Zalza għall għaġina: riċetti

Li jikkumplimenta l-għaġina homemade Delicious, li Omm imsajjar? Naturalment, zalza flavorful. Huwa se jagħmlu l-dixx aktar Delicious. Korrett magħżul zalza għal għaġina tista jaħbu platti nuqqasijiet.

Naturalment, fuq kollox, aħna żżid li l-għaġina krema qarsa. Allura ma ieħor ta 'great-nanniet tagħna. Iżda int tista 'żżid zalza differenti għal għaġina. Tisjir riċetti se jiġu diskussi fl-artikolu tagħna.

mayonnaise

Dan Zalza huwa meqjus bħala klassika. Għaliex? Minħabba kompożizzjoni tiegħu hija, krema qarsa u mayonnaise. Iżda ingredjenti savoury huma b'żieda magħhom.

Allura, biex tipprepara l-mayonnaise zalza, inti għandek bżonn:

• 100 mayonnaise ml u l-istess krema;
• raġġ aħdar;
• Tletin gramma ta 'ħjar immarinat u l-istess numru ta' ġobon iebes (maħkuk).

Kif biex issajjar l-zalza? Ewwel ħawwad il-krema qarsa u mayonnaise. Imbagħad CHOP l-ħodor u ħjar immarinat. Żid dan kollu għall-massa abjad. Wara li żżid lura l-ġobon. Ħallat zalza mayonnaise. Kollha jistgħu japplikaw lill-għaġina.

ħaxix

Kok, ser ikollok bżonn:

• ravanell (għaxra biċċiet);
• mazz ta 'xibt;
• melħ;
• 200 ml ta 'krema.

Melenko ravanell maqtugħin. Poġġi ġo kontenitur fond, żid krema qarsa, melħ. Hemm ukoll toss xibt mqatta. Ħawwad.

"Oriġinali"

Dan Zalza se tikkumplimenta l-togħma ta 'għaġina.

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• tliet tewm zubochka;
• 100 gramma ta 'bżar;
• melħ;
• Bżar (iswed, aħmar);
• . Kuċċarina ta 'zokkor;
• 150 gramma ta 'basal.

Ewwel ħxejjex CHOP melenko. Imbagħad tbiddilhom f'kontenitur separat. Ħawwad għal zokkor, ħwawar. Ferra l-ħall. Il-fluwidu għandu jkopri l-komponenti. Ħawwad. Ħallih marinate għal madwar għoxrin minuta.

"Nar"

Dan zalza tat-tadam pikkanti se appell lil dawk li jippreferu ħwawar ikel richly flavored.

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 100 ml ta 'pejst tat-tadam;
• 150 ml "Chili" zalza;
• 200 ml ta 'krema qarsa;
• bżar iswed (art);
• mazz ta 'xibt.

Ħallat pejst tat-tadam, zalza, krema qarsa. Sprinkle kollha bil bżar iswed. Imbagħad żid fil-lott ta xibt mqatta. Wara t-taħlita.

mayonnaise sojja

X'aktar zalza biex issajjar għaġina? Per eżempju, mayonnaise sojja.

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• 3 tbsp. soy mgħaref sauce;
• Art. kuċċarina ta 'ħall;
• Żewġ imgħaref ta hr mustarda .;
• 200 ml mayonnaise.

Kollha tal-komponenti jammontaw fi skutella u ħawwad.

krema qarsa u tewm

Tisjir ħtieġa, naturalment, krema qarsa (250 ml), 3 zubochka tewm, karrotti wieħed ta 'daqs medju.

Kif tipprepara zalza għal għaġina? L-ewwel, togħrok il-karrotti fuq grater multa. Ittrasferixxi għal kontenitur separat. Tfarrak il-tewm, żid il-karrotti. Imbagħad, fl-istess kontenitur, ferra il-krema qarsa. Ħallat il-zalza.

Siberja

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 200 ml ta 'krema qarsa;
• Mitejn gramma ta 'faqqiegħ imnaddfin (inti tista' tieħu xi faqqiegħ jew faqqiegħ).

Porzjon l melenko faqqiegħ. Ferra fi skutella. Ferra l-krema qarsa. Ħawwad.

Zalza għal għaġina bil kosbor

Cilantro - a ħwawar fragranti ħafna. Huwa speċjalment ukoll ma 'għaġina, li fihom il-mili huwa magħmul minn flettijiet tal-ħut.

Għat-tisjir għandek bżonn:

• Żewġ arti. ħall ross imgħaref;
• Artikolu tlieta. cilantro imgħaref;
• Art. kuċċarina tal-ġinġer imnaddfin;
• 4 tbsp. soy mgħaref sauce;
• Sitt Art. mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa.

