-lista tista 'tiġi supplimentata qamħ u xgħir, alfalfa u l-kittien, ħops u għads. Minbarra l-proteina, xaħmijiet u karboidrati, fihom ammonti kbar ta 'vitamini u minerali.

Frott u ħxejjex

A rwol kbir fid-dieta taghna jilgħab ħxejjex. Huwa parti differenti tal-frott u pjanti erbaċej u arbuxelli. U jista 'jkun għeruq, bħal karrotti jew blanzuni tal-weraq, bħal kaboċċi, u jista' jkun u zkuk (asparagu). Il-prodotti kollha ta 'oriġini veġetali ta' dan il-grupp huma faċilment diġerit, fihom ftit proteina u xaħam, u ammonti għolja ta 'vitamini. Jekk ħaxix - anzi, hija l-qawwa ewlenija, il-frott huma utli u fit-togħma kura. Huwa l-frott tas-siġar li huma sinjuri fil karboidrati, vitamini u fibra. Żieda tagħhom regolarment fid-dieta, mhux biss għandna nipprovdu lilna nfusna ma 'l-enerġija, iżda wkoll itejjeb l-immunità.

Berries, ġewż, ħxejjex aromatiċi,

Dawn il-prodotti veġetali huma sorsi addizzjonali ta 'nutrijenti, vitamini, oligoelementi u minerali. Berries bi proprjetajiet simili ħafna għall-frott, iżda dawn fihom aċidi aktar organiċi, ħolqien ta 'pressjoni fuq il-snien u l-passaġġ diġestiv. Jekk inti tiddeċiedi fuq żmien biex jiġu eliminati prodotti mill-annimali, imbagħad kun żgur li tinkludi ġewż fil-menu. Dawn huma faċilment diġerit, fih proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini, li hemm ikla kompluta. Madankollu, huma għoljin ħafna kaloriji u pjuttost għoljin. ħwawar aħħarnett fragranti li nużaw bħala tħawwir, ikollhom sustanzi utli ħafna, fihom vitamini u sustanzi li jtejbu diġestjoni.

prodotti mill-annimali

Hawnhekk irridu jirritornaw għall-natura tagħna. poplu antik xjentement użati fl-ikel mhux biss dak li kien li jipproduċu l-ġbir, iżda wkoll it-trofej tal-kaċċa. Minħabba għall-funzjonament ottimali tas-bniedem bżonn il-prodotti ta 'oriġini veġetali annimali. Lista ewwel, inti tista 'tagħti lilek innifsek, kuljum huma fuq l-iskrivanija tiegħek. Dan huwa l-laħam u prodotti tal-laħam, ħut u bajd, u ħalib. U huwa importanti ħafna u utli li tintuża mhux biss u mhux tant ħalib sħiħ bħala prodotti tal-ħalib. Dan huwa primarjament jogurt u ġobon cottage, krema qarsa u ġobon. Dawn huma sinjuri fil-proteini u xaħmijiet, karboidrati u fihom vitamini u enżimi varji. Naturalment, il- valur nutrittiv ta 'ikel ta' oriġini mill-pjanti huwa konsiderevolment inferjuri għall-valur nutrittiv tagħhom. Imma ngħid li huwa utli biss għal prodott wieħed jew aktar huwa wkoll impossibbli għall-korp. Il-proporzjon ottimali huwa meqjus li jkun 30% tad-dieta, li jikkonsisti ta 'laħam, ħut, ġobon cottage, madwar l-istess numru assenjat lill-ċereali u kull ħaġa oħra - huwa frott u ħxejjex. Dan huwa 70% tad-dieta tagħna għandhom ikunu allokati għall-prodotti ta 'oriġini veġetali.

analiżi tal-aħħar

Prodotti mill-annimali - huwa l-prinċipali sors ta 'proteina, li ma jistax jiġi ssostitwit xejn. Madankollu, iżvantaġġ prinċipali tagħhom - huwa kontenut kaloriji għoljin, il-preżenza ta 'xaħmijiet' tidwib għolja u kolesterol ħażin. Madankollu, l-għażla tal-ħut baxx ta 'xaħam, tiġieġ, bajd u prodotti tal-ħalib baxx ta' xaħam, inti kważi nnewtralizza dawn l-iżvantaġġi. Il-proteina li tinsab fihom, huwa materjal tal-bini importanti ħafna, fornitura tiegħu jeħtieġu li jiġu aġġornati fuq bażi ta 'kuljum. Barra minn hekk, huwa sors ta 'aċidi amino essenzjali. Jiġifieri, dawn il-prodotti għandu jkun fuq il-mejda kuljum. Iżda dan ma jnaqqasx mill-mertu ta 'ikel tal-pjanti. Vitamini u minerali, antiossidanti, fibra, proteini veġetali u xaħmijiet - dawn kollha jagħtu ċereali, frott u ħxejjex, sabiex l-aħjar dieta tista 'biss tkun qed tuża kollha ta' dawn il-prodotti.

U liema tip tal-lista?

Aħna mhux imsemmija dwar il-prodotti li ma jistgħux jiġu attribwiti mingħajr ambigwità ma 'waħda minn dawn il-gruppi. Minkejja l-fatt li l għasel, propolis u prodotti oħra tan-naħal inizjalment mhux ta 'oriġini mill-annimali, huma ikkontrollata minn dak il-grupp. Jispikkaw u faqqiegħ, kif ukoll alka li huma sinjuri fil-karboidrati u mikronutrijenti. Ħmira u batterji mhumiex ikel, iżda dawn tgħinna biex isiru kolazzjon ħobż lush u jogurt fit-togħma, hekk, ukoll, huma parti mid-dieta tagħna.