L-cocktails aktar famużi ta 'llum: cocktail Manhattan, cocktail sybarite cocktail Blu Curacao

Fil-lingwa Ingliża, il-kelma "cocktail" litteralment jittraduċi bħala "denb Rooster". U aħna lkoll nafu bħala xarba mħallta li jkun fihom ingredjenti ftit. Għadu mhux magħruf għaliex dan it-tip ta 'xorb għandu tali isem fard. Xi lingwisti jargumentaw li l-kelma hija assoċjata mat-tradizzjonijiet ta cockfights meta rġiel mitmugħa taħlitiet ta 'alkoħoliku u bitters - cocktails. Oħrajn jissuġġerixxu li l-kelma jirrappreżenta tip speċjali ta 'xorb li darba kienet soltu biex iżejnu l-rix denb ta roosters. Iżda tkun dik li tista ', illum il-kelma "cocktail" tkun daħlet sod fil-ħajja ta' kuljum u huwa m'għadux meqjus bħala xarba pur. Issa fil-cocktail tinkludi varjetà ta 'ingredjenti - meraq tal-frott u tal-ħaxix, ħalib, krema u silġ krema, u, naturalment, varjetà ta' tipi ta 'alkoħol - vodka u rum li likuri u rikostitwenti. Il-maġġoranza vasta ta 'xorb alkoħoliku ppreparati biż-żieda ta' silġ, u mhux alkoħoliku - ġulepp taz-zokkor.

Forsi wieħed mill-xorb alkoħoliku l-aktar popolari cocktail ta Manhattan, li hija t-tieni biss fil-popolarità li biss Martini. Din ix-xarba sar wieħed mill-ewwel cocktails mħallta, li inkluda r-rwol tal modifikatur bdiet tuża vermut. Moderna cocktail Manhattan għandha struttura pjuttost sempliċi - vermut, whisky u morr. U, it-tipi kollha eżistenti ta 'whisky tuża sew segala Amerikana, li tissejjaħ ukoll whisky Kanadiż jew Bourbon. Id-deskrizzjonijiet aktar komuni ta 'ħolqien din ix-xarba hija kkunsidrata li tkun storja li kien ppreparat speċifikament għall-Madonna Randolph Churchill, omm famuż Winston Churchill, li fl-1874 taw parti pranzu fil- "Manhattan" - l-aktar famużi fid-klabb filwaqt li fi New York. I maħsub u ppreparati l-xarba ċertu Ayan Marixxall.

Fir-Russja, cocktail Manhattan kisbet popolarità grazzi għall-xogħlijiet ta 'Earl Stenli Gardnera u diversi Westerns Hollywood. L-ewwel riċetta ta 'din ix-xarba alkoħolika kien ippubblikat fil- "bartender Manwal" fil 1,862. Minn dakinhar, hija bdiet jinbidlu f'viruses elf modi differenti, u issa hemm varjazzjonijiet tant ta 'dan cocktail, per eżempju, Naked Manhattan, Perfect Manhattan, brandi Manhattan, Kuban Manhattan u oħrajn. Manhattan cocktail biex iżejnu ċirasa cocktail, li hija l-karta oriġinali tax-xarba. U biex iżejnu Nixxef u Perfect Manhattan speċijiet li tradizzjonalment jintużaw qoxra curl jew porzjon tal-lumi.

Ieħor cocktails magħrufa huwa xogħol kontemporanja Eleny Stoyanovoy - sybarite cocktail. Karatteristika tagħha hija li l-ġobon artab, lanqas biss jixorbu, u deżerta huwa kapaċi tgħin jitilfu l-piż. L-awtur ruħha ppruvaw li wieħed jimmaġina invenzjoni tiegħu u kisbet riżultati aqwa. Wara hi kitbet diversi manwali fuq telf ta 'piż, li fih il-kelma "sybaritic" tirreferi għal dawk in-nies li jixtiequ li jitilfu l-piż u ma jridux li jbatu fl-istess ħin mill-sentimenti kostanti ta' ġuħ u jieqfu deżerti. Bażi sybarite cocktail huwa cottage cheese, frott u berries. Dawn huma mħallta fi blender biex jiffurmaw piż ta 'arja ħafif u jittieklu għall-kolazzjon, pranzu u tikkumplimenta pranzu tagħhom. Dan ma żid iz-zokkor mat-taħlita. A jservu waħda tal-cocktail għandu jkun 180 ml. Huwa estremament Delicious, faċli u l-prodott b'saħħithom.

A ħafna mhux tas-soltu u komuni ħafna huwa cocktail Blu Curacao, il-bażi tagħhom likur Curacao, li jkollhom kulur blu sabiħ. Għalhekk, huwa meqjus li jkun indispensabbli għall-preparazzjoni ta 'cocktails kkulurita u ub'saffi. Tradizzjonalment likuri prodotti fi Franza u l-Ġermanja mill-ispirtu u zest ta 'diversi varjetajiet ta' larinġ. Classic Blue Curacao għandu togħma oranġjo sbieħ ma 'ħjiel ta' kannella u noċemuskata. frazzjoni tal-volum ta 'alkoħol li ma jaqbiżx l-40%. Iservu imkessaħ bl kwadretti tas-silġ. Jekk mixtieq, jista 'jkun deżerta, frott jew krema silġ.