X'għandu jkun il-dieta għal istonku

Ulċera - dan hija marda kronika serja ħafna li normalment tiżviluppa fil-istonku jew fid-duodenum tessuti, jew fiż-żewġ korpi f'daqqa. Il-marda tista 'sseħħ, perijodi ta' tqanqiliet u perijodi ta 'remissjonijiet jalternaw. Tobba nota li ulċera jaggravaw "jippreferi" fl rebbiegħa u ħarifa istaġuni, u maħfra iseħħ fix-xitwa u fis-sajf.

B'mod ġenerali, skond l-esperti, l-organi diġestivi huma l-aktar vulnerabbli fil-ġisem uman - li jinfluwenzaw kollox minn tiekol mhux xieraq jew irregolari, għal stress u effetti ambjentali negattivi. Ħafna drabi jsofru minn irġiel li għalihom dieta għal xi ulċera tal-istonku (diġà trasferiti) mhux importanti, li fil-biċċa ikbar minn nisa huma esposti għal negliġenza għall-ksur rutina ta 'kuljum stabbilita tal-regolarità tat teħid ta' ikel. Dawn huma fannijiet ta 'l-hekk imsejħa "ikel fuq il-go" u segwaċi ta' abitudnijiet ħżiena - tipjip, l-alkoħol u l-irqad mhux biżżejjed. ulċera fl-istonku jew mard diġestiva oħra hija ħafna uġigħ u perikolużi, wara li l-pazjent għandhom jaderixxu ma limitazzjonijiet stretti. Dieta wara ulċeri gastriċi għandhom jiġu assenjati lil tabib, kif ukoll id-dieta, il-ġlieda kontra d-drawwiet u l-kontroll ta 'stil ta' ħajja dannużi u theddida għall-ħajja.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li kull ikel inti jeħtieġ li jieklu porzjonijiet żgħar, bil-mod u bil-mod. Fil-għaxija, speċjalment bil-lejl, inti ma tistax tiekol ħafna. Irqad huwa ġeneralment aħjar li tixrob tazza ħalib sħun, u dejjem bil-mod, fil sips żgħar. Ikollok bżonn li jieklu regolarment u fil-ħin, speċjalment matul il-jum, meta l-korp ikun espost għal stress u tensjoni, jew li tkun fil-kondizzjonijiet ħżiena għas-saħħa. Matul il-perjodu mill-kumplikazzjonijiet tal-marda hija meqjusa bħala dieta sitt perfetta, li jistgħu jiġu sostitwiti minn aktar komuni fl remissjoni. Riċetti ma 'ulċera fl-istonku jistgħu jkunu differenti ħafna - l-aspett ewlieni li l-ikel kien frisk, fit-togħma, b'saħħithom u volumi meħtieġa għal ħajja sħiħa. Huwa importanti ħafna li l-platti kienu miżmuma f'kundizzjonijiet ta 'temperatura stretti - sħun mhux aktar minn 62 gradi, kiesaħ - mhux anqas minn 15, jiġifieri, meta jingħaddu l, l-ikel huwa marbut li jkunu wisq tixwit jew imkessaħ.

Dieta ulċera peptika jinvolvi ikel tisjir bl-użu ta 'ċerti tekniki kulinari u l-konformità mar-regoli u r-regolamenti tal-ipproċessar tal-prodotti magħżula. dixx b'saħħithom steamed u steamed fl-ogħla livell - frayed, huwa estremament rari - moħmija. Huwa partikolarment importanti li jsegwu l-ammont ta 'melħ, b'mod aktar preċiż, in-nuqqas tiegħu: Matul taħrix huwa meħtieġ li jkunu esklużi mill-dieta kompletament.

dieta utli għall-istonku jinkludi, l-ewwel u qabel kollox, platti tal-ħut, ippreparati bi prodotti mill baxx ta 'xaħam varjetajiet, flimkien ma sekondarji dixx ta' ħxejjex. Huwa meħtieġ li jittieħed pollakkju jew marlozz, taqtgħu f'biċċiet żgħar (a la carte) u għalli. Meta l-flieli tal-ħut mkessħa, jistgħu jitneħħew mill-brodu ħoxna u trasferiment lejn pjanċa, li żżid imqatta patata mgħollija, piżelli ħadra frisk, karrotti u ħodor. -Ħut għandhom jiġu msajra mingħajr melħ, u garnish - mimlija biż-żejt.

Ħafna riċetti li jinkludi dieta għal gastriku jimplikaw tipi differenti ta 'ipproċessar tal-ikel, bħal tħin. Per eżempju, soppa ta 'ċereali differenti, li għalihom għad ċereali ross, xgħir u ħafur (350 g) kien mgħolli sewwa, drain u itħan biex purejiet. Il-piż lest jitħallat ma '(dilwit ma' ammont żgħir ta 'laħam jew brodu tal-ħut għalih dqiq moqli) zalza bajda u għalli għal darb'oħra.