Katina ta 'ristoranti "Il Forno" (IL Forno): indirizzi, deskrizzjonijiet, reviżjonijiet

Sempliċi, iżda fl-istess ħin raffinati kċina Taljana dejjem kienet qrib il-ruħ Russa, jew pjuttost --istonku (wara kollox, din hija ċertament l-iqsar triq lejn il-qalb). Għandu rwol u menu tradizzjonali, u sempliċiment assoċjazzjonijiet, minħabba l-Italja --xemx, l-inbid, pożittivi, gost. Dan huwa għaliex Moska hija sħiħa ta 'stabbilimenti differenti (restoranti, bars u kafejiet), li fil-mod tiegħu stess dan taħbit suġġett.

Kompetizzjoni fost dawn id-destinazzjonijiet tal-vaganzi biss crazy, speċjalment fil-ċentru tal-belt. Xi wħud minnhom huma biss fil-viċinat, l-ieħor - biss madwar il-triq. Mill-mod, huwa konvenjenti għall-viżitaturi: jekk ma jkunx hemm disponibilità jew xi ħaġa mhux rranġati waħda mill-istituzzjonijiet u ma jridux jagħtu fuq il-pjanijiet gastronomika, inti tista 'sempliċement jaqsmu t-triq.

"Il Forno" (Moska): il-post

Huwa netwerk ta '4 ristoranti, tlieta minnhom jinsabu fil-kapital tar-Russja, u wieħed - fil Astana. F'Moska, dawn l-istituzzjonijiet jinsabu fil-postijiet emblematika. L-ewwel mill-ristoranti "preskritti" fil-qalba storika tal-kapital fuq il-Neglinnaya triq, 10/08, it-tieni maqbuda fuq Ostozhenka, 3/14 - waħda mill-toroq aktar għaljin f'Moska, u t-tielet hija fuq quddiem tal-lukanda "Ukraina" fuq Kutuzovsky Prospekt, 2/1.

Restaurant fuq Neglinnaya

Post aktar minn suċċess, għaliex din it-triq - iċ-ċentru tar-rotta turistika. Għaldaqstant, hemm ħafna barranin.

Restaurant fil -distrett Meshchansky hija lesta li taqdi lill-klijenti fil 08:00 mit-Tnejn sal-Ġimgħa, u nhar is-Sibt u l-Ħadd - 11:00. Kull xogħol tal-ġurnata jispiċċa f'nofsillejl. Fil Il Forno għandha żewġ kmamar, li jinsabu fuq l-ewwel u t-tieni sulari: l-sedili t'isfel 35 persuna, il-quċċata 60 jista 'jieħu.

Ħodor fil-qsari aħmar jgħajjat quddiem jidher li jistiednu biex jiġu ġewwa. Ristorant jidher tajjeb ħafna, speċjalment bil-lejl barra permezz tal-bibien tal-ħġieġ u l-lottijiet ta 'dawl ġewwa.

Fir-rigward tal-intern, allura f'dan il-każ il-forma perfettament jaqbel mal-kontenut u jenfasizza l-seħer tal-kċina haute Taljan. twieqi kbar, għamara komda fil-kuluri jleqqu f'daqqa stabbilit li b'mod kbir. Mill-pjazza ta 'pads ikkulurit, stampi umoristiċi fuq it-tema gastronomika biss jiddi permezz pożittiv. tabelli injam b'saħħtu ma jiġux mgħobbija bi tvalji. A pluralità ta 'kontenituri ħwawar imżejjen bi żbarra trasparenti. Wkoll logħob notevoli ta 'suġġett inbid: fuq l-ixkafef tul il-ħitan huma magħmula minn fliexken tal-ħġieġ skuri. Pitturi u ritratti, li juru l-għaġin jew pizza, il-qbid aptit. dwal ovali kreattivi sofor timla l-sala ma sħana u cordiality. M'hemm l-ebda pomposity superfluwi, iżda hemm sempliċità raffinati.

Il-restorant "Il Forno" fuq Ostozhenka

Iskeda hija l-istess bħal "ħuh" tiegħu fuq Neglinnaya. B'differenza ristoranti fil-qrib oħra, li huma normalment jiftħu l-bibien tagħhom biss għall-11:00 jista 'jkun hemm kolazzjon Delicious u sodisfaċenti, u b'hekk jistabbilixxu lilu nnifsu l-pożittiv fl-antiċipazzjoni ta' jum busy, u li jagħmel ħafna ta 'klijenti regolari.

