Restaurant "Donna Margarita": indirizz, menus, reviżjonijiet

Restaurant "Donna Margarita" - post għall-ikel, fejn il-qofol prinċipali kien in-nuqqas ta 'ġewwa.

Happiness fl-ikel

L-istituzzjoni, madankollu, bħala l-peniżola Apennina kollu, mimlija bid-dawl, dawl tax-xemx u ħdura sbieħ fil-forma ta 'pjanti varji. unità tad-disinn huwa sempliċement assenti: l-ebda identiku oġġetti ġewwa u anki l-pożati u fuħħar. Dan huwa l-riflessjoni reali ta 'l-Italja differenti u charming.

sala prinċipali tagħha tal-ristorant "Donna Margarita" hija mfassla għall revelry. Minn oħrajn hija kkaratterizzata minn spaciousness tagħha, minħabba l-ħdura tagħha jistgħu jittieħdu bħala serra, u l-ħidma eċċellenti ta 'istituzzjonijiet dekoraturi jagħmilha ħarsa Pjazza reali u vivaċi Suq Taljan.

Mamma mia, jew ftit kliem dwar il-kċina xemxija

Illum, wieħed mill-aktar popolari jista 'ġustament tiġi kkunsidrata kċina Taljana. karatteristiċi jinkludu l-użu abbundanti ta 'prodotti naturali u ħwawar fragranti. Minkejja x-xebh ta 'riċetti, kull reġjun tgħaqqad ingredjenti fil-mod tagħhom stess, ħolqien ta' togħma unika ta 'platti.

Hija l-ebda sigriet li l-qofol ta ' kċina Taljana hija kkunsidrata li tkun għaġin u speċjalitajiet tat-tipi differenti ta' għaġin huma dejjem notifikata bid zalza u ġobon Parmesan maħkuk.

Wkoll għall-pajjiż xemxija huwa kkaratterizzat minn preparazzjoni ta 'platti varji mill-għaġina. Dawn jinkludu lasagna, magħmula minn diversi saffi ta 'għaġin. Kull saff huwa mimli bil-laħam jew ħxejjex u mimlijin bir-reqqa zalza gentlest "béchamel", u t-tlestija tal-kompożizzjoni tat-tisjir isir maħkuk ġobon.

Barra minn hekk, għal-Taljani passjonat qed jilagħbu xi ħxejjex valur għoli li huma jużaw mhux biss fil-platti iżda wkoll prima. U madankollu l-kċina Apennina peniżola ma jistgħux jiġu immaġinati mingħajr l-soltu għal dixxijiet ross us ma 'lottijiet ta' ħwawar - risotto.

U, naturalment, l-ebda ikla hija kompluta mingħajr vażett tal-inbid tajjeb. Anki t-tfal tagħhom huma permessi Taljani tixrob sips ftit ta 'xorb frizzanti.

ġewwa

Kull fejn inti jintefa għajnejn tiegħek, kullimkien l-aħdar: fuq l-ixkafef u fuq il-ħitan, il-limitu u fuq il-sollijiet tieqa. Anki l-art huwa magħmul minn blokki tal-ġebel, li joħloq l-sentiment li inti ma jkunux ġejjin għall-ristorant, u jimxu fit-toroq tal-belt antika ta 'l-Appennini.

A kontro aħmar enormi fil-kamra hija għażla wiesgħa ta 'laħmijiet, żebbuġ, ġobon, torti homemade crispy kiesaħ Taljani.

Restaurant "Donna Margarita" għandha partikolarità tagħha stess u l-attrazzjoni - kbir stufi jaħarqu l-injam, li jservi business card Italja - pizez crispy.

Kamra Sala jagħtik l-preżenza ta 'nar, li joħloq dar atmosfera cosy għall-ċelebrazzjonijiet tal-familja.

Taljani tiekol - ferħ kbir, u jafu u jħossu li se tgħin lill-chef.

Paolo Bokollini

Dawk li qatt żaru dan restorant jista 'jkollok ndunat li fuq il-ħitan hang ritratti ta' baby boy kannella-eyed bi tbissima sħun u sinċiera. U ftit jafu li l-boy kien ilu kibru u saru chef "Donna Margarita".

Illum huwa 35-il sena qodma bniedem mibnija sew mal-xagħar iswed bħall-lejl, bil-gleam fl-għajnejn tiegħu, fl-idejn qawwija li tatwaġġi kulur. Paolo Bokollini ġustament jiġu msejħa detentur vera u wieħed mill-fundaturi tal-atmosfera purament Taljan prevalenti fir-ristorant.

