Kif bake l-pitravi fil-forn korrett

Pitravi użati għall-ikel mill-Rumani tal-qedem. Fin-nofs tas-seklu XIX diġà gawdew popolarità biżżejjed, b'mod partikolari fil-ktieb famuż ta 'riċetti Mrs Beeton elenkati 13 modi biex issajjar minn dan platti tal-ħaxix bl-għeruq, fosthom hemm ġamm magħmula minn pitravi u anke fritturi pitravi. Pitravi hija rikka ħafna fil-potassju, ħadid, kalċju, ram u fosfru. Il-weraq tal-pitravi, togħma u riħa reminixxenti ta spinaċi, fihom ammonti kbar ta 'vitamina A. Disponibbli fil pitravi vitamina B9 huwa meħtieġ għall-prevenzjoni ta' mard tal-qalb. Barra minn hekk, din il-vitamina hija involuta fis-sintesi ta 'emoglobina hija importanti għall-prevenzjoni ta' anemija u lewkimja. Pitravi għandu proprjetajiet rejuvenating li huma manifestat mill-preżenza fih ta 'folate, tippromwovi l-apparenza ta' ċelluli ġodda. Element importanti ieħor li jagħmel proprjetajiet anti-aging ta 'pitravi - kwarz, li hija meħtieġa għall-vini, għadam u l-ġilda. Pitravi cleanses-fwied, kliewi u demm, inaqqas l-aċidità fl-istonku.

X'inhi l-aħjar kok l pitravi? It-tweġiba hija inekwivoka - bake dan. Dan l-artikolu u jgħidulek kif għandek bake l-pitravi fil-forn jew microwave inti. Argumenti favur dan il-metodu ta 'preparazzjoni huma kif ġej:

1. Pitravi fil-forn ħafna aktar f'saħħitha u tastier imsajjar, minħabba li hemm ingredjenti kollha siewja huma mitlufa matul il-proċess tat-tisjir.
2. pitravi Ixwi għal żmien twil iżomm sinjuri, kulur sabiħ tagħha tal-pitravi.
3. Inti ma tistax jibżgħux li l-ilma tagħli bogħod, minħabba dak pitravi se burn.
4. Wara t-tisjir, m'għandhomx bżonn li jitqiegħdu fil-forn jew forn microwave sabiex il-kċina u aħsel il-platti.

Kif bake l-pitravi fil-forn? Hemm diversi għażliet, hawn taħt huma wieħed minnhom, li hija sempliċi.

Ħu waħda pitravi żgħar jew kbar diversi. Qabel ma bake l-pitravi fil-forn, b'attenzjoni għeruq tiegħi, inti tista 'tuża pinzell. Naddaf mill-ġilda mhux meħtieġ, obsushivat u niexfa - wisq, għalkemm f'xi riċetti parir biex nixxef il-pitravi. Poġġi l-pitravi fil speċjali kmiem għall-ħami jew borża tal-plastik imtaqqbin, irbit l-truf tal-kmiem fuq iż-żewġ naħat. Fil-ħami jew dixx fond infurrati b'żewġ saffi ta 'fojl. Fuq komma fojl laid bil pitravi, li fojl darb'oħra quċċata jitgeżwer f'żewġ saffi. Kollha ta 'dan tidħol fil-forn imsaħħan minn qabel diġà 200 grad għal wieħed u nofs sa sagħtejn - il-ħin tat-tisjir jiddependi fuq it-tip u d-daqs ta' l-pitravi.

Żdiedet ir-rieda kkontrollati mit-titqib ma 'stikka injam jaqtgħu jew furketta. Wara t-tisjir jagħtu jibred pitravi mingħajr tneħħih mill-fojl.

Allura, inti tgħallimt kif bake l-pitravi fil-forn għal l-aktar sempliċi u aktar komuni mod. Imbagħad inti familjari mal-mod kif issajjar dan root vegetable f'forn microwave.

Kif bake l-pitravi fil-microwave
Skond il-metodu tat-tisjir tal-pitravi huwa sempliċi ħafna. Għal dan se tieħu ħafna inqas ħin milli tisjir fuq stufi tal-gass ordinarja jew fil-forn.

Dak li għandek bżonn biex:

1. microwave (bl-enerġija suffiċjenti mhux inqas minn 700, u preferibbilment 800 watts);
2. pitravi maħsula;
3. Oġġetti tal-ħġieġ speċjali għal fran microwave (fin-nuqqas ta 'pjanċa fond jew f'borża tal-plastik adattat ma' perforazzjoni).

Tħejjija pitravi hija sempliċi ħafna u malajr, kif imsemmi hawn fuq. L-ewwel, b'attenzjoni għeruq tiegħi. Imbagħad, l-oġġett li jaqta (awl jew furketta) jagħmlu toqob fiha. Sussegwentement, poġġi l-pitravi fuq pjanċa jew fil-borża, u l-ilma mhux se jkollhom iżidu! Poġġi fil-microwave għal 10 minuti, jekk il-qawwa ta '800 watt. Jekk il-microwave huwa dgħajfa, il-ħin tat-tisjir tiżdied meta aktar qawwija - hija mnaqqsa. Fl-aħħar ta 'din iż-żmien, il-pitravi jistgħu jiġu kkunsidrati lesti għal użu immedjat, jew jużaw bħala ingredjent fl platt ieħor.