Insalata mill-bajd: diversi riċetti Delicious

Insalati mill-bajd, probabbilment, waħda mill-aktar kategoriji differenti fit-tisjir. Wara kollox, il-bajd huwa kkombinat ma 'bosta prodotti, huma mhux biss il-bażi għal bosta platti, iżda wkoll sempliċement appetizing adornment. Barra minn hekk, il-preparazzjoni ta 'platti bħal dawn ma teħtieġx ħafna sforzi u ħin. Per eżempju, inti tista 'issajjar insalata tal- bajd sempliċi, iżda ħafna fit-togħma , li jkollha biss ftit ingredjenti, infiq ħames minuti fuqu.

Insalata "Amanita"

Din l-insalata tal-bajd tista 'tkun imsajra malajr ħafna (jekk, ovvjament, diġà hemm bajd mgħolli). Ser ikunu meħtieġa 4 porzjonijiet 4 pcs. Bajd, 200 g ta 'ġobon iebes (jista' jiġi sostitwit bi ġobon domestiku), 2 tadam kbir, bżar aħmar tal-qampiena, mazz ta 'ħodor, bżar iswed, melħ.

Preparazzjoni. Bajd itħan, ġobon maqtugħ f'kubi żgħar, bżar u tadam maqtugħin fiż-żewġ insalati tal-ħxejjex. Kollha jgħaqqdu, żid bżar iswed, melħ, ħwawar u staġun b'żejt veġetali. Jirriżulta platt hearty, li jista 'jiġi servut bħala dixx indipendenti jew bħala sekondarju għall-laħam.

Mimosa insalata

Popolari ħafna hija insalata tal-qamħirrun u l-bajd "mimosa". Familja lilna mit-tfulija, huwa jinsab flimkien ma 'ċelebritajiet bħal "aringi taħt il-kisja tal-pil" u "piżelli". U mhux biss it-togħma u s-sempliċità tat-tisjir. Fuq il-mejda, din l-insalata tidher festiva anki f'ġimgħa, u l-qlub tal-qamħirrum isfar jgħajjat joħolqu burdata xemxija.

Ipprepara insalata tal-bajd u l-qamħ b'modi differenti. Hawn kull sid ta 'l-art għandu l-preferenzi tiegħu stess. L-ingredjenti ewlenin jibqgħu bajd mgħolli, bsaten tal- qamħ u l- granċ, mal-bażi jiżdiedu ross jew kaboċċi friski.

Jesperimentaw bir-riċetti kulinari, xi wħud iżidu l- patata ma 'l- insalata, u l- ħut fil-laned jintuża minflok il-bsaten tal-granċ . Jirriżulta wkoll interessanti, speċjalment meta trid xi ħaġa ġdida.

U għadhom ħafna jaderixxu mat-tradizzjonijiet, u ġeneralment ir-ross jiġi miżjud ma 'l-insalata. F'dan il-każ, ir-ross bil-qamħ irqiq bil-ħaxix, li huwa mgħolli frizzabbli, huwa l-iktar adattat. Huwa meħtieġ li wieħed jara li ma jiġix diġerit, inkella jista 'jħawwad kemm it-togħma kif ukoll id-dehra ta' l-insalata.

Minflok ir-ross, xi kultant jiżdied il-kaboċċ. Ideal - kaboċċa żgħira bi weraq irqaq u artab. Wieħed qadim se jagħmel, iżda imbagħad inti għandek tneħħi s-siġilli fuq il-weraq, u meta tinqata ', għaqqad. U tista 'tpoġġi ħjar frisk minflok ross u kaboċċi. Dak hu li se jiġi minnu.

Allura, għandek bżonn tħejji:

• Bsaten tal-granċ - 400 g

• Qamħirrun fil-laned - 350 g

• Żewġ ħjar frisk

• 5 biċċiet ta 'bajd mgħolli

• 400 g ta 'mayonnaise

• Melħ għat-togħma

Preparazzjoni. Ferra l-qamħ ġo colander biex tagħmel il-likwidu żejjed tal-ħġieġ. Ħjar maqtugħ fi kubi żgħar. Huwa wkoll mixtieq li tarmihom f'kolander. Aqta kubi żgħar ġo bajd mgħolli u bsaten tal-granċ. Imbagħad ħallat ikel ippreparat, staġun bil-mayonnaise u sservi għat-tabella.

Insalata "Ħrieqi Kejkijiet"

Dixxiex sabiħ u snack kiesaħ kbir - insalata ta 'zalzett u bajd. Il-preparazzjoni tiegħu se tieħu mhux aktar minn nofs siegħa, ipprovaha!

Għal 4 porzjonijiet se jkun biżżejjed:

• Zalzett mgħolli 400 g

• Bajd 2 biċċiet.

• Radjar ta 'raġġ wieħed

• Basal 2 pcs.

• Insalata tal-ħass

• Nofs ħjar

Għall-għoti tal-fjuwil għandek bżonn 3 tbsp. L. Żejt tal-ġirasol u ħall tal-mejda, mazz ta 'ħaxix, bżar iswed, melħ.

Issa tista 'tħejji insalata ta' bajd u zalzett. Aħsel u naddaf il-ħxejjex. Ħjar u ravanell maqtugħin flieli rqaq, ħass - biċċiet żgħar, basal - ringlets.

Ħallat l-ingredjenti kollha ħafif fl-iskutella. Zalzett maqtugħ f'qatriet kemm jista 'jkun irqiq, nidħol fis kulechki u imla bl-ħaxix imqatta'. Il-bqija tal-ħaxix għandu jiġi ttrasferit għal skutella insalata, zalzett kulechki mqiegħed fuqhom, u bajd mgħolli mqatta 'fuq il-kwarti fuq.

Fi skutella separata, ħawwad il-ħall ma 'żejt veġetali, kombinata ma' ħxejjex imqatta 'b'mod fin, melħ u bżar għat-togħma. Staġun l-insalata bit-taħlita. Iservu b'ħobż abjad jew iswed.