Kaboċċi braised bil-laħam, patata u riċetti oħra interessanti

kaboċċi stewed huwa jittiekel f'ħafna pajjiżi. Din id-dixx huwa preżenti fil kċejjen nazzjonali differenti f'waħda jew interpretazzjoni oħra, taħt kull xorta ta 'l-ismijiet. Biex jitfu tipikament jużaw kaboċċi jew zelenokochannuyu. Fir-rigward ta 'aħmar, huwa użat f'każijiet rari. Dan huwa dovut għall-fatt li fil-forma finali, ma tfittex presentable ħafna. sauerkraut stewed u namrati, u kaboċċi frisk. U jekk inti taħlita minnhom flimkien, ikollok togħma tassew Delicious - ħelwa u qarsa.

kaboċċi braised bil-laħam, patata - dixx li hija min jipprova kull wieħed. Dan l-ikel huwa fit-togħma, b'saħħithom u ekonomiku. Għalhekk, huwa ppreparat prattikament kollox. Biex kaboċċi bil-laħam, patata deher fuq l-iskrivanija tiegħek, jekk jogħġbok kun ċerti ingredjenti: nofs kilo ta 'ċanga, polkochana kaboċċi frisk, 300 gramma - sauerkraut, tliet patata, basal wieħed, tadam wieħed, żewġ karrotti, bżar qampiena waħda, tieħu ftit melħ, ħwawar u bżar u żejt veġetali.

kaboċċi braised bil-laħam, patata preparata kif ġej: tibda bil-laħam. Għandu jkun maqtugħ f'biċċiet żgħar, u mbagħad tibgħat fil-stew cauldron fuq sħana baxxa fl-ammont żgħir ta 'ilma. Ċanga teħtieġ madwar nofs siegħa biex jippreparaw. Ladarba l-ilma fwar, għandek ferragħ fil-cauldron ta 'żejt veġetali u fry l ċanga mgħolli sakemm browned. Il-laħam jintbagħat u l-basal, imqatta fi nofs ċrieki, kif ukoll karrotti, maħkuk. Kollha ta 'dan huwa moqli għal ħames minuti. Imbagħad inti tista 'tpoġġi fil-cauldron, u l-patata, pre-imqatta. Ħames minuti wara, sikur tibgħat wara li mqatta kaboċċi. U fl-istess ħin intervall jitqiegħdu fil-kitla u sauerkraut. Tadam u bżar għandhom jiżdiedu wara l-patata u kaboċċi sar artab. -Kontenut tal-stew cauldron għal 10 minuti oħra, wara li l-ambaxxatur u bżar, żid il-ħwawar. kaboċċi braised bil-laħam u l-patata serva fuq mejda bil-ħxejjex aromatiċi friski.

mara tad-dar aktar ekonomiku ma jistgħux jintużaw fil-preparazzjoni ta 'laħam. Għalhekk, huma jippreferu dixx bħal kaboċċi braised ma zalzett. Għandi ngħid li jirriżulta huwa wkoll ħafna, ħafna fit-togħma. Ħu ħames zalzettiet, żewġ basal, kaboċċi, żewġ kuċċarini ta 'pejst tat-tadam jista' jkun ketchup, ħxejjex aromatiċi, bżar, melħ, weraq tar-rand u żejt veġetali.

Issa, nofs tazza ta 'cauldron aħmar jaħraq ta' żejt, biex jitnaqqsu l-zalzett u sauté minnhom għal għaxar minuti. Imbagħad inti tista 'tibgħathom lill-kaboċċi mqatta', basal, imqatta fi nofs ċrieki, kif ukoll pejst tat-tadam. Dan kollu għandu ħawwad u ħalliha ttektek, koperti għal 15 minuta. Il-massa għandha tkun kostantement tħawwad. Qabel it-tmiem ta 'tisjir, żid il-ħwawar, melħ u bżar. U meta jservu, sprinkle-dixx ħodor li tirriżulta.

Jekk inti tixtieq li issajjar l-stew ta 'kaboċċi, mhuwiex meħtieġ li jintużaw l-prodotti tal-laħam. Nistgħu jirrestrinġu u ħxejjex. Imbagħad inti ser ikollok kaboċċi braised Delicious ma 'pejst tat-tadam. Ipprepara l-ingredjenti li ġejjin: basla, nofs kilo ta 'kaboċċi, tablespoon ta' pejst, żewġ imgħaref ta 'krema qarsa, 40 gramma ta' butir, ftit ilma, bżar, melħ.

Din id-dixx huwa faċli "bungled" anki fil-microwave, kif tipprepara malajr ħafna. Ħu l-basla u taqtgħu fis nofs ċrieki, allura jibqgħux l-kaboċċi, melħ u ftakar idejn tagħha. Issa fi skutella għall-microwave, butir post, imqatta 'f'biċċiet, żid l-ilma jagħli, u jitqiegħed fis dan il-basla u kaboċċi. Formola għandha tkopri, iżda jħallu fetħa żgħira. B'saħħa ta '850 W kok 12 minuta. krema mħallta separatament, pejst tat-tadam u l-melħ. Il-massa li tirriżulta tibgħat lill kaboċċi, ħawwad kulħadd u ħalliha ttektek għal ieħor 9 minuti fl-istess qawwa. Iservu dan il-platt jista 'jkun bħala sekondarji dixx, jew bħala dixx separata.

Igawdu ikla tiegħek.