Tisjir fid-dar muss berry

Berry muss - huwa mhux biss Delicious, iżda wkoll deżerta utli, li, bħall kemm adulti u tfal. Illum hemm ħafna għażliet għall-preparazzjoni bħal dawn delicacies. Fuq liema riċetti huma l-aktar affidabbli u popolari, aħna qal fl-artikolu ppreżentati.

Berry muss: riċetta

Ħafna koki novizzi jemmnu li dan deżerta jistgħu jinxtraw biss fil kafejiet jew ħwienet. Madankollu, koki b'esperjenza taf li muss berry huwa esklussivament Ħelwa homemade li ma teħtieġx l-użu ta 'prodotti għaljin, u mhux jieħdu ħafna ħin.

Allura kif jagħmlu deżerta, I said, jekk inti ħadthom ma esperjenzaw dan? Għal dan, nirrakkomandaw li strettament jaderixxu mar-rekwiżiti riċetta li ġejjin hawn taħt.

Allura, biex jagħmlu muss berry tagħhom stess, għandhom ikunu mixtrija:

• frawli maġġuri soda - 2 tazzi;
• trab taz-zokkor - 1 tazza;
• xaħam tal-ħalib frisk - 2.5 tazzi.

proċess ta 'preparazzjoni

Berry muss, ritratt tagħha tinsab preżentata f'dan l-artikolu, mill-frawli friski jew iffriżati ta 'partikolarment fit-togħma. Biex tagħmel dan, l-ingredjent ewlieni għandu jitqiegħed f'kontenitur fond u mbagħad imla 'bi trab taz-zokkor. F'dan il-forma tal-prodotti meħtieġa biex Whip sakemm uniformi mill blender immersjoni.

Ladarba l-frawli bl-zokkor jiġi kkonvertit massa magnífico, gradwalment ferra xaħam tal-ħalib frisk. Tirrepeti l-proċess whipping (għal diversi minuti), għandu jkollok muss berry arja, li jqiegħed fis-bwieqi tal-ġelat jew kwalunkwe kontenituri oħra, u mbagħad mibgħuta lill-kamra tat-tkessiħ.

Fl-aħħar tal 20-27 minuti deżerta għandu dekorazzjoni ma sprig ta mint u jservu ma 'mgħarfa żgħira.

Quick tisjir muss ta 'berries

Muss tagħmel fid-dar jistgħu jużaw berries differenti. Ħafna drabi użati għal tali frawli skopijiet. Madankollu, nirrakkomandaw li tipprepara muss mal-komponenti li ġejjin:

• lampun frisk - 150 g;
• qarsa iswed passolina - 150 g;
• multa zokkor - 80 g;
• proteina tal-bajd - 1-2 biċċiet.

metodu tal-preparazzjoni

M'hemm xejn aħjar milli festa fuq deżerta naturali, b'saħħithom u fit-togħma magħmul bil tiegħu stess. Berry muss ma lampun u l-passolina jista 'jsir mhux biss għas-sottomissjoni tiegħu lill-tabella tal-familja tas-soltu, iżda wkoll għal kull ċelebrazzjoni.

Biex timplimenta l-riċetta ta 'rappurtar għandu l-ewwel jipproċessaw l-komponenti prinċipali. Passolina u l-lampun b'attenzjoni magħżula u mlaħalħa f'ilma kiesaħ. Allura dawn jinfirxu fil passatur fin u triturated jużaw tolkushkoy. F'dan il-każ, il-meraq kollu b'sustanzi pektin għandu jkun fil-qiegħ u ilbieba ma 'żrieragħ - fil-quċċata. Aħħar ma kellniex bżonn. Huwa jista 'jintefa jew użati biex tipprepara compote.

Ladarba l-meraq berry hija lesta, jipproċedi għall-ipproċessar ta 'abjad tal-bajd. Il imkessħin, huma mqiegħda fi skutella fond, fejn allura tentix ħafna bl-użu ta 'mixer.

Wara massa fluffy u reżistenza tal-qċaċet, għall-proteini u ferra meraq zokkor ġie miżjud l-ppreparat qabel. F'din il-parti mill-ingredjenti mill-ġdid whisk fl-ogħla veloċità.

Wara l-quddiesa proteina isir omoġenju, ikun mifrux fuq kremanki, miżmuma fil-friġġ għal 10 minuti u jiġi sottopost għall-tabella flimkien ma 'sprig mint frisk.

Nagħmlu kejk muss berry

Ħwienet u kejkijiet homemade huma spiss ppreparati abbażi ta 'l-muss berry. Jekk inti tixtieq li tagħmel deżerta lilek innifsek, allura aħna joffru li jużaw dan riċetta. Biex jimplimentawha, huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin:

• naturali jogurt frisk - madwar 2 tazzi;
• frawli ġnien - 1 tazza;
• ġelatina - 1 kuċċarina żgħira;
• ilma tax-xorb - ½ tazza;
• multa zokkor - 2/3 kikkra;
• Tut - ½ tazza.

Kif biex issajjar?

Fit-tħejjija ta 'dan kejk krema ebda big deal. Ewwel għandhom jtenni u maħsula berries u mbagħad Whip blender tagħhom flimkien ma 'zokkor multa. massa lush u ħelu darba fl-iskutella ffurmat gradwalment miżjuda miegħu jogurt u kontinwa intensiv jinterferixxu mill mixer.

Biex berry muss ma dripp waqt it-tisjir kejk homemade, huwa rakkomandat li żżid ġelatina ftit. Għal dan il-għan, għandhom jitqiegħdu fi skutella żgħira u ferra l-ilma tax-xorb. Ladarba l-mewā ġelatina, li jitqiegħed fuq nar u bil-mod msaħħan (mhux jagħli).

Tkompli whisk taħlita ta 'jogurt, frawli, tut u zokkor, huwa gradwalment mferra-taħlita ġelatina sħun. Wara li jikseb massa omoġenja, din tintbagħat għal 5-7 minuti f'kamra tat-tkessiħ. Wara dan iż-żmien, il-muss berry jistgħu jiġu applikati mingħajr periklu għall-kejkijiet jużaw Scoopula.

Formazzjoni kejk, huwa meħtieġ li jitpoġġew fuq u miżmuma fil-kesħa bħal madwar 4 sigħat. Matul dan iż-żmien ta 'muss ftit tibbies, jagħmlu l-deżerta hija ħafna sbieħ, Delicious u l-offerta.