Tisjir insalata "White Night": deskrizzjoni tal-riċetta

Meta l-friġġ xejn fit-togħma, burdata ħafna jistgħu jaqgħu. Illum se tittratta ma 'din is-sitwazzjoni u tipprepara insalata, "White Lejla". Din id-dixx fit-togħma kburi tal-post fuq il-mejda tal-festi, u fil-ħajja ta 'kuljum. Barra minn hekk, dan insalata hija tant rikka li jista 'faċilment jissostitwixxi l-prinċipali dixx fil-pranzu. Żomm dan f'moħħu. Madankollu, dawk li joqogħdu fuq dieta stretta, insalata "White Lejla" għadu kontra-indikat. Hija għandha ħafna ta 'xaħam u proteina, iżda llum aħna nippruvaw biex issajjar u inqas verżjoni kaloriji.

Għażla prodott

Aħna ma jagħtux sempliċi lista ta 'ingredjenti għall-insalata, iżda minflok inti għandek tmur b'attenzjoni kbira għall-għażla ta' prodotti. Wara kollox, fil-insalata, kull komponent għandu jkun mismugħ fil-mod tagħhom. Sostituzzjoni kwalunkwe wieħed minnhom, jew ħlief fuq il-kwalità tagħha, inti se tikseb togħma kompletament differenti. Hawn hu eżempju sempliċi. Fuq insalata "White Lejla" Huwa aħjar li tieħu faqqiegħ immarinat. Huma għandhom ikunu tart, iqarmeċ, bl-ebda togħma u riħa ħażina ta 'bżar. Meta tagħżel faqqiegħ, jagħtu attenzjoni lill-salmura u d-data tal-manifattura. Ilma fil-bank għandha tkun trasparenti. U dawn għandhom isiru fil-ħarifa tas-sena d-dieħla. Iżda f'dan il-każ l-għażla tiegħek hija korretta. M'għandekx tieħu lill-bank, li fiha l-faqqiegħ differenti jitħalltu. U jekk inti tipprova tissostitwixxi tali faqqiegħ għal dar, inti ser tingħata togħma kompletament differenti ta 'ftit ħass. Ipprova esperiment.

Għalhekk, il-lista ta 'prodotti: 1 vażett tal-faqqiegħ immarinat, basal (2 biċċiet), karrotti prima u 2 patata mgħollija, 300 gramma ta' kull tip ta 'laħam, 250 gramma ta' duru ġobon. Għall-mili bżonn mayonnaise, u għall-qali basal - żejt. Naturalment, huwa aħjar jekk il-patata se jkun żgħażagħ u mrammla, u l-laħam - imsajjar sew. Ġobon m'għandhomx jieħdu wisq mielħa u pikkanti. togħma newtrali xierqa. Allura, aħna jipproċedi għall-preparazzjoni.

Tisjir insalata "White Night": pass riċetta pass

Insalata mhux malajr kemm nixtiequ, imma tista 'tkun ippreparat bil-quddiem. Faqqiegħ itħan sikkina kemm jista 'jkun. Basla imqatta b'mod fin ħafna u fry fil-żejt veġetali. patata mgħollija bżonn gradilja. Aħna do l-istess ma 'l-karrotti, iżda se tgħaffiġ fuq grater iżgħar. Il-laħam huwa maqtugħa kubi żgħar. L-aktar diffiċli l-laħam, il-kubu iżgħar. Togħrokx Ġobon fuq grater oħxon. Kollox jinsab lest li jistabbilixxu l-insalata "White Lejla" saffi. L-ewwel, faqqiegħ, allura basal, patata. Lubricates l-mayonnaise. Li jiġi l karrotta u laħam. Għal darb'oħra, saff ta 'mayonnaise. Kollha għandna sprinkle mal-ġobon. Huwa minħabba dan insalata trab abjad u tieħu isimha.

għażla b'kaloriji baxxi

Insalata "White Lejla", ir-ritratt inti ara hawn fuq hija magħmula inqas nutrittivi. Iżda t-togħma ta 'dan ftit differenti. Għalhekk, minflok mayonnaise jieħdu l-krema qarsa, żid miegħu meraq tal-lumi u ħall balsamic. Dan Zalza huwa simili għal mayonnaise. Għal Sharpness, tista 'żżid tewm. Basal mhux se fry, iżda sempliċiment obdadim bl-ilma u zamarinuem ftit togħlija fl-ilma bil-ħall. Bħala laħam tieħu sider tat-tiġieġa u ġobon jagħżlu baxx ta 'xaħam. Kollha li tista, aħna jiffrankaw fuq kaloriji. Bon appétit!