Kif issajjar tewm tewm?

Il-paletti tat-tewm huma alternattiva kbira għall-ħobż regolari. Huma kombinati perfettament ma 'dixxijiet differenti, u b'mod partikolari borscht jew sopop oħra. Barra minn hekk, nafu lkoll dwar il- benefiċċji tat-tewm. Huwa għandu neċessarjament jidħol il-menu tagħna fl-istaġun tal-friża, meta jiżdied ir-riskju li tinqabad kiesaħ jew influwenza. Għalhekk, joffru lill-qorti tiegħek bosta għażliet għat-tisjir ta 'dawn il-prodotti kulinari.

Bolliet tewm għall-borsch

Huma togħma daqsxejn bħal pampushki Ukrain. Għalhekk, speċjalment adattat għas-sopop u l-borscht. Jekk tiddeċiedi li tħares id-dar tiegħek bit-tewm, allura għandek bżonn tipprepara l-prodotti li ġejjin. Għat-test: ħġieġ ta 'ilma sħun, ħmira niexfa - 2.5 kuċċarini, żewġt u nofs nuċċalijiet ta' dqiq, żejt taż-żebbuġa - żewġ tablespoons, kuċċarina ta 'zokkor u melħ. Għat-taħlita tat-tewm: 5-7 qronfol tat-tewm, żewġ tablespoons ta 'krema mdewweb u żejt taż-żebbuġa, kwart ta' tazza tursin frisk imfarrak.

Proċess tat-tisjir

Nibdew bl-għaġina tal-ħmira. Dewweb il-ħmira fl-ilma sħun u ferragħ fiż-żejt taż-żebbuġa. Ħallat separatament id-dqiq biz-zokkor u l-melħ. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti u għaġna l-għaġina. Jekk meħtieġ, żid ftit dqiq. Aħna nittrasferixxu l-għaġina fi skutella, agħlaqha bil-polyethylene u ħalliha għal 60 minuta. Wara dan, ittella 'u aqtaq fi strixxi twal twal. Aħna forma bramel.

Aħna tkopri t-trej tal-ħami bil-karta tal-ħami u nfirdu l-pampushki fuqha. Ħalli għal nofs siegħa. Imbagħad nibagħtuh fil-forn u ħejqu f'temperatura ta '190-200 gradi għal kwart ta' siegħa sakemm il-bolli huma kannella.

Issa ngħaddu għall-preparazzjoni tat-taħlita tat-tewm. It-tewm jitnaddaf u jitfarrak. It-Tursin huwa mithun u mqatta 'b'mod fin. Ħallathom u żid il-krema u ż-żejt taż-żebbuġa. Il-paletti tas-sħana lesti huma mgħaddsa f'taħlita tat-tewm. Fuq il-mejda għandhom ikunu notifikati hot.

Delicious u fragranti tewm pasti: riċetta għal multivarka

Kif tafu, f'dan l-assistent mill-isbaħ tal-kċina tista 'issajjar varjetà ta' dixxijiet - minn sopop għal ħami u deżerti. Illum iddeċidejna tgħidilkom kif tipprepara pasti tat-tewm delikati, fit-togħma u fragranti f'multivark.

Dak li għandna bżonn?

Biex tibda, ipprepara l-ingredjenti kollha: zokkor - 2 Tsp, 200 ml ilma, ħmira niexfa - 2 Tsp, 1.5 Tsp. Melħ, 3 tazzi tad-dqiq, 3 imsiemer tal-qronfol tewm u ftit żejt veġetali.

Ejja ngħaddu għall-proċess tat-tisjir

Fl-ilma sħun nħejnu l-ħmira biz-zokkor. Ħalli t-taħlita għal kwart ta 'siegħa. Wara dan iż-żmien, żid ftit żejt veġetali (ftit tablespoons) u melħ. Aħna nħalltu sewwa. Imbagħad gradwalment żid id-dqiq u għaqqad l-għaġina ratba. Aħna tkopriha b'xugaman jew film u ħalliha f'post sħun għal madwar siegħa u nofs.

Iddividi l-għaġina f'bosta partijiet indaqs u poġġih f'balls. Ifflassika l-iskutella taż-żejt b'ħafna miżbliet u poġġiha f'buns futuri. Ixgħel il-modalità "Baking" u aqbad il-pampushki tagħna fuq naħa waħda għal 60 minuta. Imbagħad dawwar in-naħa l-oħra u kompli tħejji kwart ta 'siegħa oħra.

Filwaqt li l-pasti huma moħmija, aħna nagħmlu t-taħlita tat-tewm. Biex tagħmel dan, naddaf u finta t-tewm, żid żewġ tablespoons ta 'żejt veġetali u ħawwad sewwa. Ukoll fit-taħlita jistgħu jiġu miżjuda xibt fin imqatta 'fin.

Ready pampushki nieħdu minn multivarki u tajjeb aħna grass sauce tewm. Filwaqt li l-pasti mhumiex kesħin, servejna fuq il-mejda u ngawdu togħma u aroma kbira! Bon appetit!

Bramel ta 'tewm minn porridge millieġ

Probabbilment, f'kull dar hemm sitwazzjonijiet fejn xi dixxijiet ma jittieklux. Ħafna drabi dan id-destin jifhem varjetà ta 'poloz. Illum irridu ngħidulek kif tuża l-fdalijiet ta 'porridge millieġ biex tagħmel rollijiet tewm delizzjużi u offerti.

Liema prodotti għandna bżonn?

Għall-preparazzjoni ta 'tewm, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: nofs kuċċarina ta' zokkor u melħ, żewġ tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa, bajd tat-tiġieġ, 6 tazzi tad-dqiq, tazza tazza tal-ħalib, borża ta' ħmira niexfa, diversi sinniet ta 'tewm, pinch ta' bżar aħmar u 800 grammi ta ' Porridge.

Tisjir tat-tewm f'rombli

Il-porridge millieġ lest huwa mħallat mal-ħalib u bl-għajnuna ta 'blender aħna nġibu għall-konsistenza ta' patata maxx. Npoġġux il-massa fuq nar żgħir u gradwalment saħħnu. Aħna nintroduċu bajda, dqiq ħafif ftit, ħmira, butir, tewm mqatta ', zokkor, melħ, bżar u ħawwad sewwa. Imbagħad gradwalment żid id-dqiq li jkun fadal u għaqqad l-għaġina artab u tal-plastik. Saħħan il-forn għal 30-40 grad u poġġi l-għaġina hemm għal lift ta 'nofs siegħa. Meta titla ', aħna forma bramel, poġġihom fuq trej tal-ħami u tibgħathom f'forn imsaħħan għal 200 gradi għal nofs siegħa. Ftit minuti qabel ma inti tista 'grass grass tal-pampushki. Il-paletti lesti tat-tewm jittieħdu u jinżammu immedjatament fuq il-mejda. Bon appetit!