Ikel u xorbDeżerti

Jelly Frott fid-dar: riċetti sempliċi

Inti tixtieq li issajjar ġelatina fid-dar, imma ma nafx dak li għandek bżonn tagħmel? Aħna lesti li jaslu għal għajnuna tiegħek. Aħna joffru għadd ta 'interessanti u sempliċi fl-eżekuzzjoni ta' riċetti. Nixtiequ suċċess kulinari!

informazzjoni ġenerali

Għal informazzjoni dwar kif jagħmlu jelly fid-dar, aħna se nitkellmu dwar aktar tard. Fil-frattemp, ejja nħarsu lejn il-karatteristiċi ewlenin u l-proprjetajiet utli ta 'dan Ħelwa.

Allura jelly hija xi ħaġa ta 'taħlita bejn ħelu orjentali u compote Sovjetika. Hija bi pjaċir jieklu u t-tfal u adulti. Illum fil-ħwienet tista 'ssib għażla vasta ta' ġelli. Imma ma ninsewx li l-ikel fihom ħafna ta 'żebgħa u addittivi oħra. Huwa aħjar li tagħmel dan deżerta fid-dar. Ikollok bżonn ta 'ammont minimu ta' żmien u l-ingredjenti.

X'inhu l-użu ta 'homemade frott jelly? It-tweġiba tinsab fil-kompożizzjoni tiegħu. Wieħed mill-elementi prinċipali hija gliċina. Dan l-aċtu amino għandha effett tajjeb fuq il-ġogi u l-qarquċa. Ladarba jidħol fil-ġisem itejjeb attenzjoni u l-memorja, kif ukoll l-istat psikoloġiku tal-bniedem.

Ġelatina, li huwa miksub mill-ġelatina fih agar-agar. Dan il-materjal iġib passaġġ benefiċċju tremendi. Element importanti ieħor - il-pektin. Din tiffaċilita u jaċċelera l-proċess ta 'tneħħija ta' metalli tqal mill-ġisem tagħna.

berries u frott frisk huma spiss użati biex isiru ġelatina. Huma jinkludu wkoll nutrijenti. Għalhekk, jippreparaw u jieklu dan deżerta isbaħ. Hawn taħt għandek issib diversi riċetti.

jelly orange

ingredjenti kollha:

  • ilma 1 litru;
  • ġelatina - 1 qartas (20 g);
  • 3 larinġ medju;
  • tazza ta 'zokkor.

preparazzjoni:

  1. Iftaħ il-pakkett ta 'ġelatina. B'attenzjoni ferra it-trab fi skutella fond. Ferra 200 ml ta 'ilma mgħolli kiesaħ. Ħalli għal 10 minuti.
  2. Issa aħna tipproċedi għall-ipproċessar ta 'larinġ. Aħna aħsilhom taħt ilma ġieri. Mill-meraq għafas frott fi skutella separata.
  3. Corky ma tarmi. Dawn jeħtieġ li jiġu mqatta coarsely. Imbagħad aħna bidla fis saucepan. Tferra 1 litru ta 'ilma. Dawwar il-nar. Aħna stenna sakemm l-punt tat-togħlija. sħana Bates għall-valuri medji. Qxur għandu għalli għal 10 minuti.
  4. Xi jmiss? Aħna tiffiltra l-ilma mill-peels. Il-likwidu li tirriżulta għandha jiksħu għal temperatura ambjentali. jaqgħu jmiss rieqed fiha numru speċifikat ta 'zokkor. ġelatina Poġġi minfuħin. It-taħlita tpoġġa fuq il-stufi. Jeħtieġ li jġibu sakemm tagħli. Żid il-meraq mbuttat minn larinġ. Immedjatament neħħi l-platt mill-stufi.
  5. Jelly hija kważi lesta. Għandna bżonn li jqassmu u jibgħat kremanki fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ.
  6. Wara 5-6 sigħat irridu jiksbu ġelatina oranġjo u kura tad-dar. Huma se japprezzaw l-ħiliet kulinari tiegħek.

Ricetta b'ċirkuwitu jelly "Qawsalla"

sett ikel (10 porzjonijiet):

  • Bit-tarjola krema - 1 tazza (mhux obbligatorju);
  • 1 pakkett żgħir ta 'ġelli ta' kuluri differenti (aħdar, blu, aħmar, u l-bqija).

Struzzjonijiet għall-preparazzjoni

Pass № 1. Ħu trej metall jew pan. Ħsad fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Liema azzjoni addizzjonali? Dan trej (ħami) idaħħlu cups tal-plastik nodfa (5-6 pcs.).

Numru Pass 2. Aħna iddeċidew li jħejju multi-stratifikata ġelatina "Qawsalla". Xi jfisser? Għandna bżonn kulur minn aħmar għal vjola. Iddilwa l-ewwel porzjon tal-jelly. trab aħmar ferra fi skutella u imla bl-ilma mgħolli kiesaħ. Segwi l-istruzzjonijiet kollha fuq l-imballaġġ.

