Fwied souffle - utli u fit-togħma "adulti" ikel għat-tfal

Stadju importanti ħafna tal-ħajja - huwa l-introduzzjoni ta 'ikel komplementari. "Adulti" ikel għall-tarbija mhux tas-soltu u mhux tas-soltu, hekk ommijiet għandhom jagħtu attenzjoni speċjali lill-riċetta. Ikel għandhom ikunu b'saħħithom u fit-togħma, u għandu jiftakar mill-ewwel darba li jaqbdu l-tarbija fancy.

L-użu ta fwied

Uħud mill-moms żgħażagħ u mingħajr esperjenza jemmnu li l-fwied - prodott għal tifel perikolużi u diffiċli ħafna. Iżda pediatricians jħossu pjuttost differenti. Fwied - prodott ta 'l-minuri mixtieqa skond is-sena. Fiha l-sett massimu ta 'nutrijenti, oligoelementi u vitamini.

fwied tal-ħut fih jodju, ammont kbir ta 'vitamina D u kalċju, meħtieġa għas-sistema tisħiħ għadam tat-tfal. Il-fwied tat-tiġieġ fih sustanzi li jinfluwenzaw b'mod pożittiv l-sistema immunitarja tal-gidi u sistema demm tiegħu. ammonti kbar ta 'vitamina A u E li jinsabu fiċ-ċanga u tal-fwied tal-bovini. Is-sustanzi li jinsabu fil-fwied annimali, jgħinu biex tissaħħaħ is-sistema kardjovaskulari, taċċellera l-proċessi riġenerattivi fit-tessuti.

Importanti!

Ftakar li souffle fwied u kwalunkwe platti oħra mill-fwied għandhom jagħtu l-minuri biss meta hu kienet sena qodma. Tfal sa sena l-fwied fi kwalunkwe forma hija aħjar li ma tużax.

Ftakar li jixtru l-fwied li għaraq out jippreparaw tagħha ikliet għat-tfal, għandhom jiġu ttestjati biss fil-maħżen. Jekk din is-serje ta 'laħam fis-suq, l-uniku ttestjati u rakkomandati mill mummies oħra biċċier.

Ftakar li l-ikel imħejji mill yourself, idejn loving mom, ħafna tastier u aktar utli minn varjetà ta 'ħwienet Baby-Ikel.

ingredjenti

Biex tipprepara souffle fwied, nistgħu nieħdu xi fwied (vitella, tiġieġ, majjal, ċanga). Esperti jirrakkomandaw għadhom jagħtu preferenza lil tiġieġ offerta.

Għalhekk, il-prodotti li se jkunu meħtieġa sabiex titħejja souffl fwied fil-forn għat-tfal sas-sena:-fwied - lira ta 'bajd tat-tiġieġ - żewġ biċċiet, dqiq tablespoon -one ħobża - mitt gramma ta' ħalib - mitejn gramma ta 'butir - mitt gramma.

proċess ta 'preparazzjoni

fwied tat-tiġieġ, bħall-oħrajn, teħtieġ pre-tixrib. Xarrab il-fwied kemm jista 'jkun fl-ilma ordinarju u ammont żgħir ta' ħalib. Tinsiex li tnaddaf il-fwied mill-films. Wara tixrib tal-fwied maqtugħa kubi żgħar u t-tixrid fi skutella, li iktar tard se jiġu mgħaffġa. Mill-mod, huwa aħjar li jkun misħuq-blender. Iżda jekk dan ma jkunx assistent kċina, tista 'wkoll tuża kappuljat konvenzjonali. Biss għandek irrepeti l-proċess darbtejn.

Il-fwied huwa art biż-żieda ta 'ħobża twil mgħaddsa fil-ħalib, butir u dqiq. Imbagħad żid mat-taħlita tal-bajd imsawta. F'xi riċetti meta jippreparaw souffl fwied fil-forn għall-gidjien, bajd huma maqsuma abjad u isfar. Isfar mgħaffeġ fwied fl-ewwel stadju, u mbagħad miżjuda mat-taħlita proteina magnificently bit-tarjola. Agħżel mod konvenjenti. Tinkwetax li l-massa li tirriżulta hija wisq likwidu, għalhekk għandu ħarsa souffle fwied fl-istadju inizjali ta 'preparazzjoni.

Baking fil-forn

Bħal fil-każ bi kwalunkwe pasti, soufflés fwied tajbin fil-forn diġà imsaħħan minn qabel. Neħtieġu npoġġu 180-200 gradi.

Mħejjija minn qabel u utensili għat-tisjir. Jista 'jkun forom kbar jew żgħar silikon forma fil-forma ta' ġugarelli, stilla, ċrieki u torti. Qabel l-ħami dixx għandhom jiġu mbexxa bi dqiq jew frak tal-ħobż. Inti tista 'sempliċement grass bil-żejt ftit. Fwied moħmija souffle fil-forn għal erbgħin - ħamsin minuti.

souffle fwied fil multivarka

Hemm diversi modi biex issajjar dan il-platt. Ħafna moms do souffl fwied fil-forn, imma hemm dawk li ddeċidew li jiffranka ħin u jagħmlu dan il-platt multivarka. U hu u l-għażla l-oħra huwa aċċettabbli, ta 'proċess differenti preparazzjoni ta' ikel perjodu ta 'żmien.

Biex tipprepara l-souffl multivarka fwied meħuda, għal darb'oħra, kwalunkwe fwied. tajjeb ħafna, I qal li l-Hostess, hawnhekk huwa l-fwied tat-tiġieġ jew fenek. souffl fwied fil-forn, il-riċetta tagħhom huwa deskritt hawn fuq, preparazzjoni ftit itwal, sabiex inti tista 'tieħu kwalunkwe fwied, saħansitra taċ-ċanga. Imma l-proċess tat-tisjir fil-multivarka ħin aktar mgħaġġel u l-prodotti huma meħtieġa aktar, nistgħu ngħidu, delikata.

Allura aħna itħan il-fwied u jżidu miegħu xi ftit ta 'dqiq, bajd imsawta, ħobża mxarrba fil-ħalib, butir. Kollha ħawwad sewwa. Moms ħafna jargumentaw dwar il-benefiċċji tal-melħ għal tfal. żżidu għal dan riċetta jew le - inti tiddeċiedi. Iżda niskata, jidher, ma iweġġgħu, u jagħmlu dixx mhux hekk bland u togħma.

Fl multivarku aħna pour ftit ilma u poġġi gradilja speċjali li jippermetti li inti jippreparaw l-ikel għal ftit. Ferra l-massa tal-fwied skond moffa ippreparata minn qabel u stabbiliti fuq il-grill. Jinkludi mod speċjali "għal ftit" u stenna għal tletin minuta sakemm l-offerta.

souffle epatiċi jistgħu jintużaw bħala snack jew ikla sħiħa. Jekk huwa se jkollu ikla sħiħa, nirrakkomandaw ammonti żgħar "togħma" souffle ta 'ħxejjex li t-tarbija tiegħek jħobb. Inti tista 'żżid fwied souffl garnish - patata mgħollija, patata maxx, buckwheat, ross, eċċ ...

X'aktar biex issajjar?

għat-tfal mill-fwied tas-sena huwa possibbli li tipprepara souffle fwied mhux biss fit-togħma. Dan jista 'jkun fwied delikat pate, pudina, pancakes, gravy, casseroles u oħrajn. Most importantly, jagħżlu dixx b'tali mod li kien faċli u malajr fl-tisjir u fl-istess ħin ikollu togħma choosy tiegħek.

Bon appétit!