Aqta ġinġer melenko, cilantro. Imbagħad ittrasferixxi għal kontenitur żgħir. Hemm ukoll żid l-ingredjenti li jifdal. Ħawwad. Ħallih infuse l-zalza għal għaġina għal madwar 10-15 minuti.

faqqiegħ

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• Art. mgħarfa dqiq;
• melħ;
• 150 gramma ta 'basal;
• ħodor;
• Mitejn gramma ta 'ilma ħelu faqqiegħ;
• bżar;
• 500 ml ta 'brodu.

L-ewwel, CHOP-faqqiegħ u l-basal. Mbagħad jibgħathom lill-qali pan, fry. Żid il-dqiq u brodu. Wara sewwa. Ttektek għal madwar tnejn fuq medju ta 'sħana - tlett minuti.

Imbagħad żid ħxejjex aromatiċi, ħwawar u krema qarsa. Ħawwad il-Zalza. Wara neħħi mis-sħana u kessaħ.

Ungeriż

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• 100 gramma ta 'laħam tat-tiġieġ imsajjar;
• majoneż (350 ml);
• Ħamsin grammi ta 'paprika ħelu.

Aqta 'l-bżar u tiġieġ f'biċċiet żgħar. Imbagħad ħallat ma mayonnaise.

Refueling ma horseradish

Biex tipprepara l-zalza "Mayonnaise ma horseradish," inti għandek bżonn:

• meraq tal-lumi 20 ml;
• Ħamsin grammi ta 'zalza tat-tuffieħ;
• 250 ml mayonnaise;
• Għoxrin gramma ta 'horseradish.

Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien. Thats it, il-Zalza hija lesta.

Logged

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• mustarda (tnejn tbsp ..);
• melħ;
• 100 krema (fatter jagħżlu);
• bżar;
• 100 gramma ta 'ġobon.

Ħu saucepan. Ferra fil-krema. Poġġi fuq il-nar, wassal għat-togħlija filwaqt li konstantement ħawwad.

Imbagħad gradilja il-ġobon. Iżżidhiex mal-krema. Ħawwad. Stenna sakemm il-ġobon ikun inħall, żid il-ħwawar, mustarda. Wara l-ħawwad, u neħħi l-zalza mis-sħana.

zalza mustarda

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• Żewġ arti. mgħarfa brodu;
• melħ;
• 350 ml krema whipping (35%);
• Art. l. mustarda grainy;
• bżar.

L-ewwel taħlita ma 'l-brodu u krema. Poġġi fuq nar (Intermedja), ħawwad kontinwament. Evapora l-likwidu. Ġib il-zalza jeħxien. Ħawwad fil-ħwawar u mustarda. Ħallat il-massa. Itfi l-nar.

brandy

Jikkumplimentaw l-għaġina tista 'tkun zalza Cognac. Din il-kombinazzjoni se delight inti.

Biex tipprepara lilek bżonn:

• 200 ml ta 'krema (25%);
• tablespoon ta 'soy sauce;
• ħwawar;
• Ħamsin millilitri ta 'brandi.

Ewwel ħawwad il-soy sauce, krema u ħwawar. Poġġi fuq medium sħana. Ħawwad, wassal għat-togħlija, żid il-brandi. Mgħolli għal konsistenza ħoxna.

Zalza bil-kemmun

Ħallat mayonnaise (250 mL) bi kemmun niskata. Imbagħad paprika vsypte art (1 siegħa. L.), u melħ. Imbagħad żid piżelli allspice. Ħallat il-komponenti. Tista 'mbagħad japplika l-zalza għall-tabella.

Zalza bil xibt

Biex tipprepara lilek bżonn:

• Art. mgħarfa dqiq;
• melħ;
• -ilma;
• nofs mgħolli bajd;
• 100 gramma bużbież;
• bżar;
• Artikolu 1.5. butir imgħaref.

Poġġi fil-livell pan il-butir u dqiq. Sauté. Żid xibt (melenko mqatta). It-taħlita kienet dilwit bl-ilma biex eventwalment inbidel likwidu li jixbaħ il-konsistenza ta 'krema qarsa. Għalli l-zalza għal ħmistax-il minuta fuq sħana baxxa.

Nofs il-bajd fin CHOP. Żid mal-zalza. Imbagħad Ħawwad fil-ħwawar. Ħawwad il-Zalza. Imbagħad itfi l-nar.

Bulgaru

X'aktar zalza ukoll għaġina homemade Delicious imħallta? Per eżempju, bl-ilsien Bulgaru. U kif jagħmlu dan? Dan aħna issa għandha tiddeskrivi.

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• tadam purejiet 100 ml;
• 350 ml majoneż (xaħam hija magħżula b'mod indipendenti);
• 150 gramma tal-karfus.

