Kejk bil passolina sewda - gost sajf

Tart ma ribes hija doppjament Delicious, jekk inti huma ppreparati bl-idejn tagħha stess. kejk fragranti jistgħu jiġu msajra minn berries frisk fil-istaġun, użati biex jagħmlu kejk ġamm, passolina sewda jew jieħdu berries iffriżati. Mill-mod, berry passolina sewda hija kkunsidrata l-aktar importanti, minħabba li fiha ħafna ta 'vitamina C, antiossidanti u polifenoli. Ukoll, passolina sewda itejjeb l-immunità, isaħħaħ vista, jipprevjeni l-iżvilupp tad-dijabete, twassal għall-irkupru tal-korp b'mod sħiħ.

Tart ma ribes huwa partikolarment imħabba fil-familja tagħna davolno żmien twil, barra minn hekk, l-ispiża ta 'dan żgħar, u kok mhuwiex diffiċli. Ricetta kejk bil passolina sewda huwa kif ġej: ħu erba bajd, pakkett aġent ħmira għat-test, magħmul trab taz-zokkor 2 cups, 400 gramma ta 'dqiq, vanilla, butir jew marġerina 250 g, ħames imgħaref ta' ħalib, 250g passolina sewda (jistgħu jiġu ffriżati berries jew użu ġamm) .To tipprepara l-glaze: vanilla fuq il-ponta ta 'sikkina, il-meraq tal-larinġ wieħed, wieħed tablespoon ta' zokkor trab.

Wkoll ħafna kejk fit-togħma ma 'passolina sewda jinkisbu jekk żid ġewż mitħun (nofs tazza) u l-zest oranġjo wieħed, iżda huwa obbligatorju.

L-ewwel huwa meħtieġ biex jiddewweb il-butir (jew marġerina, jekk mixtieq) fuq sħana baxxa, ferra l-zokkor u ħawwad sew biex jiffurmaw għaġina. Żid il-bajd, vanilla, trab tal-ħami, ħalib u kollha ħawwad sewwa. Ffiltrati dqiq qabel. ikla lesta żid biċċa tagħna. Filwaqt li tħawwad l-għaġina isir waqgħat ħoxna u tqal mill-imgħarfa. Sussegwentement, aħna żid mal-għaġina berries maħsuda nofs. Il-forma li fiha inti se bake kejk, żejt lubrikanti, u ferra batter fuq quċċata jassorbu jifdal nofs l-berries. Forn imsaħħan minn qabel għal 190 gradi, tpoġġi l-kejk għal 50-60 minuti. Sakemm il-kejk bil-tajbin passolina sewda, aħna qed inħejju l-glaze. Ħallat meraq tal-larinġ ma 'vanillina u trab taz-zokkor, ħawwad sew (blender jista' jintuża), taħlita ta 'likwidu u għandhom jingħataw ratba. Ladarba l-kejk hija lesta, ferra l-glaze fuq nett u jgawdi l-togħma kbira ta 'kejkijiet homemade.

kejk ħafna fit-togħma jinstabx ġamm mill-passolina sewda, imżejjen bil-krema. Tħejjija huwa pjuttost malajr, għandha Delicious mrammla għaġina shortcrust u mili delikat ta 'passolina sewda. L-ingredjenti nużaw huma kif ġej: tazza ta 'dqiq, ġamm ribes ħġieġ wieħed, zokkor 1.5 tazzi, bajd, tliet biċċiet, kuċċarina ta' baking soda, tazza ta 'jogurt, zest ta' lumi wieħed, tazza ta 'krema qarsa, ġewż, tazza waħda, vanilla. Sussegwentement, jieħdu skutella u farrku fil-bajd tat-tiġieġ fil-bajd żid nofs tazza ta 'zokkor u whisk whisk jew mixer elettriku. Żid mal-ġamm skutella, jogurt, fl-aħħar ta 'baking soda u kollox ħawwad sewwa. Il vanillina u ferra dqiq batter, ħawwad sakemm massa dens uniformi,. It-test m'għandux ikun ċapep. Preheat forn għal 190 - 220 gradi.

L-għaġina hija stabbilita fil-moffa u bake fil-forn għal madwar erbgħin minuti. Iddetermina test prontezza jistgħu jiġu ffurmati fuq il-qoxra tad-deheb. kejk lest għandhom jitneħħew u mkessaħ. Filwaqt li l-pie tikber kiesaħ, jagħmlu l-krema. Tazza tal-zokkor u tazza ta 'krema qarsa, taħbit ma' mixer, żid il-ġewż mqatta u zest,-ġdid, taħbit. Il-kejk qatgħa mkessaħ f'nofsijiet, jinqasmu f'żewġ kejkijiet. Wieħed kejk grass bil-krema qarsa u krema ġellewża, il-kopertura bit-tieni Korzh, li huwa lubricates wkoll krema. A kejk tal-ġamm ribes lesta. Skond din ir-riċetta tista 'tipprepara kejkijiet bil-frott differenti u berries, dejjem waħda - kejk huwa ħafna fit-togħma u fragranti.

Bon appétit!