Tifel imwieled fil-Marche u litteralment kiber fil platti nanna ppreparat, huwa dixxiplu ta 'l Ulyassi Maori (restorant tiegħu ngħata 2 stilel Michelin). lingwa Russa jaf fil-korsijiet MSU u biex jaħdmu fil-kċina ħareġ bl-akbar serjetà. Huwa kostanti fuq il-lookout għal fornituri affidabbli u tax-xogħol użati biex issajjar l-ikel fi kwantitajiet kbar. Kok b'entużjażmu kbir beda biex iħarrġu kollegi Russi tagħhom l-sigrieti ta 'dan peniżola Apennina kċina, mingħajr ma jintesew dwar dak platti nursed nanna għeżież tiegħu.

Kif jgħid Paolo, l-għan ewlieni tiegħu huwa li għalf kull viżitatur. Restaurant "Donna Margarita" qed tagħmel dak kollu f'Moska, li huwa sab ruħu bħal membru ta 'familja kbira u ma tingħaqad flimkien Taljan.

Naturalment, l-chef huwa konxju li l-ebda zalza imsajjar ma tqabbel l din id-dar, għaliex fil-każ tal-aħħar, għat-tisjir għandek bżonn tieħu biss 3 tadam, u fl-ewwel - mhux inqas minn 30. Għal liġijiet ikel ma tistax tiġi mqabbla mal-aritmetika - l-ogħla numru, l-aktar diffiċli hija li jżommu l-togħma vera.

rapport sħiħ Paolo Bokollini jagħti preparazzjoni ta 'ikel u jieħu kont tal-fatt li l-ideal ta' tisjir dar fir-ristorant sempliċiment ma jkunx jista jintlaħaq. Anke hekk, grazzi għall-isforzi tiegħu, kull dixx magħmula minn dawn il-kaptani ta 'inġenji tagħhom li jkun ħalla l-kċina barra u kien fuq il-mejda tal-mistieden, jittiekel bi pjaċir kbir.

U mhux li l-għoti prinċipali għall-chef?

kċina haute fuq il-mejda tiegħek

kunsinna ikel kien is-soluzzjoni ideali għal dawk li japprezzaw kull mument qawmien tal-ħajja tiegħu, jagħżlu fellowship mal-familja u ħbieb qrib. Fulminanti tkabbir ta 'fast food ħwienet fil-kbar Russu ibliet, Inklużi Moska, il-ospiti imbuttat miftuħa catering servizzi għall-ikel kunsinna.

Jservi illum ma jikkawżax xi problemi - restoranti magħrufa spiss ikollhom servizz tagħhom stess, li hija lesta li delight inti ma Delights kulinari madwar l-arloġġ, fejn int.

Dinamika tal-ritmu tal-ħajja wassal għall-fatt li tordna l-ikel fid-dar saret mhux biss mod konvenjenti għall-għalf tal-familja tiegħek u pampered, iżda wkoll servizz vitali għall busy nies li ma jistgħux jaffordjaw tali proċess ħin, bħala l-tisjir.

I kien hemm ebda eċċezzjoni u ristoranti tagħna. Kunsinna titwettaq kuljum 12:00-23:00. L-ammont minimu ta 'ordni tiegħek għandha tkun 3,000 rubles. Fi żmien 1.5 sigħat kurjer se jġib platt favorit tiegħek biex kullimkien f'Moska. Bonus sbieħ: l-ispiża tat-tbaħħir hija 0 rublu, jiġifieri, huwa assolutament liberu.

indirizz

direzzjonijiet għall-ristorant "Donna Margarita" (: Triq, Moska,-1905, 2nd Bini 1. Indirizz): Sewqan Hekk kif inti ħruġ l-metro ta 'l-istess isem tat-triq, jimxu lejn kafetterija imsejjaħ "Kish Mish". Imbagħad jaqsmu l-triq u għall-kandidatura tiffaċċja l-ristorant ta 'Ġappuniż kċina "Sushi", dawwar xellug u jimxu għas-sinjali "purtieri Salon". Qabel ma inti se tkun zebra, li jwassal għall-pjazza. Mur għaliha u dawwar id-dritt. Li jmiss ikollok bżonn tmur l-Pjazza kollha u se tara "Sobinbank" iskrizzjoni. Il-bini li jmiss huwa l-ristorant "Donna Margarita".

Skeda u servizzi addizzjonali

Ħinijiet tal-ftuħ: kuljum minn 12:00 sa l-aħħar klijent. Parkeġġ qrib il-ristorant il-ġimgħa mħallsa, fuq il-ġimgħa - ħielsa. Għat-tfal żviluppaw menu speċjali. Is-sala hija mfassla għall 190 ruħ, terrazzin, miftuħa minn Mej-awi - b'40 siġġu. Servizz Wi-Fi għall-mistednin kollha istituzzjonijiet ħielsa.

Rakkomandazzjonijiet mill-"kaptan kċina"

Paolo Bokkolini għal ħafna snin b'suċċess tamministra fluss tax-xogħol fil-post l-aktar qaddis "Donna Margarita" --kċina. Ħafna mill-riċetti li ntirtu mill Nonna tiegħu (nanna).

