Pitravi. Varjetajiet, tħawwil u l-ħsad regoli.

Ħelu, Delicious, li għandha għexieren ta 'proprjetajiet utli - pitravi huwa l-ħxejjex indispensabbli, li fih innifsu huwa ta' valur, iżda platti kumplessi u saħansitra aktar hekk. Vinaigrette - wieħed mill-platti favoriti nisa tad-dar Russu. benefiċċji m'hemmx dubju, u l-kombinazzjoni ta 'varjetà sbieħ ta' ħxejjex fid-dieta hija l-aktar perjodu diffiċli għall-korp ta 'defiċjenza ta' vitamina. Fix-xjuħija, dawk li qed iħabbtu wiċċhom ma 'problemi imsaren, jaf l-riċetta ta' pitravi kvass - hija ttejjeb diġestjoni, iserrħu l-korp ta 'sustanzi mhux mixtieqa.

Illum, kif fi żminijiet Sovjetiċi, ħafna qed jibdew joħolqu ġnien tagħhom stess veġetali żgħar. Spiss dan huwa minħabba li ma għaġla-fatt li se jkun impossibbli li jixtru l-ħxejjex fil-maħżen - l-ebda! Just lkoll x'imkien fil-fond fl ħajta għall-agrikoltura, bil-qalb kollha tagħna nixtiequ li l-esperjenza l-ferħ ta 'l-apparenza tal-ewwel uċuħ timida għadhom weraq miżrugħa. U fosthom l-pitravi huwa tradizzjonalment assenjat post ta 'unur.

Jekk inti diġà deċiż mill dak uċuħ ser jikbru, il-pass li jmiss huwa normalment l-għażla ta 'varjetajiet. Dan il-punt huwa importanti ħafna, jekk fil-ġnien biex jikbru Delicious, pitravi mmerraq. -varjetajiet tiegħu jistgħu jinqasmu f'dawk li huma maħsuba għall borsch - dawn ma jkunux kulur intens, iżda dawn għandhom togħma eċċellenti. Dawn il-varjetajiet huma aktar fibruża, iżda fil-Kuban huma popolari ma 'esperti infurmati fil-preparazzjoni ta' nisa tad-dar borscht.

L-reġina tat-tabella xorta jibqa aħmar jgħajjat, pitravi mmerraq. varjetajiet numerużi tiegħu, iżda kollha kemm huma jistgħu jiġu magħquda mill fattur: varjetajiet ta 'pitravi tabella. Huwa wkoll possibbli li jikklassifikaw skond ir-rata ta 'maturazzjoni. Biss wieħed jinnota li mhux kollha ripen fl-istess ħin l-għeruq. Huma għandhom jiġbdu fuq it-tkabbir - isibu l-aħjar daqs ta 'dijametru għerq tal-ordni ta' 8 ċm, b'aktar żieda fin-nofs ta 'ħxejjex utli tista' titlef elastiċità, u l-għerq maqsuma - f'dan il-każ se titlef fil u l-kwalitajiet togħma, u maħżun se jkun ħafna agħar.

varjetajiet bikrin pitravi misjur, "Detroit", "F1 Bordeaux". Aging Perjodu - minn 80 sa 100 ġranet, ikkuluriti jgħajtu polpa, frott tond, b'qoxra rqiqa.

-Nofs-pitravi aktar komuni. Varjetà "ballun Crimson", "Bordeaux-237", "Slavi", "mulatto" ppruvat li jkun fl-aqwa tagħha għall-ġardinara dilettanti kollha. maturazzjoni ħin ta 'frott - 120 jum. gradi tajba sabiex dawn jiffurmaw aħdar pjuttost lush, li normalment jużaw ukoll għall insalati u borscht aħdar. Nixtieq partikolarment tixtieq li jiġi individwat it żewġ varjetajiet: "mulatto" u "Slavi". L-ewwel għandu frotta tonda kbira, kulur aħmar skur, għandu togħma eċċellenti. "SLAVYANKA" - forma ċilindrika pitravi. Karatteristika tagħha - qamħ żgħir, u b'togħma kemmxejn ħelwa ta 'ħxejjex bl-għeruq. Għażla magnífico għal dawk li jippreferu jieklu pitravi nej jew wara trattament minimu sħana.

Illum, ix-xjenza ppermettiet li jidhru f'forom bħal "podzimnego" u "reżistenza kiesaħ" pitravi. Varjetajiet jitkellmu għalihom infushom: huma intenzjonati għaż-żriegħ fl-art fil jaqgħu tard, b'tali mod li fir-rebbiegħa tas-sena d-dieħla li jekk jogħġbok ġardinara ħxejjex bl-għeruq succulent.

Madankollu, anke l-aħjar varjetajiet ta 'pitravi ma tagħtix ir-riżultat mixtieq, jekk inti pjanti minnhom kif suppost. rekwiżiti bażiċi għall-tħawwil ta 'ħxejjex bl-għeruq huma kif ġej:. id-distanza bejn il-fillieri - 20 ċm distanza bejn żrieragħ in fila - 10 ċm, għoli tal-linja fuq l-żrieragħ m'għandhomx jaqbżu 3 ċm Huwa aħjar li tibda tħawwil wara l-istabbiliment ta' temperatura pożittiv ċar - madwar 10 gradi, inkluż bil-lejl. pitravi Speċjali għalf ma jeħtieġx: Tista 'fertilize l-art immedjatament qabel tħawwil żrieragħ fil-futur biss għall-ilma l-sodod ma pitravi. Iżda teknika interessanti jiżdied il-kontenut ta 'zokkor ta' għelejjel għeruq: skanalaturi istiva flimkien tħawwil pitravi u x'jixorbu '1% soluzzjoni NaCl. Dan għandu jsir fil-xahar ta 'Awissu - mhux aktar tard minn xahar qabel ħsad. Tisqija-għerq għandu jkun medja ta 'darba fil-ġimgħa - il-frekwenza tiddependi fuq it-tip ta' ħamrija temperaturi u bi nhar. pitravi Nadif idejn aħjar, billi jiġbed ta 'art tagħha. Ħelsien ta 'għerq il u weraq kienet imnixxef fi stat xott, post nonsolar, din tista' tkun preforma eċċellenti għall-xitwa.