Kif biex issajjar għaġin fil-dar?

Paste - huwa Ħelwa Russu antika, li huwa magħmul mill-tuffieħ qarsa ħelu. Fil-fatt, hemm bosta modi biex tipprepara deżerta Delicious, delikata u ratba. L-aħjar varjetajiet ta 'pasti ppreparati KOLOMNA, Tula, Rzhev u Belyov. Ingredjent importanti f'dan ħlewwa naturali huma abjad tal-bajd, li jagħtuh ħeffa u faċilità. L-idea tal-preparazzjoni ikliet hija li l-ingredjenti huma mħallta u mbagħad bit-tarjola fil-konsistenza ħoxna ħafna u fluffy.

Mela t-taħlita jitferra forma speċjali saff irqiq u jitħallew jinxfu madwar 48 siegħa. Preċedentement, kien ħafna aktar faċli biex jippreparaw - fil-forn. Minkejja d-diffikultajiet kollha, il-mara tad-dar moderna jirnexxilhom do it yourself. Għaġin fid-dar hija magħmula minn kwalunkwe frott u berries (tuffieħ, għanbaqar, lanġas, passolina, ċirasa, berquq, għeneb), rikki fl pektin. Biex jagħti togħma ħelwa dan jista 'jiżdied zokkor. Hija żżomm l-proprjetajiet benefiċenti u t-togħma mhux imqabbla.

Apple homemade għaġin: tisjir riċetta

ingredjenti:

- kilogramm ta 'tuffieħ;

- kannella u noċemuskata (li t-togħma);

- Butir (10 g);

- Meraq tal-lumi (20 g);

- zokkor - madwar tazza.

Meħtieġa wkoll:

- ħami;

- baċin enamel għat-tisjir;

- blender u sikkina.

Frott b'attenzjoni ħasil, qoxra maqtugħa, neħħi l-qalba u mqattgħin fi kwarti. Itwi tuffieħ fi pot, ferra l-ilma (biex tkopri frott), għatu qrib u għalli sakemm seethe (medja 10-15 minuta). Armi l-meraq mill-tuffieħ imsajjar, u l-laħam jingħorok permezz blender. Żieda fil-kannella, zokkor, meraq tal-lumi u noċemuskata Ħalli purejiet jibred.

Blanketed karta ħami parċmina, lubricates butir u l-massa rqiq mifruxa. Imbagħad jibgħat fil-forn tinxef. Dan jista 'jkun imnixxef fix-xemx ftit jiem, jew fuq il-batterija. Għaġin fid-dar jagħti ħafna ġentili u utli. Tħejjija hija sempliċement u jittieklu malajr.

Hija tista 'tkun maħżuna sena kollha fil bjankerija jew garża basktijiet, jixxarrab fl-ilma mielaħ. U inti tista 'tpoġġi fi vażett sterilizzat u tissikka. Għaġin, dar imsajjar, flimkien ma 'għasel, kafè, tè, meraq tal-frott. Din hija alternattiva kbir biex fabbrika kandju.

pejsts Ricetta, dar imsajjar cranberry

prodotti:

- tazza ta 'zokkor;

- erba 'tazzi ta' cranberries frisk.

Il cranberries maħsula jitqiegħed fis pot enamel jew taċ-ċeramika u jibgħat fil-forn għal 3 chasa (temperatura madwar 70 gradi) għall-diżakkoppjament totali.

Wara ċertu żmien hija meħuda barra u art bil-għarbiel, jista 'jiġi mitħun fi blender. Il-patata maxx żid iz-zokkor. piż berry fuq folja parċmina infurrati u mbagħad tibagħtu fil-forn tinxef għal 2 siegħa. Is-saff imnixxef hija koperta purejiet berry u jħallu l-forn. Ir-riżultat għandu jkun 3-4 saffi.

kandju lesti fid-dar maqtugħin fi strippi jew flieli u maħżuna matul is-sena. Għat-togħma tista 'żżid varjetà ta' ħwawar bħal qronfol. Minflok, tista 'tuża cranberries jew ribes iswed u passolina ħamra. Il-formulazzjoni tal-bidla berries ma tinbidilx. ħafna fit-togħma miksuba meta jkun preparat minn diversi frott:-banana u passolina sewda, cranberries u bettieħ, ċirasa u ribes, eċċ Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni. Kok bi pjaċir!