Madankollu, dan restorant Taljan fiċ-ċentru ta 'Moska ta' roomier ftit ieħor tnejn: kemm swali huma maħsuba għal 110 siġġu.

L-interjuri hawnhekk huwa kważi l-istess bħal fil-Philistine. Iżda bħala l-kmamar huma akbar fid-daqs, bosta mistednin jidher inqas komdi, u dawn jippreferu li jqattgħu ħin fuq Neglinnaya.

Restaurant fuq Kutuzov

Din tar-ristoranti-pizzeria qed jibda b'ħidmietu fi 11:00 u jintemm f'nofs il-lejl. Il-kapaċità tagħha huwa 95 nies. Fil siegħa għaġla, mistednin tista 'tpoġġi fuq il-bitħa sajf.

L-interjuri lokali hija iktar restrittiva milli fil-Ostozhenka jew Neglinnoy. Hawnhekk hija ddominata mill l-istess kuluri pastell iżda bl-dominanza tal-kulur tal cappuccino fil-tapizzerija u imitazzjonijiet tal brickwork fuq il-ħajt. Fl-istess firxa ta mxarrba infurrati bil-madum u forn tal-kolonna.

kunċett

L-istituzzjoni tkun pożizzjonata ruħha bħala restorant-Pizzeria, u dak jaqra s-sinjal. Naturalment, dan il-post huwa għal kollox konsistenti mal-isem ddikjarata. Il-ħallieqa ta 'l-istituzzjoni riedu li jgħaqqdu ristorant CHIC ma Pizzeria demokratika. U huma rnexxielhom. M'hemm l-ebda pathos superfluwa u faxxinu, iżda m'hemm l-ebda ħjiel fil xi tip ta 'cheapness. Għalhekk, l-istabbiliment huwa ugwalment tajbin għal ikliet tan-negozju, u laqgħat filgħaxija grupp storbjużi ta 'ħbieb. Ċelebrazzjoni familja mat-tfal fil-weekend se jkun sempliċiment unforgettable.

Hawnhekk hemm dak kollu li jikkontribwixxi għas-suċċess u l-popolarità fil-qasam tal-gastronomija: menu nazzjonali Delicious u sodisfaċenti fit-trattament tal-awtur, atmosfera cosy maħluqa minn dekorazzjoni moderna u mużika Taljan illaxkar tal-sittinijiet, il-koki virtuoso li jippreparaw kapolavuri tagħhom quddiem il-klijenti. ristoranti Taljan f'Moska fejn il-klassifikazzjoni hija għolja biżżejjed, ma jistgħux dejjem tiftaħar tal-preżenza tal forn jaħarqu l-injam, u hawn huwa - qofol tal-programm. Hawnhekk għal siegħa jew hekk, inti jista 'joħroġ mill-temp b'xita f'Moska u jimmaġina lilek innifsek x'imkien fuq il-kosta tal-Mediterran.

ċipep ristorant

Peress li l-kompetizzjoni fost istituzzjonijiet simili ftit tinqaleb, kulħadd jixtieq li jattiraw viżitaturi ma 'xi ħaġa speċjali, li oħrajn ma jagħmlux dan. L-istess stands "Il Forno" meta mqabbla ma 'oħrajn ristoranti Taljan? L-ewwel turi memorabbli kulinari u acrobatic. Huwa impossibbli li wieħed iħares lil hinn milli l-aħjar kok (jew, kif huwa msejjaħ, pitstsayollo) dawriet-ċrieki kbar ta 'għaġina, u laħaq dijametru ta' metru, bħal rix.

A vjaġġ lil restorant ma 'tfal mhux biss Delicious, iżda wkoll utli se. mistednin iżgħar se jkunu jistgħu jitgħallmu l-baŜi ta 'xogħol arti ma' l-għaġina fi pitstsayollo skola żgħira: stretch mingħajr pinnijiet rolling, li jgħaqqdu mili differenti u jaqdu mistednin.

menu prinċipali: insalati u appetizers

Bħala jixraq ristorant Taljan, l-ebda pizza, għaġin u risotto ma tistax tagħmel hawn. Wkoll ta 'oġġetti fil-menu prinċipali huma insalati, dixxijiet sekondarji, laħmijiet sħun u kiesaħ, frott tal-baħar, laħam u ħut fuq il-grill, sopop, deżerti homemade. Il-platti tal-kċina Ewropea adattata għall-drawwiet ta 'dieta ta' Muscovites.

