Kif biex issajjar faqqiegħ. tekniki tisjir

It-tweġiba għall-mistoqsija, kif issajjar faqqiegħ, hija ambigwa. Il-fatt hu li dan se jiddependi fuq l-ispeċi.

Iżda hemm xi regoli ġenerali u bażiċi li għandhom jiġu osservati b'mod strett.

L-ewwelnett, qabel il-proċess tat-tisjir huwa rakkomandat faqqiegħ frisk maħsula b'attenzjoni kbira, tpoġġi fi saucepan, żid l-ilma u ixgħel il-nar. Huwa meħtieġ li wieħed jistenna biex tikseb l-ilma mgħolli. Wara dan, ixxotta l-likwidu, żid frisk, kiesaħ. Issa inti tista 'tpoġġi l-borma fuq il-nar li faqqiegħ kompletament imsajjar.

Dan il-proċess huwa meħtieġ sabiex jiġi mmassimizzat l- "pull" ta 'dawn akkumulati sustanzi ta' ħsara. Il-fatt li dawn huma sponoż naturali, li huma ferm jassorbu l-materjal tal-madwar. Speċjalment meta qed jikber toroq qrib.

It-tieni, irridu iżomm f'moħħu li kull tip ta 'faqqiegħ se tkun lesta għal żmien differenti. Għalhekk, qabel ma tibgħat fi pot, nirrakkomandaw b'attenzjoni tip minnhom.

It-tielet, minkejja l-prinċipju preċedenti, hemm waħda u unika regola ġenerali li "tell" kif issajjar faqqiegħ, irrispettivament mit-tip. Huma se jkunu lesti meta l-sink mal-qiegħ. Jekk ma jiġrix dan, allura jiddependu fuq il-ħin rakkomandat mhux meħtieġ. Anki jekk din tkun diġà għadda, u l-faqqiegħ mhumiex niżel, li jfisser li se jkollhom bżonn biex jippreparaw qabel dan l-indikatur ewlieni.

Ir-raba ', fil-proċess ta' tisjir huwa rakkomandat li tneħħi l-ragħwa li ffurmat. Neċessarjament ilma mielaħ tajjeb immedjatament. Inti ma għandekx bżonn ninkwetaw, minħabba li l-faqqiegħ "se tieħu" melħ kemm huma jeħtieġu.

Il-ħames, aħna għandha żżomm f'moħħha li faqqiegħ mgħolli sa ftit drabi. Għalhekk, żieda ta 'ammont kbir ta' ilma mhux rakkomandat.

Sitt, irridu nkunu attenti ħafna li ma jieklu kampjuni mhux magħrufa. Minħabba dan, inti tista 'tiffranka mhux biss imma tiegħu wkoll is-saħħa tal-maħbubin.

Ejjew nitkellem fuq kemm issajjar l-faqqiegħ skond l-ispeċi. L-unika ħaġa li għandek bżonn li wieħed iżomm f'moħħu li dawn il-figuri huma approssimattivi, u tekniki tat-tisjir jistgħu jvarjaw.

Kif biex issajjar faqqiegħ faqqiegħ?

Huwa rakkomandat biex issajjar lilhom minn tletin sa erbgħin minuta imma tista 'wkoll jitpoġġew barra. Biex tagħmel dan, tnaqqas l-frott fi strixxi irqaq, li ġew żejt jagħli, tnaqqas sħana u ħalliha ttektek għal għoxrin minuta. Jekk ikun meħtieġ, huwa permess li żid ammont żgħir ta 'ilma.

Kif biex issajjar faqqiegħ frisk - faqqiegħ gajdra, chanterelles u Aspen?

L-ewwel tnejn se jkunu kompletament lesti fil għoxrin tletin minuta. Tista 'wkoll taqlihom taħt il-kopertura.

Iżda l-mod ta 'tisjir faqqiegħ Aspen aktar kumplessi. Allura, faqqiegħ frisk għandu jkun ippreparat mhux inqas minn ħamsin minuta. Rakkomandata għoxrin minuta drain l-ilma u ferra kontenitur frisk.

Kemm għandi kok faqqiegħ faqqiegħ?

Din hija waħda mill-ispeċi li ma jeħtiġux tisjir twil. Anqas minn ħames minuti. B'żieda għal dan il-metodu ipproċessar:

• dawn jistgħu jiġu moqli għall-istess ħin;
• faqqiegħ rakkomandat bake għal madwar għoxrin minuta, tfarfir-wiċċ bil-butir u sprinkle mal-ġobon.

Kif biex issajjar faqqiegħ faqqiegħ?

Dan it-tip jirrikjedi l-itwal tisjir. Ħtieġa għal dan il-proċess mill-inqas siegħa. Barra minn hekk, il-ħtieġa li kontinwament tneħħi l-ragħwa, huwa mixtieq li jibdlu l-ilma darba.

Kif biex issajjar faqqiegħ - Pollakk, russula u Boletus?

Għall-preparazzjoni tagħhom se jkun biżżejjed siegħa wara ilma jagħli.

Wara faqqiegħ ipproċessar kif għandhom isiru Minbarra indispensabbli għal kwalunkwe dixx kulinari. Huma jistgħu pickle, żid bħala mili prinċipali fil kejkijiet, tpoġġi krema qarsa u laħam, patata mixwi jew issajjar soppa faqqiegħ Delicious.

Bon appétit!