Mili għal pancakes fwied

Pancakes għal sekli sħaħ qdietna fuq il-mejda ma 'varjetà ta' mili. Per eżempju, mili għall-pancakes mill-fwied huwa kapaċi li jduru huwa dixx pjuttost sempliċi darba snack Hearty. X'inhu allura biex jitkellmu dwar it-tjur mili laħam, ħut, bajd, ġamm, ġobon, biss biex telenkahom saħansitra aktar diffiċli. pancakes biss riċetti - mijiet, u anke mili riċetti ħafna aktar.

Aħna rridu li jgħidulek kif għandek tipprepara l-mili tal-fwied, u fejn inkella minbarra pancakes tista 'tuża inti. L-ewwelnett, għandek bżonn li wieħed jiftakar ftit regoli u strettament konformi magħhom. Daqstant importanti huwa l-konsistenza - il-mili likwidu għall-pancakes mill-fwied immedjatament jibda fluss. U wisq mrammla kontenut jista spill fuq il-ħwejjeġ tiegħek. Il-fwied jista 'jieħu kwalunkwe, iżda fwied tat-tjur (tiġieġ, dundjan) inqas morr. Jekk inti xorta tixtri majjal jew taċ-ċanga, huwa aħjar li soak fil-pre-ħalib - weraq morra, u lest il-fwied se jkollhom togħma aktar delikat. Qabel tisjir tneħħi l-fojl. Tħejjija għall dan il-prodott mill-malajr, iżda jiddiġerixxu jew overcook mhuwiex rakkomandat: il-prodott se xott u uċuħ tiegħek għall pancakes mill-fwied mhux se jkun ratba u lixxa.

Ladarba inti familjari mar-regoli bażiċi, inti tista 'tipproċedi għall-eżami tal-ewwel riċetta.

Pancake batter: 7 bajd, zokkor 3 imgħaref, 2 tazzi dqiq, litru ta 'ħalib, imgħaref fwar ta' żejt veġetali u l-melħ.

Aqsam il-bajd fi skutella u togħrok il-zokkor u niskata melħ. Imbagħad żid żewġ tazzi ta 'dqiq, ferra fil-ħalib sħun, ħawwad kontinwament. Għatti bi xugaman u leave f'post sħun għal 20 minuta. Imbagħad l-għaġina żid żewġ imgħaref żejt veġetali u ħawwad whisk mill-ġdid. Bake fuq medium sħana. A brush jixxarrab fl-żejt veġetali, griż qali pan sħun b'saff irqiq darba biss qabel il-bidu tal-ħami. Imbagħad wieħed wieħed, bake pancakes.

Mili għal pancakes fwied: 500-600 g ta 'fwied tat-tiġieġ, 2 basal medju, 3 bajd mgħolli, melħ u bżar, 40 g ta' żejt veġetali.

Fwied b'attenzjoni, I għandu jagħti jixxotta. Mqatta 'b'mod fin basla, kemm moqli u ħafif passeruem għat-trasparenza fuq iż-żejt veġetali. Dan ukoll tpoġġi l-biċċiet ta 'fwied u fry ieħor 8-10 minuti fuq medium sħana. fwied verifika rieda fuq il-livell ta 'irtubija tiegħu. Imbagħad jitilfu kollha permezz tal-kappuljat jew blender. sett massa fwied jibred. Għalli bajd iebes mgħolli. Ħalli jibred. Imbagħad mgħolli bajd maqtugħa f'nofsijiet, separati l-abjad mill-isfra. Isfra imsaħ, żid fl fwied ikkapuljat u ħawwad sakemm l-konsistenza mixtieqa (dejjem mgħaffġa għandu jżomm il-forma bħala krema bit-tarjola), huwa aġġustabbli permezz ta 'żejt li inkaljat basal.

Meta l-mili tkun birdet, aħna maqtugħin kull pancake f'żewġ partijiet. Fuq it-tarf tal-pancake tpoġġi fwied tè kuċċarina u jdawruhom fi borża. Meta inti jimminimizzaw marġni mili qrib li hi waqgħu barra wara. Kollha jammontaw tarf sufra miftuħa kulechki fuq. Mhux biss Delicious, iżda wkoll sbieħ. Iżda l-nofsijiet jifdal tal-proteini huwa wkoll mimlija bil-mili tal-fwied, u konna ltqajna ieħor dixx - bajd mimli.

It-tieni riċetta, li nixtiequ li jintroduċu inti - dan torti bil-fwied. L-għaġina għal dan riċetta se nużaw disponibbli kummerċjalment. U jekk tkun kejkijiet jew kejk - li jiddependi fuq int. Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin: għaġina ħmira titfarfar, fwied taċ-ċanga - 0.5 kg, 1 karrotti kbar, basal 2, 100 g butir, ħwawar.

Mili għall torti żgħar mill-fwied hija kemmxejn differenti minn mili għall-pancakes. Hawnhekk huwa normalment miżjuda għal wieħed jew żewġ ingredjenti (eż, karrotti jew faqqiegħ), u wieqfa konsistenza mili. Għal dan il-għan, il-fwied aħjar maqtugħa kubi żgħar. Basal u karrotti wisq fin maqtugħa u fry fil-butir, li jistabbilixxu l-fwied u fry għal 7-8 minuti. Wara li żżid tazza ta 'brodu jew ilma jagħli, għatti b'għatu li joqgħod u simmer sakemm il-likwidu li jevapora. Ipprepara l-melħ mili, bżar, żid il-noċemuskata. Issa ifrex il-mili fuq il tart, se tkopri t-tieni saff ta 'għaġina, u jibgħat tarf zaschiplem fil-forn għal 40 minuta.

Igawdu ikla tiegħek.