Kif biex issajjar muffins bi kawkaw?

cupcakes ċikkulata minjatura - deżerta sempliċi ħafna, iżda oerhört fit-togħma. Għall-preparazzjoni tagħhom ma jeħtieġ ebda ikel eżotiku, u l-proċess jieħu inqas minn siegħa. Għalhekk, ħafna nisa tad-dar ta 'spiss moħmija arja poruż għall-familja tiegħi muffins. Classic riċetta - ma kawkaw - se jiġu ppreżentati artikolu tal-lum.

prinċipji bażiċi

Muffins jappartjenu għall-kategorija ta 'deżerti universali, li huma adattati għal kull okkażjoni. Huma jistgħu japplikaw għat-tè wara nofsinhar jew għall-tabella tal-festi. Dawn huma ppreparati hekk malajr ikollhom żmien li bake ġabriet ħbiberija mhux ippjanati.

Bħala parti minn dan deżerta fiha biss prodotti sempliċi u affordabbli, li ħafna minnhom huwa kważi dejjem hemm f'kull kċina. Tipikament, l-għaġina għal cupcakes daqs żgħir żid iz-zokkor, bajd, butir u dqiq. Xi riċetti użu mill-komponenti addizzjonali bħal ħalib, vanilla u trab tal-ħami. Spiss, muffins, kawkaw ħelu amministrat flimkien ma 'eċċipjenti varji bħal frott imnixxef, frott, ċikkulata, ġewż jew marmellata.

verżjoni tal-klassiċi

Biex tagħmel dan deżerta delikat Delicious għandek bżonn li stock up bil-quddiem l-ingredjenti kollha. Fil-kċina kabinetti jeħtieġ li tkun:

• 200 gramma ta 'marġerina ta' kwalità għolja.
• imgħaref Koppja ta 'trab tal-kawkaw.
• Tliet bajd tat-tiġieġ frisk.
• A tazza zokkor u dqiq.

Bħala komponenti addizzjonali ser jintużaw żejt veġetali, soda u vanillina.

Inizjalment, fi skutella jgħaqqdu l-marġerina imrattab u kawkaw. Kollha jitħawwad sew sakemm omoġenu. bajd Wara dan, il-massa miksuba kien jitferra qabel bit-tarjola mal-zokkor fil-dqiq fowm abjad dens mgħarbula, baking soda u vanillina. Il-firxa għaġina lest fil-forom, greased biż-żejt veġetali u jibgħatha fil-forn. Muffins moħmija fil mitejn gradi għal sigħat kwart.

Għażla ma ċirasa

Skond din ir-riċetta, inti tista 'malajr tipprepara xi Delicious mini-muffins. Dan deżerta hija tant offerta u inkomparabbli, li tħalli l-ebda wieħed indifferenti. Bħala regola, dan deżerta hija jittiekel ħafna aktar minn moħmija. Biex tagħmel muffins ma kawkaw (riċetti huma ppreżentati hawn taħt) huma ġentilment mitluba biex jivverifikaw jekk il-komponenti kollha fil-kċina tiegħek. Ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

• Żewġ tazzi ta 'dqiq.
• Tliet bajd tat-tiġieġ.
• Madum ta 'ċikkulata skura.
• Tliet imgħaref ta 'trab tal-kawkaw.
• 100 gramma ta 'zokkor u butir.

Bħala ingredjenti addizzjonali wżati huwa mnixxef ċirasa, vanilla u trab tal-ħami.

sekwenza ta 'azzjonijiet

F'kontenitur wieħed jgħaqqad bajd u zokkor. Kollha bit-tarjola sewwa u mħallat mal-dqiq mgħarbula, vanilla, trab tal-ħami u kawkaw. Il għaġina miksuba tintbagħat ċirasa mnixxfa, presoaked fl-ilma. Kollha ħawwad tajjeb sakemm bla xkiel.

Il-massa li tirriżulta hija introdotta ċikkulata imdewweb f'banju ilma u butir imrattab. L-għaġina lest hija mifruxa fil-forom u jibgħat fil-forn, imsaħħan minn qabel sa mija u tmenin gradi. Wara madwar nofs siegħa muffins ċikkulata kawkaw imneħħija mill-forn u jiġi notifikat lill tè.

