Tisjir pie apple Delicious: riċetta 'l-għażla tiegħek

Meta xi ħadd isemmi li dan il-platt bħala apple pie, għal xi raġuni biex ma mfakkra l Charlotte tant iħobb. Madankollu, mhux biss fl Charlotte, tista 'żżid dawn il-frott. Ipprova biex issajjar pie tuffieħ Delicious, l-riċetta mhix ikkumplikata ħafna, u li għalih ser ikollok bżonn:

- marġerina - 250g;

- Dqiq - 3 tazzi;

- zokkor - għat-test - nofs tazza biex timla l-pie - żewġ terzi tal-ħġieġ;

- krema - Għaġina - 3 imgħaref tferrigħ kejk - 1 tazza;

- Trab tal-kawkaw - addittiv fl-għaġina - 2 tabella. mgħaref, imla l-pie - 2 tabella. mgħaref;

- bajd - 1 pc;

- trab tal-ħami - 1 Tsp;

- tuffieħ - 2-3 biċċiet.

Għaqqad l-dqiq mal-baking powder, zokkor u kawkaw u ħawwad sewwa. Fil-marġerina imdewweb, żid il-krema qarsa u ħawwad sewwa. Iż-żewġ taħlitiet huma kkombinati u mħallat malajr li jiksbu għaġina elastiċi u twaħħal. Issa tpoġġi l-għaġina u tħejji l-mili. Għal dan il-għan, mixer tank, taħbit il-zokkor u ħawwad, krema qarsa, kawkaw u tal-bajd. Aqta 'l-tuffieħ. Moffa, fejn il-forn se jkun apple pie, l-riċetta hija tant semplici, ikun tajjeb li jpoġġi karta ħami. F'dan il-forma aħna bidla l-għaġina u jiffurmaw skirting madwar it-tarf. Għall-għaġina imżejjen bil flieli bumpers firxa tuffieħ sabiex ikun hemm lakuni bejniethom. Imla l-intier sbuħija tuffieħ ċikkulata mili, it-tirqim-għoli tal-flanġijiet, tgħaffiġhom ftit u tpoġġi l-pie fil-forn diġà sew imsaħħan (180-200 gradi). Dan apple pie Delicious moħmija madwar 40-il minuta. Madankollu għal sikuri aħjar xi kultant biex jiċċekkja l-prontezza tal-kejk bil toothpick: jekk mtaqqba f'diversi postijiet kejk, inti mhux se tara fuq test jeħel toothpick, allura apple pie Delicious, l-riċetta ta 'li inti għadek tgħallmu, hija lesta.

Hawn ieħor apple pie. Il-riċetta hija sempliċi, iżda dan jirrikjedi ħafna ta 'bajd. Allura, jieħdu:

- bajd - 6 biċċiet;

- Zokkor - 1 tazza;

- tuffieħ (aħjar tal Antonovka) - 300g;

- trab taz-zokkor - 2 tabella. mgħarfa.

Tuffieħ maħsula ukoll bl-ilma kiesaħ biex tneħħi qalba ma 'żrieragħ u mqattgħin f'biċċiet jew kubi. Wara dan, tpoġġi l-tuffieħ fil-pan, pour ftit ilma u mqiegħda fil-forn li bake. Meta zapekutsya, iġbed, tiksaħ ftit, u mbagħad jingħorok minn passatur. Lill-zalza tat-tuffieħ li jirriżulta żid il-zokkor u l-tuffieħ zokkor u kok piż, waqt li tħawwad bil-mod sakemm ħoxna, sakemm it-taħlita waqfiet taqtir minn mgħarfa. Issa jeħtieġ li nieħdu l-bajd, isfra separati mill-abjad. Għandna bżonn biss proteini li jeħtieġ li jiġu jitferra 'fil-pan,-kalma biex dar sakemm ragħwa ħoxna fluffy jidher. Tagħna hot purejiet zokkor-tuffieħ tpoġġi fil-abjad tal-bajd imsawta u ħawwad sew, imbagħad il-piż ħelu tpoġġi fuq l-pan, smeared ma 'żejt li jirriżulta, u mqiegħda fil-forn għal 10-15 minuta. Meta dan it-tip ta 'Airy u Delicious apple pie,-riċetta tiegħu huwa ammirajt, hija lesta, għandu jkun sprinkle tajba mal icing sugar u mbagħad jservu. Iservu aħjar fl-istess borma li fih peksya. Inkella, matul l-tkessiħ tal-kejk se joqgħod.

Alternattiva għall-torta preċedenti, li fihom ħafna ta 'bajd, jista' jkun "dry" kejk bil-tuffieħ. Il-riċetta hija sempliċi u ma teħtieġx bajd. Biex tagħmel dan kejk bżonn:

- tuffieħ imqaxxar - 1,5 kg;

- Dqiq, zokkor, smid - ħġieġ wieħed;

- soda jew trab tal-ħami - nofs kuċċarina;

- kannella u vanilla - il-gosti tiegħek.

Apple jingħorok fuq grater medju. Dqiq, zokkor, smid, baking soda (jew trab tal-ħami) u ħawwad ħwawar separatament, biex tikseb piż laxka. Fi ħami greased laned qed jibdew biex jistivaw komponenti. Fil-qiegħ tat-tuffieħ maħkuk tixrid, mifruxa minn fuq taħlita dqiq, imbagħad għal darb'oħra tuffieħ eċċ Tipprova tpoġġi kollha hekk li l-aħħar saff kien taħlita dqiq. Hawn fuq huwa meħtieġ biex togħrok indaqs 100 gramma ta 'butir. Inti ma għandekx bżonn li jinterferixxu. Formola tpoġġi fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar siegħa. Darba fuq il-qoxra tad-deheb kejk hija ffurmata, jista 'jitneħħa. Aqta 'l- apple pie huwa l-aħjar mkessaħ.