Lista ta 'insalata tiftaħ dixx firma, imsejħa IL Forno (hemm jidħol it-taħlita: ħass, bżar aħdar, basal aħmar, tadam, żebbuġ royal, ħjar u zalza homemade). Hemm ukoll "Caesar" bil-tiġieġ jew gambli biex jagħżlu minnhom, u "Caprese" ma 'ingredjenti tradizzjonali.

Huwa wkoll ta 'spiss jinxtraw ħass Rumani u arugula ma gambli. Hawnhekk huma tliet suġġerimenti għal min iħobb ta 'koki sperimentali. Dan insalata sħun ma vitella jew qarnit u tian granċ ta 'avokado. Veru, dawn l-ispejjeż kważi doppju ta 'kemm "Caesar" jew "Caprese", iżda ma jiġu hawn biex jiffranka l-flus.

Il-qofol tal-platti kesħin huma l-antipasti Taljan, (tadam, żebbuġ, qaqoċċ, mozzarella, Prosciutto), li eċċellenti dekorazzjoni-tabella. Huma ma jistgħux sempliċement tibda xi ikla, iżda wkoll familjari ma 'kċina Taljana b'mod ġenerali. Ukoll, min iħobb laħam se jkunu kuntenti bil-carpaccio ta 'ċanga jew tal-vitella minn fejn jagħżlu.

Minbarra gajdri u gambli Sakhalin Baħar tartru bar sorpriża tas-salamun jew tonn u lampuki fil interpretazzjonijiet differenti.

laħam u ħut Hot starters - wieħed mill-oġġetti menu aktar suċċess. tonn grilled ma bżar inkaljat, steak mqatta bil-patata u Truffle krema, tiġieġ Marokkini ma kuskus, flett salamun bil-ħaxix, qarnit fil zalza tat-tadam - u dan mhux lista eżawrjenti.

Inti tista 'tordna l-ħalibatt grilled, awrat, spnott, ħaruf, arzell Sakhalin, gambli kbar king. U dan kollu se kok l-istituzzjonijiet kok aħjar.

Sopop, għaġin, side platti

Fost l-ewwel korsijiet l-aktar popolari huwa l-soppa tat-tadam mozzarella.

Minn varjetajiet ta 'għaġin biss għajnejn run, u l-għażla hija diffiċli ħafna: hemm il-ispagetti tas-soltu u tagliatelle u tagliolini u linguini u bucatini. Risotto rappreżentati fil-pożizzjonijiet multipli (bil-krema Truffle, tadam imnixxef fix-xemx jew frott tal-baħar).

platti sekondarji huma prinċipalment standard (ross, patata mgħollija u moħmija, ħaxix grilled, faqqiegħ, spinaċi braised, brokkoli steamed).

deżerti

ħelu se jkunu kuntenti li tara fuq il-menu huwa varjetà ta 'goodies: Cheesecake, MILF, kejk għasel, tiramisu, marshmallows, meringue - u dan mhux l-track record kollu ta' dulċiera ta din l-istituzzjoni. hawnhekk tista 'wkoll tordna pjanċa ta platter frott u berry.

Specials

Kolazzjon huma wkoll eqreb lejn il-kċina Russu tradizzjonali: hawn hemm scrambled bajd u pancakes, u ħafur, buckwheat u ħalib, u kejkijiet ġobon. Dawk li jixtiequ li jħossu fl-Italja xemxija tista 'tordna toast maċ-ċanga ixwi vitella jew croissant salamun ma perżut, ġobon u t-tadam.

Din il-katina tar-ristoranti f'Moska offerti menu tat-tfal, li mhix biss fluss kreattivi utli u diversa, iżda wkoll differenti. Anki l-klijenti l-aktar fastidjużi mhux ser tabbanduna burger tat-tfal ma 'cutlet ċanga, snacks "Ħut u laqx", tempura gambli ma ismileys patata, kebab tiġieġ bil Fries Franċiż u cherry tomatoes, penne bil brokkoli u Grana Padano.

Ukoll, ma 'ordni minimu għall 1,500 rubles, kunsinna ikel għall-belt mingħajr ħlas.

pizza

Jixraqlu attenzjoni speċjali. Il-menu għandha madwar 20 biċċa għal kull togħma. Mhux kollha mill-ristoranti Taljan aħjar f'Moska tista 'tiftaħar din il-varjetà. Minbarra l-tradizzjonali "Margarita" u "Neapolitana" fir-ristorant inti tista 'tordna pizza ma qaqoċċ, tartuf, jew frott tal-baħar. "Appell Italja" għal dawk li jħobbu l-togħma dominanti ta 'tadam, "diabolo" - dawk li ma jibżgħux li thrill, li se tipprovdi l-CHILI. Kull min jixtieq xi ħaġa mhux tas-soltu, tista 'tordna "Calzone" - pizza magħluqa.

