Dixx fit-togħma - zhareha bil-faqqiegħ

Fil-perjodu ħarifa huwa platti partikolarment popolari ta 'ħxejjex u faqqiegħ. Dawn il-komponenti huma perfettament kkombinati ma 'xulxin, li jikkumplimentaw lil xulxin. Ta 'dawn l-ingredjenti jistgħu jiġu msajra platti varji. Zhareha bil-faqqiegħ - huwa ħolqien fit-togħma u faċli ta 'pudina ħarifa. Huwa possibbli li tipprepara kemm friski u laned mal-rigali tal-foresta. Aħna se nħarsu lejn iż-żewġ għażliet.

Il-riċetta ewwel. Zhareha bil-faqqiegħ fil-laned

Dan huwa ikla pjuttost tajba. Il-proċess ta 'tisjir ma tieħu ħafna ħin. Patata dawriet offerta, bil-riħa ħafifa ta 'faqqiegħ selvaġġ.

Biex tipprepara l-platti Delicious ser ikollok bżonn:

• niskata melħ (iodized);
• kg ta 'patata;
• lira ta 'faqqiegħ (laned);
• Għoxrin gramma ta 'ħwawar għall-patata moqlija;
• żejt tal-ġirasol (meħtieġ għall-qali).

Preparazzjoni ta 'platti bil-patata fil-livell pan: pass riċetta pass

1. L-ewwelnett pan sħun. Imbagħad ferra fil-żejt, u huwa aħmar jaħraq. Wara faqqiegħ thither. F'dan il-pre-istampa biex ħġieġ fluwidu żejjed.
2. Agħti l-għalli faqqiegħ.
3. Imbagħad naddaf il-patata, imqatta 'f'biċċiet żgħar.
4. Tpoġġihom fil-livell pan ma 'l-faqqiegħ, li diġà qed iħaddmu għolja. Wara Ħallat l-ingredjenti kollha.
5. Kok fuq sħana baxxa ħafna bl-għatu miftuh. Peress li l-likwidu tkun evaporat.
6. Fil-proċess tat-tisjir żid ħwawar u melħ. Ftakar li faqqiegħ fil-laned hija diġà mielħa. Għalhekk, żid ftit, sabiex ma overdo dan. Waqt it-tisjir bil-faqqiegħ zhareha tbiddel pala. Iservu sħun jew bħala sħun, pajpijiet sħun.

tieni Ricetta. Zhareha ta 'faqqiegħ frisk

Biex jinħoloq dixx għandek bżonn:

• sitt patata;
• Ħmistax biċċiet ta 'faqqiegħ (chanterelles, abjad, Aspen);
• melħ (-togħma);
• żejt veġetali (meħtieġ għall-qali);
• Tletin gramma ta 'butir.

Zhareha bil-faqqiegħ. Pass proċess tat-tisjir pass

1. L-ewwel pass, naddaf il-faqqiegħ u aħsel sewwa. Imbagħad maqtugħin minnhom fis kubi.
2. Imbagħad tpoġġi fil-pan diġà imsaħħan biż-żejt.
3. Wara l-faqqiegħ ħalliha ttektek, koperti għal tletin minuta. F'dan il-każ, l-nar għandu jkun żgħir.
4. F'dan iż-żmien, aħsel il-patata. Wara dan, inaddfu, u mbagħad aqta.
5. Meta l-ilma evaporat mill-faqqiegħ, żid il-butir.
6. Imbagħad hemm Trasferiment patata.
7. Imbagħad ħawwad-dixx, għatti b'għatu li joqgħod. Zhareha bil-faqqiegħ stewed sakemm l-offerta dwar tletin minuta. Ħames minuti sakemm imsajjar żid dixx melħ. Zhareha notifikata bid faqqiegħ bil mayonnaise jew krema qarsa. Huwa aħjar li jieklu sħun dixx.