Mistednin postijiet Paolo jirrakkomanda definittivament jippruvaw insalata ma ispnott, zalza tipika Taljana faqqiegħ skalopine dixx, u jgawdu għażla ta 'pizez.

Fir-ħami, huwa impossibbli li jħallu l-restorant mingħajr ma tipprova l-tuffieħ u ċikkulata ċirasa pie imsajjar minn riċetta nanna. Mill-ismijiet biss huma ħalq-tisqija. X'iktar joffri viżitaturi "Donna Margarita"?

menu

Huwa l-ebda sigriet li l-platti magħmula ma frott tal-baħar, mhux biss għandu togħma Delicious, iżda wkoll rikki fl-vitamini u sustanzi utli. Fuq il-counter inti tkun kapaċi li jagħżlu inti interessat fi frott tal-baħar, u koki se tipprova jippreparaw l-ikel skond ix-xewqat tiegħek.

Restaurant "Donna Margarita" (fl-1905) għandha menu staġjonali. ristorant Sajf pleases varjetà ta 'togħmiet differenti. Jagħtu attenzjoni speċjali lill-dixx tas-saqajn tat-tiġieġ "Alla Devil" ispiża 750 rubles. PENNONI Oerhört Delicious ma 'gambli, granċi u botargoy rċevew ukoll istituzzjoni mistieden rikonoxximent. Peress li l-persunal, biex din chef platt "Donna Margiraty" personalment ġġib għaġin mill-Italja.

ispeċjalitajiet l-ristorant tal - pizza mimli bil asparagu u perżut ta 'Parma imbexxex ma skamortsa ġobon għall 1250 rublu u carpaccio ta gambli ma zalza oranġjo jiswew 1118 bir-rublu.

Għall-deżerta, tikkura lilek innifsek għal smoothie frott mal-frawli u mango (330 rublu) jew "Saboyonom" - il-kejk aktar delikat imżejjen bil berries.

Italja għall-intrapriżi żgħar

21 ta 'Frar din is-sena, ristorant Taljan "Donna Margarita" fetħet il-bibien għal kulinari Iskola tagħha għall gourmets żgħażagħ. Kull Sibt studenti żgħażagħ tiżvela l-sigrieti ta 'għaġin, pizza u varjetà ta' gallettini skond riċetta oriġinali ta 'l-chef istituzzjonijiet Paolo Bokkolini tisjir. Pawżi bejn tisjir kinux inqas interessanti. Tfal tpinġija, qari u logħob edukattivi.

Madwar 50 tfal, immexxija mill-chef gustuż Paolo Bokollini u l-assistenti tiegħu, fuq mejda twila jitgħallmu roll suppost l-għaġina. Bi pjaċir sinċiera li sprinkle lilhom infushom u l-ħbieb ġodda tagħhom ma 'dqiq u racket għalhekk Taljan bħal qatgħa ta' flieles, titjir emozzjonijiet pożittivi u b'hekk iċċarġjar l-mistednin ta 'l-ristorant.

Nhar ta 'Ħadd, il-koki żgħażagħ ristorant "Donna Margarita" qal dwar l-sights ta' l-Italja u dak kollu li huwa relatat ma dan il-pajjiż xemxija.

U l-aħħar weekend tax-xahar għal ħafna Muscovites saret okkażjoni eċċellenti biex Peek fil-kċina tal-ristorant, għall-familja kollha biex issajjar reali, pizza Taljan crispy.

What do jaħsbu dwar l-istituzzjoni ta 'viżitaturi?

"Donna Margarita" - mhuwiex l-uniku ristorant Taljan f'Moska. B'xi magically l-istituzzjoni kienet kapaċi toħloq madwar lilu nnifsu l-sensazzjoni tad-dritt fil-forma ta 'cosy u "Taljan" atmosfera, li huwa bħal kalamita għall-viżitaturi. M'hemm xejn mhux tas-soltu fl-intern ma tkunx, iżda li tant jiġbed lin-nies biex iżuru l-ristorant "Donna Margarita"? Reviżjonijiet ta 'nies jgħidu li jattira mhux l- disinn tal-ristoranti, u li s-sitwazzjoni li għaliha trid tinżel kollox. Firxa wiesgħa ta 'menu, wejtress sabiħ u, naturalment, bla xkiel u dan "dar" ta' kċina Taljana.

Fil-qosor, nixtieq inżid li jekk inti mdorri għaliha tmur għall-postijiet fejn kull metru kwadru huwa mimli ma eleganti u lussu, l-interjuri tal- "Donna Margarita" mhux se surprise you. A imsajjar bil ruħ u l-imħabba platti Taljan tradizzjonali u deżerti, nemmen lili, ħadd ma jibqa 'indifferenti.

U, kif jgħidu fl-Italja, Bon appétit!