Stadju numru 3. Ferra 'tazza tal-ġell li tirriżulta. Neħħi minnhom fil-friġġ għal 15 minuta. Inti tista 'voluntarjament żid il-krema bit-tarjola. Iżda għal "qawsalla" huwa aħjar li jirrifjuta dan.

Numru Pass 4. Nikbru tazzi u bbottiljat fi oranġjo jelly tagħhom. Għal darb'oħra tibgħat fil-friġġ. Puntwali 15 minuta. Bl-istess mod aħna jipproċedi bil-saffi ta 'kull kulur tal-qawsalla. deżerta Top inti tista 'dekorazzjoni bil-krema bit-tarjola. Kif eżattament? Biss jitqiegħed kuċċarina ta 'krema f'kull ħġieġ. multi-f'saffi ġelatina tagħna lesti għall jservu u użu ulterjuri. Dan deżerta jista 'jissejjaħ kapolavur ta' arti kulinari.

Frott u berry ġelatina

Lista ta 'ingredjenti:

  • 200 g frawli;
  • 0.5 litru ta 'frott jew meraq berry (togħma tiegħek);
  • 25 g ta 'ġelatina;
  • tazza tut, blueberries u l-lampun;
  • ħawħ misjur - 2 pcs.

preparazzjoni

  1. Lay fuq il-mejda l-prodotti tagħhom se kok berry-frott ġelatina ġelatina. berries u frott msemmija hawn fuq huwa maħsul b'ilma mill-vit. Allura dawn għandhom ikunu niexfa ftit. Neħħi l-għadam u dnub.
  2. Ħawħ imqatta kubi u frawli - nofsijiet. Berries u frott huma murija fuq mgħaffeġ skutelli ġelat jew shaper.
  3. Ġelatina, ferra fi skutella. Imla 50 ml ta 'meraq. Ħalli għal nofs siegħa. Imbagħad ferra fi saucepan żgħar u tisħon billi tistabbilixxi nar bil-mod. Tinsiex li ħawwad. Meta l-ġelatina ikun inħall kompletament, neħħi skutella mis-sħana. Ebda ħtieġa li tistenna l-mument ta 'togħlija.
  4. Il ġelatina maħlul, ħallat mal-meraq li jifdal. X'inhu allura? Alter dawn l-ingredjenti. ġelatina sħun jitferra nuċċalijiet, li huma biċċiet ta 'berries u biċċiet tal-frott. Dan kollu huwa daqsxejn jiksaħ għal. Imbagħad neħħi fi friġġ għal bosta sigħat. Minflok ta 'meraq, inti tista' tuża compote frott. Per eżempju, tuffieħ jew ċirasa.

meraq tal-frott jelly bbażati

prodotti:

  • 1 kuċċarina ta 'zokkor .;
  • 25 g ta 'ġelatina;
  • 2 cups tal-meraq tal-frott (fid-diskrezzjoni tiegħek).

Struzzjonijiet għall-preparazzjoni

Pass № 1. Fi saucepan żgħir pour meraq 2 tazzi. Tista 'tieħu ananas, oranġjo jew kwalunkwe oħra. Hemm wkoll jaqgħu ġelatina rieqda. Ħawwad. Ħalli għal 1 siegħa. Matul dan iż-żmien, il-ġelatina għandhom ikunu jintefħu tajba.

Numru Pass 2. L-siegħa diġà għaddiet? Imbagħad wasal iż-żmien biex żid iz-zokkor għall ġelatina. Pot mal-kontenut stabbilit fuq nar. Ħawwad ġelatina, zokkor u ġelatina sakemm jinħall. Għandna bżonn biss li saħħan it-taħlita, aktar milli jġibu għal jagħli. Dan huwa importanti ħafna.

Pass numru 3. Neħħi l-pan mis-sħana. Il ġelatina li tirriżulta jitqassam lil formochkam ippreparat. berries ftit jew biċċiet ta 'frott jistgħu jitqiegħdu fuq il-qiegħ minnhom. forom jelly mimlija għandha jiksħu f'temperatura tal-kamra. Biss imbagħad neħħi minnhom fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Biex jelly mhux assorbit l-irwejjaħ ta 'ikel ieħor, għatti bil-moffa film riċiklaġġ.

Numru Pass 4. Wara ftit sigħat tista 'tikseb deżerta. B'attenzjoni estratt minn shapers ġelatina minn meraq tal-frott. Aħna tferrxu fuq id-dixx. Dan deżerta jistgħu jiġu supplimentati ma 'żewġ blalen ta' ġelat jew krema bit-tarjola.

