Ikel u xorb, Riċetti
Tisjir fil-lampuki forn
Dorado - l-isem ta 'ħut Delicious li dwells fl-oqsma subtropikali u tropikali tal-Asja Minuri u l-Mediterran. Il-laħam ta 'dan il-ħut huwa biss oerhört Delicious.
Ħafna drabi, lampuki paneer u fry għal kollox flimkien ma 'denb u ras. Biex tagħmel dan, naturalment, inti għandek bżonn biex jagħżlu l-eżempju, id-daqs ta 'li tippermetti li inti poġġiha fuq pjanċa (25-30 ċm).
Kif biex issajjar fil-lampuki forn
- 1. Riċetta sempliċi bream fil-forn
Dorado għall-ħami fil-forn, ser ikollok bżonn (ibbażata fuq tliet porzjonijiet):
- flettijiet bream - tliet pjanċi;
- Nofs lumija;
- Sitt biċċiet ta 'patata;
- ħabaq tablespoon;
- Nofs tazza ta 'żejt taż-żebbuġa. Jekk ikun hemm wieħed, inti tista 'tuża veġetali.
preparazzjoni:
L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hu silġ flett tal-ħut, nixxfu, sprinkle mal-meraq tal-lumi u sprinkle bil-ħwawar. Wara dan, leave lampuki għal 10 minuti biex marinate.
Għorok flettijiet bil-melħ u ħalli għal ieħor 10 minuti.
Għalli l-patata sal prontezza kważi kompluta, iżda li jżommha ftit diffiċli.
Ferragħ fil-forom għall-ħami ammont żgħir ta 'żejt, interzjati flieli tal-patata u poġġiha fuq il-qiegħ tal-moffa.
Aqta 'l-basla fi ċrieki rqiqa, ħafif fry fil żebbuġa (jew dak li huwa) l-żejt u l-post fuq nett tal-patata. Li jmiss saff - il-ħut, li huwa wkoll meħtieġ li jkunu mferrgħin żejt (fillets tal-ħut u għalhekk mhux se xotta waqt ħami). Ma jkoprux il-formola.
Preheat forn għal 200 gradi u mqiegħda l-ingredjenti kollha li bake 40 minuta Wara dan iż-żmien, biex tara jekk l-ħamranija patata saret in-naħa. Jekk iva, lampuki fil-forn huwa kompletament lest. Jekk le, stenna filwaqt li, sakemm il-patata huma kannella dehbi se jidhru.
- 2. Dorado fil-forn bil-faqqiegħ
fehma preċedenti kienet li l-faqqiegħ u l-ħut - ma tantx kompatibbli ma 'kull prodotti oħra. Imma jekk inti tipprova biex issajjar dixx, inti tkun pleasantly sorpriż. Huwa tassew fit-togħma.
Forsi mhux kull varjetà ta 'ħut tmur tajjeb bil-faqqiegħ, u mhux kull fungi adattati għall-ħut. Iżda lampuki, li għandna llum, u jgħidu, u l-faqqiegħ buttuna ordinarji - l-kombinazzjoni perfetta.
Ingredjenti (4-6 porzjonijiet):
- flett Dorado 4 pjanċa;
- 300 gramma ta 'faqqiegħ;
- carrot;
- 2-3 sprigs tursin;
- 6 imgħaref ta mayonnaise;
- bżar, melħ, lumi, żejt.
preparazzjoni:
Aqta 'l-flettijiet tal-ħut f'biċċiet. Wara li bżar u melħ minnhom. Ferra l-meraq ta 'lumi.
Griż-pan ma 'żejt veġetali u poġġiha lampuki. Fin CHOP-faqqiegħ u poġġihom fuq ħut, ftit melħ u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.
karrotti gradilja, ħallat ma mayonnaise u l-post fuq quċċata ta 'kollox.
Saħħan il-forn għal 200 gradi u bake l-ħut jitqiegħed fis dan. Madwar siegħa wara, lampuki diġà ppreparati bis-sħiħ. Biex jiġi żgurat sħiħa zunnarija kontroll prontezza: għandu neċessarjament issir artab.
Karatteristiċi tisjir lampuki fil-forn
Dan il-ħut huwa speċjalment ukoll bil-patata u taż-żebbuġ li, minflok żejt veġetali ordinarja. Wara żebbuġa kulħadd - oħxon, viskuża, li għandu togħma ħelwa. Huwa bil-mod ħafna jiksi kull biċċa ta 'lampuki u softens l-togħma, il-platt żżid aktar CHARM u sħana.
Xi fatturi oħra, fil-prinċipju, l-ebda. Cook bream bil-patata per eżempju, huwa sempliċi ħafna. U ma jkunx jiswa tipprova tagħmel l-dixx aktar oriġinali, sempliċiment billi żżid ingredjenti addizzjonali. Ħalli prodotti se jkunu massimu ta '3, inkella inti tista' titlef l-armonija u l-ġmiel tal-platti.
Biex tittejjeb l-effett, tressaq it-tabella bħala forma flett aħjar kollu, jiġifieri, ma jaqsmuh f'porzjonijiet. U hekk għal kull persuna.
Dorado - għażla idelany anki għal pranzu festa. Ipprova biex issajjar waħda minn dawn riċetti. Believe me, huwa simili mhux biss li inti imma wkoll għall-membri kollha tal-familja tiegħek. Bon appétit!
Similar articles
Trending Now