Kif tipprepara muss frawli: riċetta ma abjad tal-bajd, ġobon krema jew smid

Frawli - berries sajf Delicious li l-imħabba kemm adulti u tfal. Fl-istaġun inti tista '(u kellu) tikkura lilek innifsek u l-dar tiegħek, toffrilhom muss frawli. Dan Franċiż deżerta tradizzjonali - dawl u Airy - jistgħu jiġu ppreparati bħala proteina jew cottage ġobon jew smid. Kollha ta 'dawn riċetti se ssib f'dan l-artikolu. Barra minn hekk, porzjonijiet ta 'kaloriji ta' baxx - biss 214 kcal, u għalhekk tali pjaċir tistax taffordja, anki dawk li huma dieti.

muss frawli: riċetta ma abjad tal-bajd

Dan il-metodu ta 'preparazzjoni jistgħu jkunu msejħa klassiku, minħabba li hi tant deżerta huwa ppreparat fil-patrija storiku tagħha, Franza. Fil 3-4 porzjonijiet ser ikollok bżonn:

• 400 g ta 'frawli (tas-sajf - frisk, friżat fix-xitwa jista' jieħu);
• 100 g ta 'zokkor;
• 3 proteini tal-bajd nej;
• 10 g ta 'ġelatina.

berries kabini, imbagħad imsaħ lilhom minn passatur jew purejiet whisk bil blender. Żid jixxarrab fl 4 imgħaref. l. ġelatina ilma sħun (wara nefħa huwa meħtieġ li Preheat-pjanċa qabel xoljiment ta 'kristalli). abjad tal-bajd whisk biz-zokkor li jiffurmaw ragħwa dens, u mingħajr tidwir off mixer, żid tablespoon ta purejiet frawli. muss lest jiddekomponu mill-ħġieġ jew kremanki u kessaħ għal ftit sigħat. Qabel jservu, garnish bil berries frisk nofsijiet deżerta.

muss frawli: riċetta ma baqta

Din id-dixx huwa speċjalment pjaċevoli għat-tfal. Mill-mod, huwa mhux biss Delicious, iżda wkoll utli - fil berries fihom vitamini benefiċċju, u ġobon se jagħti l-minuri l-ammont neċessarju ta 'kalċju. Biex tipprepara l-goodies jieħdu:

• 200 g ta 'ġobon cottage frisk (għal dawk li qed għadd kaloriji, inti tista' tieħu baxx ta 'xaħam);
• 100 g ta 'jogurt;
• 300 g ta 'frawli;
• 2 tbsp. l. zokkor;
• kuċċarina kawkaw jew ċikkulata skura maħkuk;
• mint weraq għat-tiżjin.

L-ewwel, sewwa whisk flimkien cottage cheese mal-jogurt u zokkor sakemm bla xkiel (m'għandux ikun ċapep ta 'zokkor u qmuħ). Il-krema ħoxna tirriżulta li għandek bżonn biex tistabbilixxi tazzi deżerta żgħar, mili li madwar nofs. Iż-żewġ terzi li jibqa 'tal-piż żid frawli (200g) u whisk sakemm arja konsistenza kulur roża - dan se jkun it-tieni saff li jiddaħħlu fis-nuċċalijiet. Biex iżejnu l-berries li jifdal maqtugħa flieli, tpoġġi fuq quċċata tal-cottage cheese, sprinkle bil-kawkaw jew ċikkulata maħkuk. Kull porzjon jistgħu jkunu imżejna weraq mint. riċetta muss frawli hija sempliċi ħafna u jieħu madwar 10 minuti, għandu jkun brew ftit fil-friġġ. Wara li inti tista 'tgawdi taħlita Delicious ta' ġobon u frawli fragranti.

muss frawli: riċetta ma smid

Anki jekk għandek tfal ma simili smid, xorta jippruvaw biex jippreparaw muss għal smid. Get a deżerta Delicious, fejn xgħir huwa ma ħass - biss piż ħafif togħma berry. Għall-preparazzjoni ta 'bżonn:

• 300 gramma (1 tazza) tal-frawli friski;
• 2/3 - 1 tazza ta 'zokkor granulat (jiddependi fuq l-berries aċidu);
• ħġieġ 3 ilma;
• 3 tbsp. Mgħarfa ma 'għoljiet ta' smid.

Frawli Whip fi blender u mbagħad sewwa għafas massa permezz cheesecloth. Fi skutella separata ferra l-meraq li jirriżulta. Dak li jibqa wara l-estrazzjoni, ferra tliet tazzi ta 'ilma u għalli, imbagħad razza permezz ta' passatur. Fil-smid frawli għalli l-ilma hekk miksub biz-zokkor (togħma iggwidata - jista 'jkollok bżonn mill nofs sa 1 kikkra zokkor). Il smid lest ferra l-meraq tal-frawli u immedjatament tibda swat. Għall-aqwa riżultati f'dan pot tisjir istadju jitqiegħdu fl-ilma kiesaħ ħafna. Wara madwar 5-7 minuti tal-massa jilħaq il-konsistenza mixtieqa. U mbagħad jeħtieġ li tiġi estiża fil-cups u l-post fil-friġġ għal ftit sigħat. Issa inti taf tliet modi kif jagħmlu muss frawli, u, ibbażata fuq waħda mill-riċetti suġġeriti, kun żgur li gladden familja tiegħek fit-togħma u b'saħħithom sajf deżerta.