Ieħor interessanti għażla - ġelatina bil-krema u l-frott

ingredjenti:

  • ħawħ - 2 pcs;.
  • 150 ml ta 'ħalib jew ġulepp;
  • 10-15 għeneb;
  • 30 g ta 'ġelatina;
  • Kiwi - 1 pc;.
  • 500 g ta 'krema (baxx ta' xaħam);
  • banana;
  • 1-1.5 tazzi ta 'zokkor;
  • ċikkulata maħkuk ftit.

preparazzjoni:

  1. Ifrex quddiem nett għandek bżonn biex tikseb jelly bil-frott.
  2. Ħu skutella żgħira. Ferra ġelatina fih. Imla l-ilma kiesaħ jew ħalib. A taħlita tajba. Ebda għoqiedi m'għandhomx ikunu. Aħna jirriżervaw id-ġelatina li jintefħu. Dan normalment iseħħ fi żmien nofs siegħa. Imbagħad ħoll ġelatina f'banju ilma. Fl-ebda każ ma iħalluha għalli! Nagħmlu l-nar minimu. Kontinwament ħawwad il-kontenuti tal-platti. Meta l-ġelatina tkun xolta, jiskonnettja nar. Nagħtu ingredjenti prinċipali tagħna jibred.
  3. Ejjew tipprepara l-frott. Aħsilhom. Imbagħad imqaxxar, bl-għadma maqlugħa, u l-bqija. Aqta 'l-frott jista' jkun dak kollu li tixtieq - flieli, strixxi jew ċrieki.
  4. krema qarsa u zokkor fuq vapur blender. Aħna taħbit tagħhom. Jekk inti tixtieq ħelwa, inti tista 'torqod ftit zokkor aktar. Aħna ċċaqlaq il-massa miksuba fl-iskutella. Tibda bil-mod miżjuda ma 'taħlita ta' ġelatina.
  5. Ħu l-metall jew forma tal-plastik. kopertura qiegħ tagħha ma riċiklaġġ film. Imbagħad, l-ewwel saff stabbiliti - biċċiet tal-banana jew tal-kiwi. Fuq huwa kopert bil-ġelatina. Għal darb'oħra tpoġġi l-frott. Li jiġi l jelly. saffi Supplenti sakemm l-ingredjenti huma lesti. Jekk il-frott xorta jibqgħu, dawn jistgħu jintużaw bħala topping. Jew biss jieklu.
  6. Jelly bil-frott huwa kważi lest. Jibqa 'li tibgħat fil-friġġ li tissolidifika. Huwa se jieħu madwar 3-3.5 sigħat. Nikbru ġelatina, aħna bidla fi skutella, sprinkle biċ-ċikkulata maħkuk. Kif dekorazzjonijiet jista 'jintuża wkoll ċana coconut.

Għajnuniet biex preskrizzjoni

  • Minflok ta 'film li jittieklu adattati għall-karta tal-ħami imxarrab.
  • Biex jitħaffef il-proċess ta 'teħid ġelatina, għandek tuża trab taz-zokkor.
  • Mill-biċċiet tal-frott jistgħu jżidu berries. Jew li tibdilha kompletament.
  • trab tal-kawkaw jistgħu jintużaw biex jibdlu l-kulur tal-jelly. Imbagħad dawwar krema qarsa u deżerta ċikkulata.

kċina tat-tfal

Preċedenti tkellimna dwar kif tikseb l-jelly fid-dar. Noffru għażla kbira għat-tfal. Ricetta ta 'ġelli ħelu estremament faċli.

Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin:

  • 5 g ta 'meraq tal-lumi;
  • 0.2 kg ta 'tuffieħ (ta' kull varjetà);
  • ġelatina 1 weraq;
  • zokkor - '30

parti prattika:

  1. Tuffieħ huma maħsula bl-ilma. Kull frotta maqtugħa fi 8 biċċiet. Neħħi l-għadam u dnub.
  2. Aħna bidla l-flieli tat-tuffieħ fi skutella żgħira. Imla tazza ilma. Għalli sakemm frott artab. L-tuffieħ sħun crumble fis mush. Li mhux kollha.
  3. Fil skutella żid iz-zokkor għall-tuffieħ. Għalli.
  4. Il ġelatina weraq għandu soak fl-ilma kiesaħ. Istampa u jibgħatha fil zalza tat-tuffieħ. Ħawwad. Għaliha ġie miżjud 1 h. Meraq L-lumi. Il-massa li tirriżulta hija mbattla b'attenzjoni ġewwa forma. Ibgħat deżerta fil-friġġ. We jiksbu ġelatina ħelwa meta tibbies kompletament. Dan normalment iseħħ fi żmien 2-3 sigħat.
  5. deżerta tfal jistgħu jiġu notifikati bil-krema jew ħalib (mgħolli) imkessaħ. Huwa se imħabba l-Ħelwa delikat u Airy.

Bħala konklużjoni

Kif tistgħu taraw, biex jagħmlu jelly fid-dar - l-ebda problema. Aħna biss jeħtieġ li jsegwu l-istruzzjonijiet u r-rakkomandazzjonijiet li jinsabu fl-artikolu. Bħala riżultat, inti tikseb l-deżerta oriġinali u Delicious. Igawdu te tiegħek!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mt.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.