Kejkijiet ta 'għaġina ħmira bil-bajd u l-basal

Jekk it-temp ikun - mhux tajjeb ħafna, u ma tkunx taf x'għandek tagħmel fil-weekend - biex issajjar! Believe me, dan huwa wieħed mill-aħjar modi biex jqattgħu ħin ma 'benefiċċju u fl-istess ħin biex tiġbor madwar lilu l-familja kollha. Għaliex ma bake jew fry kejkijiet ta 'għaġina ħmira bil-basal u bajd? Sempliċi, fit-togħma u ma jeħtieġ ebda delicacies għalja. Tista ', naturalment, żid lilhom u torti mimli bil-laħam, tuffieħ, ġamm. Dan se jkun saħansitra tastier. Iżda din hija - fid-diskrezzjoni ta 'l-Hostess.

għaġina tisjir

Ħu litru ta 'ħalib, marġerina, zokkor, melħ u pakkett ta' ħmira niexfa. Il-ħmira hija mħallta bi dqiq. Huwa jieħu kilogrammi madwar u nofs. Jekk il-ħalib hija kiesħa, saħħan li par temperatura. Marġerina (nofs pakkett) biex jiddewweb il-pan qali jew fil-microwave. A litru ta 'ħalib u ferra marġerina imdewweb f'kontenitur kbir - pan jew skutella. platti adattati b'kapaċità ta '6 litri. Inti għandek bżonn tagħmel dan għatu twaħħil.

Biex tikseb malajr għaġina ħmira għall torti, huwa neċessarju li tingħata attenzjoni għal xi punti. Kun żgur li l-dqiq ma kienx kiesaħ. Hija tista 'b'mod permanenti jdewwem il-lok għaġina. Huwa aħjar jekk mill-maħżen, hi se jinġiebu għall-inqas fil-għaxija. Kun żgur li jistaqsi dwar il-ħajja utili ta 'ħmira.

Żieda fil-taħlita ta 'marġerina imdewweb u ħalib sa 60 gramma ta' zokkor, nofs tablespoon ta 'melħ u jibdew knead l-għaġina. (Qabel ma inti żid l-dqiq u ħmira, kun żgur li l-ħalib mhux sħun). Gradwalment ferra l-dqiq mal-ħmira miżjuda miegħu. taħlita kollha sew, ferra fuq quċċata ta 'tablespoon ta' żejt tal-ġirasol deodorizzat. Poġġi l-għaġina ġo kontenitur mal-sħana u tkopri bl-għatu.

Mill-mod, il-ħmira - prodott ma utli ħafna, sabiex ma overdo lilhom. Jekk huma tajba, pakkett wieħed huwa biżżejjed biex siegħa bi ħmira għaġina żgħir Pyrozhkov telgħu kważi sal-quċċata tal-kontenitur. Wara dan, jeħtieġ obmyat ftit u mqiegħda fil-sħana mill-ġdid. Filwaqt li tmur tajjeb, aħna kok bajd iebes mgħolli u sajjar l-basla.

tisjir mili

Jekk tippreferi basal aħdar, allura huwa biss neċessarju biex jiġi maħsul u CHOP. Bajd, imnaddaf, maqtugħin wisq fin, imħallat ma 'basla, melħ. Inti tista 'żżid mal-mili ta' butir imdewweb ftit. kejkijiet tiegħek ta 'għaġina ħmira se jibbenefikaw biss. Jekk inti - basal, nevew, jeħtieġ li jiġu maqtugħa, fry sakemm nofs imsajjar, ħawwad bil-bajd imqatta. Torti bil-mili barra ħafna fit-togħma.

Nagħmlu torti

Meta l-għaġina żdied, poġġih fuq bord floured, imbagħad maqtugħin f'biċċiet żgħar u bil-mod roll out. Dan għandu jsir b'tali mod li l-mili laxk tajbin, u pie jista 'jkun konvenjenti zaschipnut. Patties f'munzelli fuq pjanċa dusted bi dqiq jew pasta. Allura dawn għandhom jitqiegħdu madwar 20 minuta fil-sħana, u għalhekk huma tela sew. Kejkijiet ta 'għaġina ħmira jistgħu jiġu moqlija jew moħmija fil-forn. Adattat għall-qali żejt tat-tisjir jew żejt veġetali.

Ferra żejt aktar u tisħon sew. patties fry sakemm kannella dehbi min-naħat kollha - u issa inti tista 'tibda tiekol.

Jekk tippreferi li bake torti fil-forn, dawn jistgħu jiġu immedjatament wara li jkunu mimlija, mifruxa fuq folja tal-ħami, bix-xaħam ma 'żejt. torti Top, ukoll, għandhom jiġu oiled jew proteina tal-bajd tat-tiġieġ prima. Meta jkunu lok sew, tpoġġi l-pan fil-forn imsaħħan minn qabel. It-temperatura inizjali m'għandux ikun għoli. Madwar 5 kejkijiet minuti għaġina leavened għandu jkun fil-forn bil-bieba miftuħa. Dawn huma minn dan se jkun saħansitra aktar magnífico. Imbagħad, agħlaq il-forn, żid il-nar u bake sakemm patties imsajjar. F'temperatura ta '220 ° jew ftit aktar minn dan ikun jeħtieġ madwar 15 minuta.

Tneħħi l-torti barra mill-forn, jeħtieġ li jkopru b'xugaman, sabiex ikunu otmyakli. familja tiegħek se japprezzaw ix-xogħol tiegħek. Bon appétit!