Kif bake kejkijiet Delicious fil-forn

Għal ġol-forn l-kejkijiet aktar Delicious fid-dinja, li tkun nanna! Ukoll, sakemm aħna jitgħallmu kif issajjar xi kejkijiet Delicious fil-forn. U biex jagħmluha aktar faċli biex jinftiehem, tħares lejn il-proċess kollu ta 'preparazzjoni ta' torti tal-ħami u l-istadji sussegwenti.

għaġina

L-għaġina għandna bżonn biex jagħmlu ħmira savoury. Ikollok bżonn dqiq, ħmira niexfa, melħ. L-ingredjenti kollha jieħdu togħma, skond in-numru ta 'torti, li huwa ppjanat li bake.

Dqiq għandhom ikunu grad ogħla, ffiltrati dan. Imbagħad żid direttament lill-dqiq ħmira niexfa ftit (Pakmaya ordinarja xierqa), melħ. Ħallat kollox u ferra ftit kemm xejn shun ilma. Jekk għandek qabel kellu l-ebda esperjenza ta 'għaġna għaġina ħmira, imbagħad żid l-ftit ilma ftit, hekk li r-riżultat ma kienx likwidu. Imbagħad aħna jibdew knead l-għaġina. Għandu jkollha flessibbli, artab u uniformi.

Poġġi l-għaġina f'post sħun u jkopru bi drapp. Ħafna mill-kopertura ma 'sempliċi tal-plastik (jintremew, trasparenti) pakkett, sabiex ma jiffurmaw qoxra. Ladarba l-għaġina huwa adattat (żieda darbtejn) inti tista 'tibda biex issajjar kejkijiet fil-forn. torti tal-ħami Veru fil-forn għandhom ikunu preċeduti minn formazzjoni tagħhom kif suppost.

tipprepara l-mili

Tipikament, kejkijiet homemade qed jagħżlu patata mimli bil-ġobon jew kaboċċi. Filwaqt għaġina togħla, tipprepara l-mili:

• Kaboċċi. Biex tagħmel dan, tieħu ½ tal-kaboċċi medja u shinkuem tagħha, maqtugħin fi strippi irqaq. Imbagħad moqli fil żejt veġetali 1 basla u b'għażla żżid 1 zunnarija (maħkuk), 1 kuċċarina ta 'tadam. Wara xi żmien, aħna Pour mqatta kaboċċi, melħ u ferra l-ilma (b'tali mod li laħqet l-nofs moqli massa veġetali). Għatti bl-għatu u ħalliha ttektek għal 30-40 minuta. Ladarba l-kaboċċi ikun imsajjar, għandu jevapora residwi likwidi u ħwawar friski quċċata CHOP (tursin jew cilantro).
• Ta 'patata. Torti fil-forn tal-patata jirriżulta fit-togħma ħafna, jekk inti żid xi ġobon jew cottage ġobon. L-algoritmu huwa kif ġej: għalli patata mqaxxra u mince flimkien ma 'biċċa ta' ġobon (imfarrak fi blender) u mbagħad żid basla mqatta 'b'mod fin u ħwawar (tursin), melħ, bżar iswed mitħun. Kollha ħawwad sewwa. Jekk il-ġobon kien mielħa, u mbagħad jippruvaw żid melħ għall-każ.

Jiffurmaw il-patties

Issa ġejjin up-għaġina u jieħu lilu tgħaffiġ tajba, sabiex tneħħi dijossidu tal-karbonju. Imbagħad sprinkle wiċċ tax-xogħol bi dqiq u jaqtgħu mill-biċċiet żgħar ta 'għaġina, dwar għanbaqar kbir. Irrombla l-flieli irqaq, iżda m'għandux ikun hemm toqob jew tiċrit. Nipprova nikseb saff ta 'forma ovali.

Imbagħad, fin-nofs tal-ġibjun inxerrdu l-mili, tixrid mat-tul kollu. Biss ma jkollhomx biex bin-numru ta ', għaliex aħna xorta jkollhom niskata-truf. Dawn jistgħu jiġu mmaljati zaschipyvat metodu jew sempliċiment biex tagħlaq bħal għaġina. patties forma ħafif preses tal-palm tiegħu lill-mili kien imqassam matul il-pjan.

kejkijiet Bake fil-forn

Aħna issa waslet għall-punt, ir-risposta għad-domanda dwar kif jagħmlu kejkijiet fil-forn. Biex tagħmel dan, aħna tisħon il-forn, grass-pan ma 'żejt veġetali. Imbagħad munzell kejkijiet f'ringieli, mhux id-dritt ħdejn xulxin. Jekk mixtieq, inti tista tillubrikha l-bajd. Kejkijiet moħmija fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal madwar 35-40 minuti.

iffajljar

Hekk kif dawn jitneħħew mill-pan, huwa meħtieġ li smear butir kull Patty u mqiegħda fuq quċċata ta 'xulxin fi pan enamel jew skutella, u mbagħad agħlaq l-għatu. F'dan l-istat, huma għandhom joqgħod għal madwar 10 minuti. Dan isir sabiex il-patties mhux se jinxfu u jibbies, iżda ma jkollhomx biex jiġbru borża tal-plastik tagħhom. Hemm torti "vspoteyut" u jsiru imxarrab.

Iservu minnhom fuq il-mejda tista 'tkun fi platt kbir bil-krema qarsa jew zalza oħra.