Melenko CHOP karfus. Poġġi fi skutella. Ferra mayonnaise. Żid il-purejiet. Ħallat l-ingredjenti kollha.

zalza tofu

Biex tipprepara lilek bżonn:

• Żewġ arti. mgħaref ta 'horseradish maħkuk u meraq tal-lumi kemm;
• Artikolu tlieta. żejt veġetali imgħaref;
• melħ;
• 250 gramma ta 'tofu.

CHOP l-tofu, żid l-ingredjenti li jifdal. Wara li jitneħħa b'attenzjoni whisk l-kompożizzjoni tal-mixer. Bħala riżultat, għandha tikseb massa omoġenja.

zalza inbid aħmar

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• Ħamsin grammi ta 'mustarda, u zokkor;
• 300 ml mayonnaise;
• 100 ml ta 'inbid aħmar.

It-tort jinħall iz-zokkor. Imbagħad tpoġġi fi skutella separata l mayonnaise, mustarda. Imbagħad ferra l-inbid. Ħallat sewwa.

pikkanti

Sabiex tħejji dan zalza pikkanti, ser ikollok bżonn:

• 100 gramma ta 'l-faqqiegħ imsajjar jew fil-laned;
• 150 gramma ta 'bajd aħmar u gambli imsajrin;
• 600 ml mayonnaise.

Melenko CHOP l-faqqiegħ u gambli. Jieħdu saucers, li bidla hemmhekk. Imbagħad żid il-kavjar aħmar. Ferra mayonnaise. Ħallat l-ingredjenti.

zalza basla

Biex tipprepara lilek bżonn:

• Tliet mitt gramma ta 'basal;
• Art. mgħarfa dqiq;
• Żewġ arti. butir imgħaref u l-istess ammont ta 'pejst tat-tadam;
• bżar;
• 500 millilitri ta 'brodu;
• melħ;
• ħodor.

Fry fil-butir, dqiq u basla mqatta. Ferra fil-brodu. Nimxu (meħtieġ bir-reqqa). Wara żid il-għaġin, ħxejjex aromatiċi u ħwawar. Mgħolli għal kundizzjoni dressing ħoxna.

Zalza bil-krema

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 200 gramma ta 'faqqiegħ frisk;
• sinna tat-tewm;
• bżar;
• 370 ml ta 'krema (fatter tagħżel);
• qoxra tal-lumi;
• Artikolu tlieta. imgħaref ta 'butir u ġobon kif ukoll (solidu, maħkuk);
• noċemuskata.

Ħu qali pan bil-ġnub għoljin. Poġġi butir hemm, faqqiegħ, mqatta fin. Fry minuta. Wara pour fil-krema, Ħawwad fil-ħwawar u tewm (imfarrak).

Ħawwad. Ttektek fuq komponenti sħana baxxa madwar sittin sekonda. Imbagħad tarmi l-ġobon (maħkuk). Stenna sakemm tinħall, imbagħad neħħi mill-massa sħana.

Zalza bil żebbuġ

Issa jgħidulek kif għandek tipprepara zalza-tadam tewm ma 'żebbuġ. L-ewwel tnaddaf il-ġilda ta 'kilo tadam. Imbagħad itħan fil-proċessur ikel. CHOP basla wieħed. Fry fil-butir (fi 3 tbsp. Mgħaref veġetali). Hemm ukoll toss wieħed sinna tewm mgħaffġa.

Imbagħad żid il-purejiet tadam, zokkor u melħ (kuċċarina). Imbagħad, tarmi niskata bżar jaħraq. Wassal għall-massa jagħli. Imbagħad, taħt il-kopertura ta 'madwar ħmistax-il minuta.

Imbagħad CHOP-żebbuġ minn vażett. Ħallat bil-piż tat-tadam, żid żewġ imgħaref ta tursin mqatta u ġobon (maħkuk) "parmesan".

Krema tal-faqqiegħ

Fil-livell pan, dewweb butir (tliet Art. Mgħaref). Żid mal faqqiegħ frisk (200 g), maqtugħin f'biċċiet. Fry fuq medium sħana għal madwar tletin sekonda. Imbagħad żid il-sinna mgħaffeġ tat-tewm, bżar, noċemuskata, krema (nofs tazza), kuċċarina ta 'qoxra tal-lumi. Fry għal żewġ minuti. Fil-proċess jinterrompi. Wara li żżid ġobon aktar maħkuk (3 tbsp. L.). Fry għal ieħor żewġ minuti fuq medium sħana.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa li taf kif jagħmlu zalza għal għaġina. Riċetti artikolu differenti ħarisna lejn. Għalhekk, nittamaw li kull wieħed inti tkun kapaċi li jagħżlu għalihom infushom l-zalza xierqa.