Għażla ma banana

muffins mini, moħmija fuq il-riċetta, togħma delikata differenti. Dawn litteralment jdub fil-ħalq tiegħek, sabiex dawn żgur se japprezzaw dar tiegħek. Qabel ma tibda biex issajjar l-għaġina, għandek bżonn biex tmur fil-maħżen u jixtru l-ingredjenti kollha meħtieġa. Kif inti ikkumpilata dawn l-ingredjenti għandha tippreżenta l-lista:

• tazzi u nofs ta 'dqiq.
• Żewġ bajd tat-tiġieġ frisk.
• Nofs żejt tazza veġetali.
• 55 grammi ta 'trab tal-kawkaw.
• Nofs kuċċarina ta 'baking soda.
• A par ta 'banana misjur kbar.
• Tazza zokkor granulati.
• Kuċċarina ta 'trab tal-ħami.

Peress muffins ma kawkaw, ritratti li jistgħu jinqraw hawn taħt, se jkunu koperti bil fondant, ser ikollok bżonn komponenti addizzjonali. Dawn huma:

• 175 gramma ta 'ħalib ikkondensat.
• A tablespoon ta 'għasel.
• 50 gramma ta 'butir.
• Madum ta 'ċikkulata skura.
• A niskata melħ.

Deskrizzjoni tal-proċess

Fi bajd tank nadif konnessi, żejt veġetali, zokkor, kawkaw u tal-banana mgħaffġa plagg. B'mod ġenerali kien imħallat sew u l-massa li tirriżulta hija gradwalment ferra l-dqiq u trab tal-ħami u baking soda mgħarbula.

L-għaġina lest hija mifruxa fuq il-tazzi u jibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel sa mija u tmenin gradi. Ħmistax minuti wara li huma estratti mill-forn u mkessaħ. Filwaqt muffins kawkaw huma jibred, inti tista 'tagħmel ħelu. Fi skutella nadif mqiegħda ċikkulata miksur u l-butir u dewweb minnhom fil-banju bl-ilma. Il pejst jirriżultaw jiġi miżjud ħalib ikkondensat, melħ u għasel. Kollha mħawwda sewwa u jitħalla jibred għal temperatura ambjentali. muffins mini moħmija tkopri l-fondant lesti u jservu tè.

Għażla mal-ħalib moħmija iffermentat

Dan riċetta se tkun barka reali għal nisa li jaħdmu li ma jkollhomx ħin liberu ħafna. Biex pamper maħbubin tagħhom deżerta Delicious b'tisqija ċikkulata huma ġentilment mitluba biex jispezzjonaw il-kontenut ta 'Pantry tagħha stess u jixtru jifdal prodotti kollha nieqsa kif meħtieġ. Din id-darba bake muffins ma kawkaw, irid ikollok:

• 200 ml tal-ħalib qares.
• 100 gramma ta 'butir.
• Trab par imgħaref tal-kawkaw.
• tazzi u nofs ta 'dqiq.
• 180 gramma ta 'zokkor.
• A kuċċarina ta 'ħall.
• Nofs bar ta 'ċikkulata.
• Kuċċarina ta 'baking soda.

Biex tkopri l-muffins bil-kawkaw, il-lista ta 'hawn fuq jeħtieġu ftit estiż. Barra minn hekk, huwa magħmul minn 50 gramma ta 'ċikkulata u ftit imgħaref par ta' ħalib.

It-teknoloġija tħejjija

Inizjalment mqiegħda fi skutella ta 'bajd nej u zokkor. Kollha whisk tajjeb sakemm tidwib komplet tas-ħbub iżgħar. Imbagħad il-massa miksuba titferra gradwalment ryazhenka mingħajr ma wieħed jinsa li ħawwad il-kontenuti ta 'platti. Wara dan, li jibgħat il-butir minn qabel imdewweb.

Skond il-piż totali tal-omoġenji pour trab tal-kawkaw bil-quddiem u dqiq mgħarbula. Kollha mħallta sewwa sabiex teħles minn ċapep. Fl-istadju finali għaġina sostanzjalment lest hija mibgħuta mkessħa soda ħall u l-bidla hija fis-forom tal-karta, silikon jew tal-metall. Huwa importanti li jiġi żgurat li dawn kienu mimlija biss terz tat-total. Imqiegħed fuq ċikkulata sfaxxa u test ftit. Il-forom mimlija jintbagħtu lill-forn, imsaħħan minn qabel bil-quddiem mitt disgħin gradi. Wara madwar nofs siegħa muffins ċikkulata (riċetta bil-kawkaw Inti ma tantx tista 'tara fuq) jitneħħa mill-forn u mkessaħ.

Sa deżerta jibred, inti tista 'tagħmel tisqija. Għall-preparazzjoni tagħha fi ċikkulata imdewweb banju bl-ilma jitferra ftit imgħaref ta 'ħalib u mħallat sewwa. Kellu żmien sabiex ikessaħ muffins daqs żgħir misqija ma din it-taħlita, dekorazzjoni biċċiet ta 'frott frisk u mitmugħa għall-tè.