Cocktail baħar: kif tipprepara insalati, snacks miegħu, it-tieni platti

Ta 'min jinnota li t-taħlita frott tal-baħar - ħaġa ferm handy. L-ewwelnett, dan mhux minfuħa għali wisq. It-tieni nett, frott tal-baħar - l- ikla dieta, kemm nutrittivi u rikki fi proteini, fosfru u vitamini u minerali oħra. taħlita frott tal-baħar utli ħafna se jkun il-wieħed li jaraw b'attenzjoni piż tagħhom, biża ' "jieklu wisq." It-tielet, diffiċli biex jiksbu gidjien li jieklu ħut bħala tali, iżda l-għażliet ta 'cocktail baħar dawn żgur ser simili. Iżda fir-raba ', minnha inti tista' kok varjetà ta 'platti, li se tokkupa post denja fuq il-vaganzi, u fuq il-mejda ta' kuljum.

cocktail frott tal-baħar , inti tista 'tixtri lesti, jiġifieri, f'imballaġġ minn qabel. Fil-pakkett inti ser issib baħar assortiti "rettili": maskli, klamari, gambli kbar, qarnit. Imma jekk inti, per eżempju, I love gambli, qarnit u inti ma simili, inti liberu li "xogħol" fuq l-abbozzar cocktail baħar awtur fil-ħanut, jkollna piż tiegħu tal-prodotti li inti mbagħad jieklu bi pjaċir.

cocktail baħar: kif tipprepara insalata magħha

cocktail baħar qatra fl-ilma jagħli u sajjar għal ftit minuti. Maż-żmien, hawnhekk huwa importanti li ma overdo dan, inkella l-frott tal-baħar se tkun ħarxa (speċjalment il-klamari). Għalhekk, ħames minuti hija aktar minn biżżejjed.

Aqta-qanpiena bżar aħmar fi strixxi irqaq. Whisk żejt taż-żebbuġa (1 tablespoon), majoneż (1 tablespoon) u estrużi permezz ta '1-2 sinniet istampa tewm. Se jkun dressing għall koktejls.

Itwi fil colander taħlita frott tal-baħar lesta, ferra fuq l-ilma kiesaħ, kif inti tagħmel mal għaġin, u ħallat ma bżar. Roxx it-taħlita ta 'meraq tal-lumi. A platti carte la Poġġi ħass fuq wiċċ minnhom jistabbilixxu insalata heaped u drizzle kull jservu ma zalza. Fuq dekorazzjoni cocktail baħar tiegħek ma 'porzjon ta' lumi jew ġir, bajd tal-ħut aħmar u weraq ħodor frisk.

F'dan il-insalata, hemm varjazzjonijiet. Aktar raffinati u insalata Hearty huwa cocktail bil-tiġieġ, frott tal-baħar u avokado. Frott tal-baħar jistgħu wkoll għalli jew, bħal fil-verżjoni preċedenti, jew fry ftit fil-livell pan. Tiġieġ maqtugħin fi strippi irqaq u fry sakemm kannella dehbi (inti tista 'sempliċement għalli). Avocado nadif u maqtugħa kubi. Sabiex jimtela dan inkarnazzjoni mal-cocktail ħass baħar għandhom ikunu taħlita ta 'soy sauce, tewm ikkapuljat, meraq tal-ġir u kurrat salvaġġ.

cocktail baħar: kif issajjar miegħu Julien

Frott tal-baħar (400 g) kien let isfel fil-livell pan ta 'ilma kiesaħ, tpoġġi fuq nar u stenna sakemm jagħli. Issa, l-ilma mielaħ, let isfel xi piżelli ftit bżar iswed u weraq bajja. Żewġ minuti wara dump-taħlita frott tal-baħar fil-colander.

Dewweb butir fil-livell pan qali (70 g) u kannella għal dell tad-deheb 2 basal mqatta 'b'mod fin. Ferra l-cocktail baħar pruwa, ħawwad kollox, żid dqiq (2 imgħaref) u imla l-krema (250 ml). Ladarba l-kontenut tal-pan jasal sakemm tagħli, żid melħ u bżar tal-gosti u żid niskata noċemuskata. Ħallat u immedjatament itfi l-nar.

Lay l cocottes Julien futuri, sprinkle kull jservu mat ġobon maħkuk u neħħi kollox ġo forn 200 grad imsaħħan minn qabel. Bake sakemm il-ġobon huwa kannella dehbi - esperjenza turi li dan jieħu 15 minuta.

cocktail baħar: kif issajjar magħha ross

Seafood cocktail bir-ross - huma nutrizzjużi u fit-togħma dixx li hija perfetta għal konvenzjonali jew romantic dinner, u bħala dixx sħun fuq mejda tal-festi. Għalli tazza ta 'ross sew maħsul sabiex rriżulta mrammla, jiġifieri Ħu ilma darbtejn (2 tazzi) u koxxa ikkastjar mhux fl-ilma kiesaħ, u huwa diġà jagħli u immellaħ. Tista 'wkoll żżid kuċċarina ta' żejt taż-żebbuġa.

Fin CHOP-ras basla. Wieħed zunnarija maqtugħin fi strippi multa jew togħrok fuq grater speċjali għall-karrotti fil-Korea. Bżar u misħuq fi straw, u żewġ snien tewm jgħaddu mill-istampa.

Preheat pan qali fiż-żejt veġetali u ħalli l isfel għall-basal u tewm. Sauté ftit minuti fuq medium sħana. Issa, żid il-karrotti u sajjar għal 5 minuti oħra. Imbagħad jiġi l-dawran ta 'bżar qampiena, u qamħ bott mingħajr likwidi (3 imgħaref). Melħ u bżar tal-gosti, ħawwad il-kontenut tal-pan. Wara 5 minuti oħra, ferra fl-inbid abjad xott (kwart ta 'tazza) u sajjar sakemm jevapora, jiġifieri 3-4 minuti. Issa tpoġġi fil-ross pan lesta, mqatta ħxejjex aromatiċi friski u frott tal-baħar (200 g). Kollha bil-mod ħawwad, wassal għat-togħlija u sajjar għal 5 minuti oħra.

Issa li inti taf kollox dwar it-taħlita frott tal-baħar - kif tipprepara u dak li jservu. Bon appétit!