Morse cranberry: preskrizzjoni u rakkomandazzjonijiet għall-preparazzjoni ta '

Fil-ħarifa ta 'rigali popolari inkredibbli ta' natura bħal cranberries u lingonberries. Dawn berries huma apprezzati ħafna mill-antenati tagħna, ta maħsuda tagħhom fix-xitwa, brewed minnhom xroppi, ġamm, ġuleppi. Cranberries u lingonberries użati bħala mili għall torti, miżjud fil sauerkraut, frott niexef huma użati bħala bażi għat-tè terapewtiċi.

Għandi ngħid, cranberry jew dixx cranberry huwa verament ħafna fit-togħma, iżda xorta utli ħafna. Jekk il-popolarità ta 'cranberries f'dan DUET ebda dubju li għal xi raġunijiet mhux magħrufa, lingonberry tħalli fid-dell. Inċidentalment, pjuttost fil vain.

Nippruvaw biex jikkoreġu din l-inġustizzja. X'nafu dwar cranberries? Berry fih ammont kbir ta 'nutrijenti: vitamina C, vitamina B1, B2, flavonoids, anthocyans, melħ tal-potassju, jodju, glukosju, sorbitol, tuffieħ, ċitriku u aċidi organiċi oħra, fruttosju, żejt essenzjali.

Grazzi għal din il-kompożizzjoni kimika rikka ta 'frott, dixxijiet magħmula ma cranberries, huma estremament utli lil xi ħadd li regolarment tagħmel użu minnhom. Per eżempju, xarbiet tal-frott cranberry u ġeli itejbu istonku xogħol tal-pazjenti li jsofru minn gastrite ma ' aċidità baxxa. Huwa wkoll dijuretiku, u għalhekk jista 'jintuża bħala prevenzjoni ta' formazzjoni ta 'ġebel fil-kliewi. Meraq cranberry inaqqas il-pressjoni jbaxxi t-temperatura, għatx jifga, jgħin l infjammazzjoni tal-frixa. Lista mhux kompluta ta 'vantaġġi cranberries jinkludu l-effetti benefiċi tiegħu fuq il-ġilda, hekk mhuwiex sorprendenti li cranberries huma jintużaw attivament fil-Kosmetoloġija.

popolarità enormi ta 'meraq cranberry. Il-riċetta jistgħu jvarjaw xi ftit, għalkemm il-togħma u l-benefiċċji tax-xarba ma tkunx affettwata. Morse magħmula minn berries frisk, kif ukoll iffriżat jew fil-laned cranberries. Cranberry xorb perfettament tissara ma 'sintomi ta irjiħat, u għalhekk sempliċiment insostitwibbli fil-perjodi Frosty.

Issa, aħna niffukaw fuq kif issajjar meraq cranberry. A ftit tips biex isiru din ix-xarba fit-togħma u b'saħħithom. Biex tipprepara l-meraq, għandna bżonn lilna nfusna berries, ilma u zokkor (jew għasel, li kien parti mill-xarbiet tal-frott tal-antenati tagħna). Permezz ta 'konnessjoni għal ċertu stadju ta' dawn il-komponenti, irridu jiksbu l-meraq mixtieq ta 'cranberries. riċetta xarba jitlob komponent bħall-ilma. ilma tal-vit fil-preparazzjoni ta 'xorb tal-frott mhuwiex neċessarju, huwa aħjar li tuża l-ilma rebbiegħa.

L-ewwel għandek bżonn biex jgħaddu mill-berries, it-tneħħija weraq u debris. Jekk il- berries huma ffriżati qabel tisjir jeħtieġ li silġ għal ftit sigħat. Berries nett tpoġġi ġo Oġġetti tal-ħġieġ, taċ-ċeramika jew tal-porċellana (berries lingonberry fihom l-aċidu ħafna kapaċi kuntatt bil-metall) u maxx sakemm il sal meraq jidher.

It-taħlita li tirriżulta kienet sfurzata minn passatur u kessaħ fil-friġġ. Imbagħad żid l-ilma għat-taħlita berry u għalli għal ħames minuti fuq sħana baxxa. Żid iz-zokkor, għalli għal xi xarba żmien (biss ftit minuti), imbagħad neħħi mis-sħana. Għatti pot, li tagħti l-brew xorb u kessaħ għal tliet sigħat. Morse riċetta cranberry li jinstabx li jkun pjuttost sempliċi, lesta. Preparazzjoni ta 'l-ingredjenti meħtieġa m'għandhomx jieħdu fit-tul. Morse se jkollhom bżonn biss tliet mitt gramma ta 'berries, mitejn gramma ta' zokkor u żewġ litri ta 'ilma. Il-xorb għandhom jinħażnu fi kesħa mhux aktar minn 24 siegħa wara preparazzjoni tiegħu.

Hawnhekk, fil-fatt, u l-għerf ta 'Gourmet, xorb fit-togħma u b'saħħithom, li għandha l-isem tal-meraq ta' cranberries. Il-riċetta hija sempliċi ħafna, hekk anke l-kok aktar inept mhuwiex diffiċli biex issajjar meraq cranberry.