Proteini fl-ikel - rwol tagħhom għall-funzjonament tajjeb tal-ġisem

Proteina - huwa l-materjal tal-bini l-aktar importanti għal kull organiżmu. Dawn jipparteċipaw mhux biss fil-ħolqien tat-tessuti kollha tal-organi interni u iskeletru, iżda wkoll neċessarja sabiex jinżamm funzjonament xieraq tagħha. Bil-parteċipazzjoni tagħhom, hemm metaboliżmu, sistema immunitarja u taħdem is-sistema ta 'twissija.

B'differenza aktar kimiċi oħra, aċidi amino jinsabu fil-proteini mhumiex sintetizzati fil-ġisem u huma kapaċi li jiġi esklussivament minn barra.
Biex jipprovdi korp tagħna ma 'l-ammont neċessarju ta' proteina, huwa meħtieġ li ssegwi dawn ir-regoli fil-konsum tiegħu: Nisa - 40-60 g kuljum, irġiel - 50-70, l-

Il-kwistjoni prinċipali - dak li għandna jieklu u kemm mhux biex tittestja ġuħ proteina? Sabiex tingħata risposta għal din il-mistoqsija ikun hemm tabella ta 'kontenut ta' proteina. Jekk inti taqrah b'attenzjoni, inti ser issib li s-sors ewlieni ta 'prodotti tal-annimali għalina. Proteini fl-ikel tal-pjanti, jista 'jaġixxi biss bħala kumpliment meħtieġ. U jekk inti tixtieq li tuża dieta bbażati fuq pjanta sabiex jitilfu l-piż, huwa ser iċaħħad lilu nnifsu dieta bilanċjata b'mod sħiħ. Biex dan jiġi evitat prozoshlo, kun żgur li jżidu fid-dieta ta 'ikel minn ċereali u ħbub. F'dan il-każ, ġewż u legumi għandhom jiġu inklużi wkoll fil-menu ta 'kuljum tiegħek.

Il-proteini aktar komunement użati f'ikel li joriġina mill-pjanti (fi grammi):

• piżelli (1 tazza) - 8.1;
• jservu ta ' kannella ross - 4.8;
• fażola huma blu skur (imsajjar, 1 tazza) - 14.8;
• Fażola bil majjal - 15.6;
• avokado (nofs) - 2.4;
• banana (Intermedja 1) - 1.3;
• patata moħmija (wieħed patata kbar) - 4;
• purejiet tal-patata bil-ħalib u żejt (0.5 tazzi) - 2.2;
• Ħafur (1 tazza) - 4.8.

U għat-tqabbil --proteini fl-ikel ta 'oriġini mill-annimali:

• bsaten tal-ħut (6 biċċiet) - 28.2;
• Ħalibatt moqli (170 g) - 42.6;
• CHOP ħaruf (147 g) - 42.

L-ikla tas-soltu ta 'tliet kors fih kważi kollha tar-rata proteina kuljum.
Huma interessanti mill-perspettiva ta 'prodotti tal-proteini, bħal kawkaw (17 g f'100 g ta' trab), ġelatina (87 g kull 100 g ta 'prodott niexef), raħs tal-qamħ imnixxef (11 g mgħaref prodott 6 arti.) U l-ikel addittiv ħmira tal-birra - 3.1 g proteina fl-1 tbsp. mgħarfa.

Biss waħda li sservi ta 'kwalunkwe tip ta' ħut jew laħam jistgħu jagħtuk l- rata ta 'kuljum ta' proteina. Ukoll, dawn huma sinjuri fil-ġobon, bajd u kull tip ta 'prodotti tal-ħalib. Imma ma tiekolx wisq ta 'tali ikel, jekk inti tgħix ħajja sedentarja, proteina żejda tikkontribwixxi għall-formazzjoni ta' urea, li, imbagħad, jista 'jwassal għall-gotta marda. Speċjalment dan hija mimlija konsum eċċessiv ta 'ikel moqli u xaħmija.

informazzjoni interessanti għal dieters: jiżbalja huma dawk li jaħsbu li jekk dawn ipoġġu fuq dieta, biss biex jeħles ta 'xaħam żejjed. Ħafna mill-telf se jkollhom f'dan il-każ, il-proteina fil-ġisem tiegħek. Fil ġuħ sħiħa tessut tal-muskolu se jkun aktar minn nofs ta 'piż mitlufa tiegħek. Imma jekk inti tnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji ta' ikel tagħhom biss 300-400 kaloriji, telf proteina se jkun minimizzat. eżerċizzju fiżiku se jippermettilha li tuża xaħam.

Jekk għal xi raġuni jew oħra ma hemm ebda mod biex jiksbu proteina fil-prodotti ta 'oriġini naturali, huwa possibbli li jintużaw supplimenti ta' proteina. Normalment, din il-prattika hija applikata bir-rata ta 'ġuħ kompluta jew il-kondizzjonijiet ta' impossibbiltà ta 'provvista ta' enerġija normali. Spiss imgħaref fwar tali addittivi jipprovdu l-ħtieġa ta 'kuljum. Iżda aħjar minn hekk li tikseb proteini minn sorsi naturali, kif dawn huma ta 'kwalità għolja, u l-użu ta' sostituti tal-proteini għall-korp huwa ferm dubjuż, minħabba li ma jkunx fihom l-vitamini u minerali essenzjali.

Il-konklużjoni hija li l-proteini fil-prodotti li joriġinaw minn pjanti u annimali huma essenzjali għall-ġisem, u dawn ma jikkontribwixxux għal żieda fil-piż.