Taf kif jiffriża ħjar fix-xitwa?

Issa fil-ħwienet s-sena kollha, inti tista 'tixtri l-frott frisk u ħaxix. Allura għalfejn xi nisa tad-dar huma involuti fil-preparazzjoni, bħal ħjar? It-tweġiba hija, fil-prinċipju, pjuttost sempliċi. Dak huwa mibjugħ f'Jannar-Marzu, fil-ħwienet bl-imnut, kważi dejjem għandha biss l-apparenza ta 'ħaxix frisk, u fil-fatt jista' jkun l-velenu aktar naturali mkabbra fuq il-kimika. Għalhekk, aħna se tikkunsidra kif ffriżar ħjar fix-xitwa, u tieħu lill ħxejjex tiegħek imkabbra plott ġnien tagħhom stess.

Għaliex ħafna nisa tad-dar huma jibżgħu li jagħmlu dawn l-affarijiet? Għax wara tidwib frott u ħxejjex spiss dawran fis mush, li jiġifieri assolutament ebda mod tixbah l-oriġinali tal-prodott. Meta friża hija meħtieġa biex josservaw numru ta 'regoli. Wara kollox, x'aktarx, fix-xitwa irridu li jieklu mhux biss insalata bil-ħaxix, iżda wkoll sandwich, u għandu jkollu preżentazzjoni.

Peress iffriżar ħjara fix-xitwa? Huwa faċli! Ħu ħxejjex magħżula, aħsilhom sewwa, maqtugħa kubi u f'munzelli fuq il-pjanċa aktar ordinarji, preferibbilment ċatt. Huwa possibbli - fi trej tal-plastik jew dixxijiet oħra simili. Imbagħad kopertura bl riċiklaġġ film. Aħna qed jagħmlu l-aktar mill-qrib.

Issa direttament dwar kif ffriżar ħjar frisk. Pjanċa bil-ħaxix mqatta mqiegħda fis-lejl fil-friża u jiksbu l-diġà ffriżat, li huma mxerred f'pakkett separat, ukoll ippakkjat u trasportat lura fil-friża, iżda fuq ħażna fit-tul. Huwa mixtieq li tuża l-tiben biex tneħħi l-arja mill-pakkett. Tista ', naturalment, tpoġġi l-ħxejjex immedjatament fil-borża, iżda anke allura biss għandek biex joħolqu dan fil-vakwu, u huwa pjuttost diffiċli.

Unfreezes il-ħjar ma tavvanza, u direttament qabel tmur tinkludihom fil-insalata. Mhuwiex rakkomandat li jpoġġuhom jew fil-microwave jew f'ilma sħun. Simply post siegħa u nofs fuq l-ixkaffa tal-qiegħ tal-friġġ. Pakkett kompletament matul dan iż-żmien mhux se jdub, iżda aħna għandna xulxin u m'għandhomx bżonn. F'dan l-istat, il-ħxejjex u jitqiegħdu fil Hodgepodge jew insalata. Huma qed jilħqu l-kundizzjoni, jagħtu t-togħma li jifdal tad-dixx.

Hemm diversi tipi ta 'friżati, li jiddependu fuq l-iskop li għalih nużaw fil-ħxejjex tax-xitwa. U l-ospiti ma għandekx bżonn li wieħed jistaqsi jekk il-ħjar jistgħu jiġu ffriżati. Inti tista 'u għandu jkun.

X'għandek tagħmel meta l-ħjar għandna bżonn għall ħobż jew salads? Kważi l-istess bħal fil-każ preċedenti. Cut off kemm il-ponta u maqtugħa ħxejjex f'biċċiet madwar ħames millimetri ħoxna. Kollha proċedura l- oħra tkun differenti. Xejn kkumplikata dwar kif jiffriżaw il-ħjar fix-xitwa, l-ebda. Biss ftakar li wara li tiddiffrostja aħsilhom aħna ma jistax aktar, sabiex inti għandek tagħmel dan b'attenzjoni kbira mill-bidu.

Aħna ma rridux ninsew li n-nisa jgawdu din ħaxix għall-proċeduri kosmetiċi. U huma jagħmlu dan kollu matul is-sena. Biex tagħmel dan, għandhom bżonn il-meraq tal-ħjara (imsaħ il-wiċċ) u polpa (maskra overlay). Biex tikseb meraq, taqbeż permezz tal-frott juicer maħsul u mnixxef miksub mill-forom likwidi tixrid speċjali u l-post fil-friża. Wara l-iffriżar kubi Gat mill-forom, tpoġġi fil-borża u mibgħuta lill-ħażna fit-tul.

Issa, kif jiffriżaw il-ħjar fix-xitwa fil-forma ta 'polpa. Tagħmel l-istess ħaġa - il-polpa hija mqassma fuq il-tazzi u ffriżar. allura jista 'jiġi friża kubu wieħed għall-użu. Jekk nagħmlu massa wieħed kbir, bil-ġlata ripetut mitlufa proprjetajiet utli kollha.