Omega - 3 Aċidi xaħmin X'inhu Huwa U Kif biex jikkumpensaw għad-defiċit tagħhom.

Għall-korpi tagħna omega-3 fatty acids għandhom numru ta 'funzjonijiet vitali. L-aktar fattur importanti ta tagħhom - iżvilupp ta 'sustanzi ormoni bħal speċjali bijoloġiċi. Dawn is-sustanzi, bosta esperti imsejħa ormoni tat-tessuti, u huma importanti għall-fluss xieraq ta 'proċessi fiċ-ċelluli u tessuti, kompost minnhom. Mingħajr minnhom huwa impossibbli li istrutturar tal-membrana taċ-ċellula: b'mod partikolari, iċ-ċelloli tal-moħħ tar-retina u l-isperma kletok- maskili ġenitali. Jekk disturbat il-bilanċ ta 'dawn is-sustanzi, kun żgur hemm diversi tipi ta' mard u mard kroniku, ikkawżat b'mod sinifikanti aktar infjammazzjoni. Barra minn hekk, biex jintlaħaq l-aħjar riżultat numru tagħhom fil-livelli kollha ma għandhomx ikunu kbar, dawn għandhom ikunu l-norma, iżda mhux inqas.

Omega-3 fatty acids polyunsaturated jkollhom rabta doppja karbonju-karbonju fil-pożizzjonijiet omega-3, jiġifieri fit-tielet atomu tal-karbonju mit-tmiem tal-metil ta 'l-aċidu xaħmi. F'dan iż-żmien xjentisti allokat għaxar ta 'aċidi grassi bħal dawn, iżda notevoli, erbgħa minnhom biss: eicosapentaenoic, dokozagesaenovaya, docosapentaenoic u aċidu alpha-linolenic.

Wara eżami dettaljat tal-influwenza u l-azzjonijiet ta 'aċidi omega-3 fatty acids, huwa ovvju - mingħajrhom ma tistax taħdem normalment prattikament waħda mis-sistemi tal-ġisem uman. Fl-assenza tagħhom, demm ta 'persuna ssir notevoli eħxen; żidiet fil-livelli tal-kolesterol, jiżdied ir-riskju ta 'aterosklerożi u pressjoni għolja, tiddeterjora qalb - jitlef ritmu normali tiegħu; jonqsu proċessi metaboliċi; iżid iċ-ċans ta 'attakki tal-qalb u puplesiji, xxejjen sistema immuni. Ripetutament diskorsi tiegħu dwar il-programm Live Tabib b'saħħithom tal-Mediċina u l-Professur Elena Malysheva hu tkellem dwar l-effett tal PUFA fuq il-ġisem u s-saħħa.

Barra minn hekk, aċidi omega-3 fatty acids għandhom il-funzjoni ta 'enerġija. Xaħmijiet huma sors qawwija ħafna ta 'enerġija. Il-proċess ta 'ossidazzjoni huwa allokat sostanzjalment aktar enerġija milli dik ta' proteina u karboidrati magħquda. A xaħmijiet polyunsaturated - l-aktar meħtieġa u popolari f'dan is-sens.

Kif tistgħu taraw, dawn l-aċidi huma għajnuna indispensabbli fil-ħajja tal-ġisem tagħna, imma sfortunatament, sintetizzati b'mod indipendenti fil-ġisem tagħna, dawn ma jistgħux, sabiex inti trid tikseb minnhom minn barra. Ikel rikk fil-omega-3 fatty acids huwa primarjament ħut: kavall, aringa, sardin; Żejt tal-kittien; cod liver oil; ġewż; alka; ful u għads, spinaċi, kale u ħodor collard.

Omega-3 fatty acid depożitati fit-tessut xaħmi. Iżda dan ma jfissirx li huma kapaċi li jinfluwenzaw il-piż fil-bnedmin. Minħabba l-preżenza tagħhom hija essenzjali għall-bniedem l-ħin kollu, u b'hekk huma malajr jintefqu. Nies b'mard tal-tobba sistema jew obeżità kardjovaskulari jirrakkomandaw tiekol xaħmijiet saturati f'porzjonijiet żgħar, u biex tpatti parti mill-xaħam fil-forma ta omega-3 u omega-6 aċidi grassi polyunsaturated.

Għal persuna b'saħħithom għall-prevenzjoni ta 'nuqqas ta' aċidu xaħmi polyunsaturated huwa biżżejjed li jikkunsmaw 2.5 g ta 'omega-3. Kif rakkomandat mill nutrizzjonisti, l-aħjar għal dan il-ħut iskop xierqa maqbuda fl-ambjent naturali, mhux maħduma. Ħut barra minn hekk immellaħ hija aktar xierqa, peress waqt it-trattament tas-sħana ta omega-3 fatty acids huma meqruda. 100 -200 gramma ta 'ħut jittiekel fil-ġimgħa ser jagħtik it-titjib tal-benesseri u s-saħħa.