Wkoll għal fannijiet ta 'kombinazzjonijiet mhux tas-soltu ta' prodotti f ' "Il Forno" pizez ma lanġas u Gorgonzola, tonn u qaqoċċ, salamun u t-tadam.

Il-punti l-aktar popolari huma l- "Erba 'Staġuni" (tadam, mozzarella, perżut, faqqiegħ, żebbuġ, bżar, qaqoċċ) u "spazju Giant biżżejjed." Ingredjenti għat-tieni viżitatur jagħżel mill-għażliet, per eżempju, inti tista 'tieħu jew Grana Padano, jew salami, eċċ Isem tingħata lill xjentement: .. dijametru tagħha tilħaq nofs metru, fejn il-mili hija mqassma b'mod irregolari. Kull biċċa porzjon imsawwat b'mod speċjali: waħda se jiġu stabbiliti salamun bil-faqqiegħ, fuq oħra - żebbuġ u perżut iswed. Hekk li trid jippruvaw kombinazzjonijiet differenti ta 'togħmiet jistgħu b'sigurtà tordna "ġgant".

Il- "Ile Forno" dixx Mediterran famuża mħejjija esklussivament stufi ħruq injam, u t-togħma tiegħu hija fundamentalment differenti minn simili, iżda mill-forn. offerta addizzjonali tal-ristorant - huwa pizza moħmija fuq għaġina segala. Kull viżitatur jistgħu jagħżlu jew din l-għażla, jew tradizzjonali. Madankollu, pizza qamħ sħiħ stands fuq 100 rubles aktar għaljin.

Karatteristiċi tas-servizz

appetizers kiesaħ hawn huma magħmula minn ta 'sikkina, hekk dawn se jeħtieġu li tistenna ftit. Iżda l-Italja għandha l-Italja, hi tgħallem bil-għaġla u jgawdu l-ħajja mkejla. Għalkemm din il-preparazzjoni partikolari, u l-persunal ħafna malajr ħafna, anke meta l-sala ebda kamra li jitbandal jaqgħu, wejters ilaħħqu malajr ħafna.

Għalkemm il-ristorant "Il Forno" huwa kkalkulat fuq il-klijenti pjuttost għonja pjaċir li l-persunal tittratta mingħajr snobbery ħafna għall-viżitaturi kollha.

reviżjonijiet

Il-ħaġa interessanti hija li jekk il-mistednin jitkellmu dwar in-nuqqasijiet tal-ristorant, huwa fi kwalunkwe każ ma tħassib kwalità tal-ikel. Fuq il-kontrarji, viżitaturi entużjasti ħafna, li jiddeskrivi impressjonijiet tiegħu tal-kċina, uża l-aġġettivi "aqwa", "Delicious distrazzjoni," "sempliċement Delicious", u oħrajn. Speċjalment praising pizza u għaġin, ħafna boldly jgħidu allura kok gosti aħjar fil-belt.

Dan il-post sar monumentali u għal ħafna barranin, u lil dawk li żaru l-Italja. Huwa jippermettilek li verament adsa fis-dinja maġika tal-Mediterran. Aktar mistednin grat jgħidu li dan restorant huwa parti mill-ristoranti Taljan aħjar f'Moska. Naturalment, hemm waħda "imma": il-politika ta 'prezz. L-abbozz medja hija 3,000 rubles. Għalkemm kważi kollha tal-mistednin jgħidu huwa worth it.

Iżda biex jilmentaw li franchement, għaliex dan huwa qrubija: ħafna jħossu li t-tabelli huma stretti wisq. Madankollu, minkejja dan, il-restorant huwa kważi dejjem sħiħa, u tabella huwa rakkomandabbli li ktieb bil-quddiem biex jevitaw mumenti strambi. Huwa meħtieġ li jitqiesu l-komplessità ta 'parkeġġ: Ċentru s'issa.

Għalhekk, huwa jiswew biex iżuru "Il Forno"? It-tweġiba hija sempliċi: mingħajr dubju. Hemm tqum imħabba ġenwina għall-Italja.