Lanġiera Ċiniża: proprjetajiet utli

Il-lanġas Ċiniż huwa wieħed mill-frott l-aktar mmerraq u ħelu. Fil-forma, hija taħlita bejn tuffieħ abjad u lanġasa tal-ananas. Polpa hija offerta, fragranti. Sal-lum, dan il-frott huwa ferm fid-domanda fid-dieta u fil-mediċina mhux tradizzjonali.

Varjetajiet ta 'lanġas

Bħalissa hemm aktar minn 100 varjeta 'ta' dawn il-frott fragranti. Il-lanġas huma meqjusa bħala pjanti ħafna fotofiliċi u mhux sintenti li jittolleraw tajjeb in-nixfa u jistgħu jassorbu l-materja organika mill-ħamrija minn fond kbir. Propagazzjoni bi propagazzjoni u inokulazzjoni.

Fil-parti Ewropea tad-dinja, varjetajiet tal-lanġas bħal Ċiniż, Orjentali, Snow, u oħrajn huma mifruxa. Wkoll mitluba huma l-varjetajiet Ussurian, imrobbija fis-seklu 19 mill-bijoloġista Russu Maximovich. Din l-ispeċi tikber fuq siġra ta '15-il metru bi kuruna ħoxna li tinfirex. Ripen jibda jimmatura f'Settembru. Huma għandhom forma ta 'bozza u kulur isfar.

Il-lanġas Ċiniż, jew Pyrus Serotina, huwa r-rappreżentant tal- ispeċi orjentali tal-kultura. Fir-Russja, huwa mkabbar fit-Territorju ta 'Primorsky. Ħafna drabi s-siġar jilħqu għoli ta '12-il metru. Weraq ovate, kbar, delineati bil-ponta tul it-truf. Il-frott għandu forma tonda u kulur isfar ċar. Fid-dijametru, il-lanġas jilħaq 4 ċm u jiżen madwar 150 g. Il-polpa hija soda u ħelwa. Waħda mill-karatteristiċi ta 'din l-ispeċi hija l-ħlejjaq tagħha. Għalhekk, fil-poplu huwa magħruf bħala l-lanġas ta 'l-ilma Ċiniż. Speċi ta 'l-avorju titkabbar fl-Asja tal-Punent u fit-Tramuntana tal-Kawkasu. Is-siġra tilħaq għoli ta '7-8 metri biss, iżda għandha kuruna ħoxna u mhux tipikament wiesgħa. Is-sistema ta 'l-għeruq hija żviluppata ħafna, għalhekk l-impjant jista' faċilment jistrieħ fuq inklinazzjonijiet ħarxa. Il-frott huwa simili għal-lampa, żgħir, kannella-deheb. It-tart togħma tal-lanġas. Ripens eqreb lejn nofs Settembru.

Il-lanġas tal-borra hija waħda mill-akbar speċi ta 'frott (sa dijametru ta' 6 ċm). It-togħma hija qarsa u qoxra, għalhekk ħafna drabi jintużaw għall-konservazzjoni. Dan huwa t-tip ta 'lanġas li l-aktar li jiflaħ ix-xitwa. Tikber fuq siġar, li l-għoli tiegħu ma jaqbiżx l-4 m.

Varjetà oħra popolari hija l-lanżit Brechschneider. Riċentement, huwa kkultivat biss fl-Ażja. Il-frott tiegħu huwa apprezzat bis-saħħa tal-frott u l-ħaxix imqattgħa. Il-medja tal-ħajja ta 'l-impjant hija ta' 150 sena.

Pear chinese: karatteristiċi

Dan il-frott mhux biss għandu kwalitajiet eċċellenti ta 'togħma, iżda wkoll karatteristiċi esterni eżotiċi ħafna. F'pajjiżi differenti, lanġas Ċiniż jista 'jkun magħruf bħala Asjatiku, ramel jew Tajwan. Illum, din il-varjetà hija kkultivata wkoll fl-Iżrael, fil-Korea u fil-Ġappun. Il-lanġas Ċiniż huwa ibridu ta 'diversi varjetajiet, li waħda minnhom hija l-varjetà Yamanashi. Fi żminijiet antiki, ma kinitx popolari minħabba togħma qarsa ħafna, iżda xjenzati-riċerkaturi Ażjatiċi rnexxielhom jibdlu d-difett f'qawwa. Fid-dehra, il-frott jixbaħ tuffieħ żgħir tax-xitwa u, parzjalment, ananas tal-berquq. Iżen pera matura sa 180 gramma b'daqs pjuttost medju. Il-qoxra hija miksija b'diski dlami żgħar. Biex tgawdi l-frott huwa delikat ħafna, mmerraq u ħelu.

Il- lanġas tad -dama Maltin, li l-kontenut ta 'kaloriji tagħhom ma jaqbiżx 42 kcal, huwa permess fi kwalunkwe platti tad-dieta. Il-frott tagħha huwa sinjur f'elementi ta 'traċċi ta' importanza vitali għall-bnedmin.

Kompożizzjoni tal-lanġas Ċiniż

F'100 g ta 'frott frisk hemm 45 g ta' ilma, 2 g ta 'fibra tad-dieta u 0.2 g ta' rmied. Il-bqija hija mqassma bejn il-vitamini u l-minerali.

Il-lanġas Ċiniż huwa arrikkit b'komponenti utli bħal żingu, ram, selenju, kalċju, manganiż u manjeżju. Madankollu, fuq kollox fih fosfru u potassju. L-aħħar element fil-frott huwa 5 darbiet akbar mill-minerali l-oħra kollha. Fir-rigward tal-vitamini, l-akbar parti hija okkupata mill-gruppi C, K u l-kolin. Il-kompożizzjoni tal-frotta tinkludi wkoll folic acid, ekwivalenti ta 'niacin, tiamina, piridoxina u komponenti oħra.

