Aspic fil multivarka "f'Redmond", "Philips", "Moulinex". vantaġġi

Jekk inti imħabba laħam u ma simili Brawn, inti biss ma nafx kif issajjar dan. Dixx tal-poplu bi sekli ta 'storja, għandha varjetà kbira ta' varjazzjonijiet, li hija soppa congealed stewed laħam simmered. Fit-tħejjija dawn il-karkassi ispazju użat, li fiha l-akbar numru ta 'gelling agents: l-ras, widnejn, saqajn, denb, eċċ Int intitolat li jagħtu preferenza tagħhom għall-majjal, ċanga, vitella u anki tiġieġ, inti tista' tagħmel tnaqqis ... Huwa, madankollu, li jkun stipulat li kull varjetà ta 'laħam jitlob attitudni ċerti.

Qabel ma aħna jgħidlek dwar il-metodi ta 'preparazzjoni, nixtieq insemmi l-benefiċċji tal-proċess jużaw l-aħħar teknoloġija. Tista ', naturalment, il-mod qadima li jitpoġġew fuq il-stufi pot enormi li se jkun twil biżżejjed "puff", u jistgħu jiġu msajra fil multivarka jelly. "Redmond", "Panasonic", "Moulinex" u ħafna marki oħra ta 'apparat tipprovdi opportunità biex tipprepara ikla b'minimu ta' sforz min-naħa tiegħek, filwaqt li twasslu biex perfezzjoni. Kull manifattur ipprovda mod unità tiegħu ta 'longing (fil-forn), li huwa meqjus ideali għall sopop u brodi. Aspic huwa essenzjalment xejn aktar minn bħall ordinarja brodu.

Għalhekk, aspic multivarka "Redmond" jew kwalunkwe manifattur ieħor imsajjar kważi minnu stess. Ghandek bzonn biss li żżid il-laħam, ferra l-ilma kiesaħ u ixgħel il-"jifga" jew "soppa" (jiddependi fuq il- Multivarki marka). ħin tat-tisjir huwa proporzjonali għall-grad ta 'laħam. tiġieġ Jellied imsajjar fi ftit sigħat, il-majjali se tipprepara tlieta jew erba 'sigħat, u l-art - ħames jew sitt sigħat. Tista ', naturalment, tisjir u inqas, iżda, skond kemm professjonisti u dilettanti, l-aktar l-aħjar. Jiddeċiedu liema u kif insajjru jelly fil multivarka, inti tista 'biss tipprova kollox u tfassal konklużjonijiet tagħhom stess.

Allura, aħna se tipprepara. Tista 'tibda biex issajjar minn tiġieġ ordinarja. Għal dan il-għan nieħdu ma tiġieġ żgħażagħ mir-razzett fabbrika u l-dar, jimxu fuq l-individwu ħaxix aħdar. Nawar se jkun aktar qawwi, aktar laħam fragranti. Huwa aħjar jekk fil-pussess tiegħek se jiġu ffissati bil-tazza volum. Dawn jinkludu Multivarki "Redmond M70", "Philips HD2173", "Moulinex MC 302E", u ħafna oħrajn: id-daqs tagħhom hija ta '5 litri. Billi jaqsmu l-laħam f'biċċiet (biss li jiġu lixx), poġġi fi pot u ferra l-ilma kiesaħ nadif. Nru proporzjonijiet eżatta, tiġi mferra fuq koppja ta 'ċentimetri' l fuq il-laħam mitwi. m'għandux melħ-dixx fil-bidu, l-aktar minħabba l-fatt li matul il-ħin ta 'l prontezza togħlija brodu, u l-melħ jibqa'. Oversalting possibbli.

Aspic fil multivarka "f'Redmond" se tvarja ftit minn dak li huwa imsajjar fl-istess apparat "Moulinex", iżda żiedet meta tisjir-basal fil-ġlud tagħhom se jagħti kulur dehbi, karrotti - ħlewwa, u għerq karfus - togħma mhux tas-soltu. Ladarba l-laħam hija lesta, huwa meħtieġ li jiġi ddeterminat l-ordni li fiha inti tippreferi li tirċievi prodott lest. Aħna ma jfissirx li pour kwadra jew tonda. Għandna f'moħħu dak li qed tippjana li tagħmel mal-laħam wara jkun separat mill-għadam. Hija tista twist permezz ta 'kappuljat, maqsuma fibri jew biċċiet maqtugħin. Fil-qiegħ tal-bowl inti post l-laħam magħżula, żid togħma bżar iswed, tewm, CHILI. Immellaħ u ferra ffiltrat brodu. Għandek tibgħat fil-friġġ li tissolidifika. Aspic fil multivarka "f'Redmond" jew "Moulinex" - huwa mhux biss sempliċi, iżda fit-togħma, u veloċi.