Ħawajjan pizza - għandhom ħafna biex jitgħallmu

Pizza waslet għall-dar tagħna għarrieda malajr. Hija għamlet atmosfera ħielsa ta 'faċilità fi ħbiberija nikseb-togethers u tbatija familjari u qalb - l-kburija ta' l-torti. Wara kollox, xi tipi ta 'pizza mhijiex differenti mill-karavan Russa. pizza ħawajjan - huwa mod normali li jużaw prodotti sew familjari.

Pizza - dixx tal-kċina Taljan, li ikun infirex għal kollha grazzi kontinenti mat-tħejjija rapidu, kif ukoll kombinazzjoni ta 'ingredjenti varji għall-mili. Kull Gourmet tista 'ssib mili togħma: żebbuġ u faqqiegħ, tadam u zalzett, brunġiel u bżar. U appoġġ sousnoe forsi differenti lilha: zalza bajda, tewm, sauce, tadam u ħafna oħrajn. Il-vantaġġ prinċipali - ħin tat-tisjir ta 'malajr (madwar 15 minuta) - jagħmilha indispensabbli għal avveniment spontanju. Huwa grazzi għall topping u tenfasizza l-pizza ħawajjan bħala speċi ġodda.

Pizza għall-Russu sar simbolu tal-Punent u xorb għall-kumpanija. Wara kollox, dan il-platt fost iż-żgħażagħ jgawdu popolarità bla preċedent. Fl-Amerika pizez huma mibjugħa kullimkien, u anke akkwistat karattru nazzjonali. Hija bdiet żviluppat sew netwerk ta 'pizzerias u servizzi ta' kunsinna fid-dar.

B'kuntrast mal- pizza klassika ħawajjan jista 'jkun ħoxna u Korzh rqiqa. Dan jimplika ċertu parti tat-mili. Għalhekk, biex tipprepara pizza ħawajjan, inti għandek stock up fuq bejken jew perżut. Ukoll, huwa li jkun preżenza ta 'ananas fil-laned, zalza tat-tadam jew pejst, mayonnaise, ġobon (fil-oriġinali għandha tkun Mozzarella, iżda jista' jieħu kwalunkwe durum tames). pizza ħawajjan minn xi modifikazzjonijiet fil mili togħma tiegħu u riħa mhux se jitilfu.

Għal dan it-tip ta 'pizza ser ikollok bżonn l-komponenti sempliċi li ġejjin: dqiq tal-qamħ - 300 gramma, ħmira tal-furnar - briketik wieħed (50 gramma), żejt veġetali (żejt preferibbilment żebbuġa) - 30 gramma, melħ, ilma - 250 ml. Ħmira għandu jiġi dilwit fit-temperatura ilma 30-35 ° C, għaġna furketta sakemm stat demel likwidu omoġenju. Allura dawn jeħtieġu li jitpoġġa f'post sħun, iżda mhux ħdejn fjamma miftuħa, għall-rivitalizzazzjoni ta 'l- ħmira. Wara 10-15 minuta, meta l-proċess jibda iggassjar bid intensiv (kif deher mill-fqigħ bżieżaq) li tibda biex issajjar l-għaġina pizza. Għal dan il-dqiq għan, mgħarbula minn għarbiel, tferra nixxiegħa ilma sħun, qed jagħmlu "ġejjin up" ħmira, melħ, żejt veġetali. Din il-massa hija magħġuna sakemm uniformi. Aħna jħallu l-għaġina għal 10 minuta tqaddid, stenna għal dan jogħlew. jiġu użati jmiss fuq karta parċmina fis-saff ma jkunx aktar minn 0.5 ċm oħxon. Il-varjazzjonijiet pizza classic, ovvjament, ta 'forma tonda, iżda għal ikla dar għadu aktar importanti minn kontenut tiegħu, hekk li tħossok liberu li maxx l-għaġina-daqs tal-pan.

Bacon (jew bejken affumikat), maqtugħa kubi żgħar, ferra l-meraq mill-ananas fil-laned u mfarrak minnhom. Il-folja ta 'għaġina lubricates zalza tat-tadam (jekk jużaw pejst tat-tadam, allura għandu jiġi miżjud fil-bżar iswed qawwi li t-togħma intensità), inxerrdu l-ewwel saff ta' perżut imqatta, sprinkle laned ananas, u wara kollox Dimas tkopri ġobon, maqsum f'biċċiet żgħar fuq grater. Jekk mixtieq, pizza ħawajjan quċċata jista jkun imferra mayonnaise.

Poġġi pan fil-forn imsaħħan u bake-250-270 ° C għal 10-13 minuti.

Pizza serva għall-mejda sħun, maqtugħa f'porzjonijiet biċċiet triangolari. Għall-kolazzjon, jista 'jiġi jiddaħħlu fil-mkessaħ bħala kiesaħ kif appetizer.

pizza ħawajjan hija popolari fl-Ewropa, l-Awstralja, fl-Iskandinavja u l-Istati Uniti tal-Punent, iżda anke hekk, għall tagħha tista 'ma jafux ruħhom fuq il- Gżejjer ħawajjan.