Ikel u xorb, Te
Kontenut kaloriku ta 'tè aħdar għal figura SLIM
Tè aħdar - huwa wieħed mill-xorb sħun aktar popolari. Hija tuża madwar 70% tal-popolazzjoni tal-pjaneta tagħna. kompetizzjoni ħadra hija biss tè iswed.
Ma naħsibx li dawn l-ispeċi miksuba minn pjanti differenti. Materja prima għall-ordni pubbliku u xorb ieħor huma l-rimjiet annwali fuq (flush) tal-pjanta tat-te - impjant Evergreen Camellia Thea (din tissejjaħ ukoll Camellia sinensis). Id-differenza prinċipali bejn green tea minn iswed huwa biss fil-metodi ta 'trattament tal-materjal tal-pjanti miġbura. Għall-weraq tat-te aħdar huma rrumblati, mbagħad jiġu ppressati u mnixxfa. teknoloġija tal-produzzjoni tat-te iswed tinkludi dbiel pass u l-fermentazzjoni. Tvarja l-livell ta 'fond tal-fermentazzjoni, jista' jiġi ppreparat u dawn tipi ta 'tè, bħala isfar, abjad u aħmar.
Bla dubju, kompletament jew parzjalment meqruda matul il-fermentazzjoni tal-weraq tat-te xi sustanzi, u oħrajn modifikati. Tè aħdar ma jkollux dan in-nuqqas: li jippreserva l-sustanzi utli fiżjoloġikament attivi, u l-ebda kimiċi volatili 'ħsara, u l-kontenut kaloriku ta' tè aħdar mnaqqsa b'għaxar darbiet.
Fiċ-Ċina, anke 4000 sena ilu, tè aħdar jintuża biex jikkura mard ħafna. Ġie osservat li jippromwovi l-fejqan ta 'malajr għall-mard irjiħat, gastrointestinali u tal-ġilda, u għal eliminazzjoni bikrija ta' tossini jaffettwaw kaloriji tè aħdar.
Minn dakinhar, grazzi għall studji numerużi, studja l-kompożizzjoni kimika ta 'tè. Għadd kbir ta 'data li jappoġġjaw l-effetti benefiċi ta' tè aħdar fuq il-ġisem. Huwa sab li l-proprjetajiet ta 'benefiċċju minħabba catechins kostitwenti, vitamini, aċidi amino, pektini, saponins, sakkaridi, sustanzi minerali tagħha.
catechins tè togħma tart jagħtu. Tè aħdar fih sa 12 tal-ispeċi tagħhom. Il-kompożizzjoni kimika huma derivattivi ta 'catechins u polifenoli jippossjedu hemostatic, infjammazzjoni, batteriċida, proprjetajiet anti-ossidanti. Il-proprjetajiet anti-ossidanti ta 'epigallocatechin 3-Gallat, per eżempju, 25 - 100 darba aktar b'saħħithom minn dik tal-vitamini kumplessi Ċ u E. Catechins jtejbu diġestjoni, issaħħaħ il-ħitan arterja, jikkontribwixxu għat-tneħħija ta' metalli tqal, kolesterol, plejtlets jeliminaw eċċess. Il-konċentrazzjoni ta 'catechins fit-tè aħdar fil-8 - 15-il darba akbar milli fil-iswed.
Alkalojdi ta 'tè aħdar (kaffeina, theobromine, theophylline, adein) jwessa vini tad-demm fil-moħħ. Huma jqajmu l-sistema nervuża, tnaqqas għeja, jeliminaw uġigħ ta 'ras. Tkun fi stat assoċjata mal-catechins, alkalojdi tè jkollhom effett stimulanti inqas qawwija meta mqabbla mal-alkalojdi misjuba fil-kafè.
il-kontenut ta 'aċidu amminiku ta' 1 g ta 'tè aħdar - 0,1-10mg. Speċjalment importanti huwa l-preżenza ta 'theanine. Theanine jagħti l-tè speċjali, togħma ħelwa. L-aktar l-kontenut tal-aċidi amino, l-tè ogħla vvalutati. Theanine mhux biss nnifisha għandha effett illaxkar fuq il-ġisem, imma jippromwovi wkoll il-sintesi ta 'dopamine - "ormon kuntentizza". Studji riċenti wrew li theanine tipproteġi newroni fil-moħħ mill-effetti dannużi, u għandha wkoll proprjetajiet anti-karċinoġeniċi.
Tè aħdar jikkumpensa għad-defiċjenza fil-ġisem ħafna vitamini (A, B1, B2, B3, C, P, K, E) u minerali (K, Ca, P, Mg, Fe, Na, oligo-elementi).
tè kaloriji aħdar 100 gramma ta 'zokkor huwa baxx ħafna - madwar 1 kcal.
Wera l-effettività ta 'tè aħdar-mard li ġej:
• pressjoni għolja tad-demm,
• tumuri malinni,
• dijabete,
• obeżità
• mard tal-fwied,
• mard tas-sistema ġenitourinarju,
• enterokolite,
• OCR
• immunodefiċjenza,
• glawkoma,
• allerġija.
Iva, kaloriji green tea huwa żgħir. Madankollu, fil-mard bħall-pressjoni baxxa, takikardja, insomnja, ulċera fl-istonku, kif ukoll waqt it-tqala, treddigħ, minkejja l-kaloriji tè aħdar, tax-xorb għandu jkun eliminat jew imnaqqas. Inti ma tistax tixrob tè aħdar fuq stonku vojt, jikkombinaw dan ma 'l-alkoħol, jixorbu pilloli.
Similar articles
Trending Now