Ċikwejra kvass u aċidu ċitriku

fjura blu ftit li tikber fuq it-truf tal-foresti xemxija u ġniebi tat-toroq, ħafna raw aktar minn darba. Huwa magħruf għall-bniedem minn żminijiet antiki. Dan ċikwejra. Fir-Russja civilize-impjant u bdew ikkultivata l-oqsma fis-seklu 19. Kien użat bħala kafè naturali sostitut utli jew f'suppliment, u reċentement jikseb popolarità dejjem jikber ta 'brew ċikwejra.

X'inhu kvass

Din hija waħda mill-xorb l-aktar b'saħħithom, b'saħħithom u nutrittivi, manifatturati fuq il-bażi ta 'sustanzi zokkri u trab mill-alkoħol u fermentazzjoni aċidu lattiku. Użati bħala għatx-jifga. Kklassifikat fi-varjetajiet li ġejjin:

- okroshechny;

- berry;

- ħalib;

- frott;

- ħobż.

Fil-volum kvass tradizzjonali proporzjon ta 'etanol ma jkunx aktar minn 1.2%.

Riċetti kvass dar

Iż-żieda taċ-ċikwejra fil-kompożizzjoni tax-xarba - touch jgħajjat għar-riċetta klassika. Kvas jieħu fuq kulur sabiħ ġewż, imrar dawl u ħwawar fuq il-palat. Magħmula fi brew dar taċ-ċikwejra u aċidu ċitriku għandu lista organiżmu sħiħa ta 'proprjetajiet utli. Dan huwa ideali fil-sħana insupportabbli, kbir għatx-tkessiħ.

Riċetta klassika

ingredjenti:

- 1 tbsp. l. aċidu ċitriku;

- 30 g ta 'ħmira;

- 50 g ċikwejra;

- vażett litru ta 'zokkor;

- 10 litri ta 'ilma ffiltrat.

preparazzjoni:

1. Ħmira mrobbija fl-ilma sħun u ma 'prodotti oħra mħallta fil-kontenitur volum kbir sakemm iz-zokkor huwa maħlul.

2. 3-4 sigħat kontenitur jitpoġġa f'post sħun, wara l-brew taċ-ċikwejra u aċidu ċitriku mferra u bbottiljat.

3. "isiru misjura" il-flixkun ta 'kvass diġà fil-friġġ. Importanti: Għandek tħalli spazju għall-fermentazzjoni, jiġifieri mhux miżbur kontenitur sal-quċċata 5-7 ċm ...

Quick kvass

ingredjenti:

- 100 g ħmira kkompressata;

- 2 lumi kollu (aċidu ċitriku 2 Tsp ..);

- 3 mgħaref kbar ta 'ċikwejra;

- 600 g ta 'zokkor;

- 10 litri ta 'ilma.

preparazzjoni:

1. L-ingredjenti kollha huma miżjuda fil-tank kbir bl-ilma ffiltrat sħun.

2. aħsel lumi mgħaffeġ sewwa (tista 'tuża grater), mgeżwra cheesecloth u qtar wkoll fi skutella ta' ilma.

3. Poġġi l-kontenitur f'post sħun għal 3-4 sigħat. Li kif ħafna, l-ebda aktar u xejn anqas, huwa li infuse kvass miċ-ċikwejra. U aċidu ċitriku, u ħmira niexfa jistgħu jiġu stabbiliti b'mod mhux obbligatorju, għall-aċidità addizzjonali u jtejbu l-proċess ta 'fermentazzjoni, żid ftit aktar.

4. Maturazzjoni ta kvass f'ħinijiet msaħħa mill-xemx qawwi, li jista 'jittieħed mill-flixkun għal żmien qasir, sabiex ma jirriżultaw minn Braga.

5. Wara l-ċikwejra manipulazzjonijiet brew jitqiegħdu fil-friġġ, fejn jimmatura aktar bil-mod u maħżun b'mod sikur għal ġimgħa.

kvass aħmar

ingredjenti:

- 1 u 1 kuċċarina ta 'aċidu ċitriku lumi;

- 10 qtar estratt pepermint;

- 50 g ċikwejra;

- 400 g ta 'zokkor;

- 100 g ta 'ħmira;

- 5 litri ta 'ilma mgħolli mkessaħ.

Il-preparazzjoni hija simili għar-riċetta preċedenti:

1. Ħallat l-ingredjenti kollha, u żżid lumi, estratt zekka u l-ammont mixtieq tal-aċidu ċitriku, imla bl-ilma.

2. Karatteristika distintiva ta 'din ir-riċetta hija li l-brew minn ċikwejra hawn ripen diġà ttrattat fi fliexken (mhux timla sal-quċċata ta' mill-inqas 5 ċm), u allura l-kontenitur jitpoġġa fi friġġ.

