Crepes ċikkulata

Pancakes ċikkulata - dixx mhux fuq kull jum. U jkollhom tinker mal-preparazzjoni u l-ingredjenti mhux dejjem fil-idejn, u ħafna kaloriji fihom. Madankollu, tikkura lilek innifsek mill-inqas darba fil-ġimgħa b'tali Ħelwa mhijiex projbita. Għażliet għat-tisjir ħafna, f'xi riċetti jużaw msaħħan minn żbarra ta 'ċikkulata, filwaqt li oħrajn rakkomandat ż-żieda tat-trab tal-kawkaw. pancakes serva bil-krema ċikkulata b'ħalib kondensat, zlazi bil-krema, frott jew berries.

Tasal biex l-għaġina, wieħed iżomm f'moħħu li l-likwidu (ħalib, xorrox jew jogurt) għandhom jiġu miżjuda mal-dqiq, ffiltrati flimkien ma 'ingredjenti oħra trab (zokkor, kawkaw, baking soda), u mhux bil-maqlub. Bajd aħjar biex Whip fi fowm bl-użu ta mixer, u imbagħad imħallta biss fil-għaġina.

pancakes tisjir ħalib aħjar dilwit bl-ilma, allura dawn huma miksuba irqiq, iżda mhux fraġli.

Ricetta ta 'pancakes biċ-ċikkulata u krema Zalza

Dqiq tal-qamħ (300 g) kien mħallta minn qabel ma 'ingredjenti trab oħra: trab taz-zokkor (3 imgħaref), trab tal-kawkaw (2 Tsp), bħala disintegrant jistgħu jiżdiedu jew soda jew trab tal-ħami (nofs qartas) melħ (0.5 Tsp). Proseem taħlita li tirriżulta minn għarbiel.

Tliet bajd mixer sewwa vzobem, u żżid porzjonijiet ta '250 ml ta' ħalib.
pillola Ċikkulata (100 g) kien sfaxxa f'biċċiet żgħar u dewweb f'banju ilma, li żżid 80 g butir u 250 ml ħalib, waqt li tħawwad kontinwament.

Il mgħarbula bil-kawkaw, baking soda jew trab tal-ħami, dqiq, tħawwad fl-istess direzzjoni, żid portionwise bit-tarjola ma 'tazza ħalib żewġ bajd, b'tali mod li ebda għoqiedi. B'attenzjoni taħlit, l-għaġina se jżid il-massa taċ-ċikkulata u l-leave siegħa jew tnejn fil-friġġ.

pancakes fry, bħas-soltu, fuq żejt veġetali, u jservu mal zalza krema qarsa, bit-tarjola ma 'trab taz-zokkor.

pancakes ċikkulata bbażati fuq krema kawkaw

Huwa nnotat li jekk il-pancakes żid ċikkulata imdewweb, l-għaġina isir fraġli. Għalhekk huwa aħjar li jħallu l-ċikkulata tisqija għat-tiżjin. U biex jagħtu togħma taċ-ċikkulata u kulur aħjar taħlit dqiq bi trab tal-kawkaw. Jew issajjar u kessaħ il-kawkaw u mbagħad meta taħlit tal-għaġina li iżżidhiex mal-dqiq.

Allura, biex tipprepara l-pancakes ċikkulata bbażati fuq kawkaw, l-ewwel podogreem nofs tazza tal-ħalib. Fil-tazza nadif żid erba kuċċarini tal-kawkaw u żewġ - zokkor. Ħawwad. Gradwalment (litteralment kuċċarina waħda) se jkunu miżjuda mat-taħlita ta 'ilma, waqt li tħawwad kontinwament, sabiex jiġi evitat ċapep deher. Meta din il-massa isir tixrid likwidu li jkun hemm fil-ħalib jissaħħan, ħawwad u jġibu għalli. Poġġi jibred.

300 gramma ta 'dqiq tipprepara, ffiltrati flimkien nofs Tsp soda, l-istess ammont ta 'melħ u żewġ imgħaref ta' zokkor. Separatament vzobem koppja ta 'bajd u kuċċarina ta' zokkor. Fil-dqiq, tħawwad kontinwament, aħna l-ewwel jintroduċu l-bajd, imbagħad kawkaw. Huwa meħtieġ li żżid mal-żejt veġetali għaġina (mhux aktar minn żewġ mgħaref) jew butir imdewweb fl-istess ammont, b'tali mod li matul pancakes qali ma jeħel mal-pan. Kiri stand-għaġina għal nofs siegħa u bake pancakes bħas-soltu.

pancakes ċikkulata lesti notifikata bid -krema ċikkulata, li huwa ppreparat kif ġej.

Żewġ tazzi tal-ħalib fi saucepan, ħawwad b'żewġ imgħaref ta 'zokkor u kok, tħawwad biex ixxolji. Patata tal-lamtu fl-ammont ta '1 ħawwad tablespoon sakemm pejst bi ftit ilma u ferra nixxiegħa rqiqa fil-ħalib imsaħħan. Meta jagħli, tnaqqas fjamma. Kok, tħawwad fil sħana baxxa (madwar 3 minuti). It-taħlita magħqud, żid sfaxxa bar ċikkulata stogrammovuyu. krema lest biex jiksaħ u ferra minnhom pancakes.

Wkoll pancakes ċikkulata imżejjen bil-frott jew frott zlazi frisk, frayed ma trab taz-zokkor. U, naturalment, huma jistgħu wrap-mili: frayed bil-ġobon krema, butir tuffieħ u ġamm tal-berquq.