Kontenut ta 'kaloriji ta' lanġas Ċiniż

Il-valur enerġetiku ta 'din il-kultura huwa stmat bħala estremament baxx. Mhux mingħajr raġuni wieħed mill-aktar frott tad-dieta huwa meqjus bħala l-lanġas Ċiniż. Kontenut kaloriku ta '100 g, kif imsemmi diġà, ivarja madwar 42 kcal. Dan il-frott huwa permess fil-menu tad-dieta tliet darbiet kuljum għal fetu medju wieħed.

Fir-rigward tal-valur nutrittiv, il-karboidrati jippredominaw hawn. Il-persentaġġ tagħhom relattiv għall-proteini u x-xaħmijiet huwa daqs l-indikatur ta '85%. B'karboidrati bil-piż huma 7 g tal-massa totali. Proteini u xaħmijiet flimkien - 0.8 g.

Proprjetajiet utli

Fibri tad-dieta tal-lanġas Ċiniża jippromwovu t-tindif tal-intestini, li għandu effett pożittiv fuq is-sistema diġestiva. L-aċidu folliku huwa utli għall-ġisem femminili waqt it-tqala. Ammont kbir ta 'vitamina C isaħħaħ is-sistema immunitarja u jżid il-proprjetajiet protettivi tiegħu. Il-kalċju jaffettwa b'mod favorevoli l-iżvilupp ta 'tessut tal-għadam u xagħar. Il-lanġas Ċiniż, li l-proprjetajiet utli tiegħu jistgħu jiġu elenkati għal żmien twil ħafna, fih ukoll ammont kbir ta 'fosfru, li jtejjeb is -sintesi ta' proteini, jippromwovi t-tkabbir taċ-ċelluli u jsaħħaħ is-sistema muskolari. Il-potassju jinnormalizza l-attività tal-valvoli tal-qalb, li jnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta 'puplesija u attakk tal-qalb. Barra minn hekk, dan l-element huwa involut fil-metaboliżmu. Il-manjesju huwa meħtieġ għall-operazzjoni normali ta 'l-atrija.

Wieħed mill-vantaġġi ewlenin tal-frott huwa l-valur kaloriku baxx tiegħu. Grazzi lilha, il-lanġas Ċiniż jintuża fid-dieta ta 'nies li jaraw iċ-ċifra tagħhom.

Benefiċċji tal-lanġas Ċiniż għan-nisa tqal

Kif tafu, mhux il-frott kollu huwa adattat għan-nutrizzjoni waqt l-iżvilupp tal-embriju fil-ġisem tal-omm. Il-lanġas Ċiniż waqt it-tqala huwa wieħed mill-ftit prodotti li huma permessi fil-menu permanenti matul il-perjodu kollu. Xi tobba jirrakkomandaw li titneħħa l-qoxra qabel l-użu, billi l-fertilizzanti organiċi u l-kimiċi perikolużi jistgħu joqgħodu fuqha. Din it-twissija għal kwalunkwe prodott veġetali mhix superfluwa.

Il-lanġita Ċiniża waqt it-tqala tista 'tnaqqas it-temperatura tal-ġisem permanenti u ttejjeb il-funzjoni tal-kliewi. Ukoll fil-frott - kontenut għoli ta 'folic acid, tant meħtieġ għall-iżvilupp tat-tfal. Speċjalment din is-sustanza hija importanti għall-omm u t-tarbija fil-futur fl-ewwel trimestru. Aktar qrib is-seba 'xahar tat-tqala, in-nisa spiss isofru minn nuqqas ta' ħadid. Fil-lanġas Ċiniż dan il-mikroelement huwa abbundanti, kif ukoll l-aċidu askorbiku, meħtieġ biex tissaħħaħ l-immunità. Mhux irrakkomandat li tiekol frott bil-lejl. Id-doża ta 'kuljum għan-nisa tqal hija ta' 0.5 kg.

Il-Ħsara ta 'Pera Ċiniża

Dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-frott, kważi kulħadd jaf, iżda ftit jafu kontraindikazzjonijiet. Huwa ferm mhux irrakkomandat li tuża l-lanġas f'forma immatura. Matul dan il-perjodu, il-frott għandu proprjetajiet qawwija ta 'lassattiv u jista' jikkawża indiġestjoni fit-tul u bl-uġigħ ta 'l-istonku.

Ma tistax tuża xi tip ta 'lanġasa fl-istess ħin bħall-ħalib frisk. Dan huwa mimli disturb fl-istonku u malfunzjoni serja fis-sistema diġestiva. Kontra-indikazzjonijiet għall-użu mal-prodotti tal-ħalib qares il-lanġas Ċiniż ma għandux, b'differenza gradi oħra. Ammont kbir ta 'dawn il-frott fuq stonku vojt jikkawża nefħa u jwassal għal attakki ta' ħruq ta 'stonku. Xi tobba ma jirrakkomandawx li jieklu lanġas bil-prodotti tal-laħam. F'dan il-każ, in-nutrijenti se jkunu assorbiti ħażin fil-ġisem.

Ħażna u użu

Il-lanġas Ċiniża idealment jittollera t-trasport fit-tul f'maħżen tal-friża. Fl-arja friska, il-ħażna tal-frott mhux irrakkomandat, peress li jibda jrażżan malajr u jitlef id-densità.

Minħabba t-togħma u l-aroma inkomparabbli tiegħu, il-lanġas Ċiniż spiss jintuża f'diversi riċetti. Dan japplika għat-tipi kollha ta 'insalati, u d-deżerti tal-frott.

Barra minn hekk, il-lanġas Ċiniż huwa adattat tajjeb biex jimlew il-ħami.