3. Do brew misjur, tista 'tiċċekkja billi tikklikkja fuq il-flixkun b'subgħajk: jekk plastik ma tkunx prominaetsya, allura l-xarba hija lesta. Il-jum li jmiss, huwa diġà possibbli li tixrob ftit qawwija u tingiż kvass ilsien miċ-ċikwejra. Bolotovu xarba hija magħmula kemmxejn differenti.

A ftit eskursjoni fl-istorja

Boris Vasilevich Bolotov aktar tal-ħajja tiegħu involuti fl-istudju tas-saħħa tal-bniedem u kien speċjalista fil-qasam tal-fiżika, kif ukoll il-kandidat ta 'xjenzi tekniċi. Huwa żviluppat sensiela ta 'regoli, li jippermetti persuna li dejjem iżommu lill-korp fil-forma tajba, li jagħmilha bħala jifilħu f'sitwazzjonijiet estremi. Mill-1990, academician tax-xogħol li tidentifika l-mezzi l-aktar sempliċi u effettivi għall-funzjonament normali tal-ġisem, li jirriżulta fil-fermentazzjoni ta 'estratti tal-pjanti offerta.

Ta 'ħames Regoli Bolotov

Li jtawlu l-ħajja ta 'raġel u ssaħħaħ is-saħħa tiegħu, academician pendenti iffurmaw il-ħamsa meħtieġa għall-implimentazzjoni tar-regoli:

1. Jirrestawra l-organi imdgħajfa.
2. Qerda ta 'batterji ta' ħsara fil-ġisem.
3. eskrezzjoni imluħa.
4. Vinkolanti ta 'tossini.
5. Il-tiġdid kostanti ta 'l-ċelluli tal-ġisem.

Konformità ma 'dawn ir-regoli, kif allegat mill Bolotov, iwassal għal Immortality.

kvass Bolotov

pjanti mediċinali Ħafna mediċina uffiċjali meħlusa. Bolotov, għall-kuntrarju, qed tipproponi li jużawhom għall-manifattura ta 'xorb enżimi. Għal dan il-għan, huwa jirrakkomanda ġirasol, alka friska, horseradish, omm u stepmother, ċikwejra, qastan, iżda ħafna preferenza fl-għajnejn tiegħu denja ta 'celandine. Matul il-fermentazzjoni tas-sustanzi tossiċi-pjanti jmutu, u xorb esportati lejn ħafna Mikroelementi utli.

Kvass minn celandine

preparazzjoni:

- 3 litri ta 'xorrox;

- 1 tbsp. ħwawar celandine;

- 250 g ta 'zokkor;

- 15 g ta 'krema.

preparazzjoni:

1. celandine jitqiegħed f'borża garża (preferibbilment b'tagħbija, sabiex ma asfaltati), tidħol fil-vażett, jitferra zokkor fuq top u ferra-serum.

2. krema qarsa huwa miżjud biex itejbu l-effett ta 'fermentazzjoni.

3. L-għonq huwa kopert b'ċarruta nadifa u naddaf il-flixkun għal 2-3 ġimgħat f'post sħun dlam.

4. Sussegwentement, kvass diġà maħżuna fil-friġġ.

xorb erbali Bolotov bħala kvass miċ-ċikwejra, huma utli għal varjetà ta 'raġunijiet. Huma jikkontribwixxu għat-tneħħija mill-tossini ġisem, tossini, kolesterol ħsara, jinnormalizzaw proċessi metaboliċi fil-ġisem. B'kuntrast mal-inkarnazzjoni ta 'rivista, numru kbir ta' aċidi amino, minerali u vitamini dan jinkludi brew dar taċ-ċikwejra u aċidu ċitriku.

Benefiċċji u l-ħsara

Fejqan proprjetajiet ta 'piż kvass, jagħtu dawk prinċipali:

- ikun ikklerja l-korp fuq livell ċellulari;

- normalizes sħiħ il-funzjonament tas-sistema diġestiva;

- ittejjeb qalb u saħħtek in ġenerali;

- tirrestawra s-sistema immunitarja, jipprevjeni t-tkabbir ta 'tumuri malinni;

- jtaffi l-istress u ssaħħaħ is-sistema nervuża.

Huwa u jitkellem dwar il-perikli tal-prodott, wieħed għandu jiftakar li kontraindikazzjonijiet tagħha. Hija l-preżenza ta ':

- lewkimja akuta;

- epilessija;

- dijabete;

- ażżma;

- trasferiti qabel lill-operazzjonijiet ta 'l-organi.