Iżolati tal-proteina tas-sojja: benefiċċju u ħsara

In-nutrizzjoni sportiva llum hija element importanti ta 'taħriġ, b'riżultat ta' dan l-għan jinkiseb aktar malajr. Numru kbir ta 'supplimenti ta' l-isports huwa mmirat biex itejjeb is-saħħa, jibni t-tessut tal-muskolu, jaħarqu xaħam taħt il-ġilda. L-aspett ewlieni - li nifhmu dan is-sett, sabiex ma jikkawżax ħsara għas-saħħa.

Supplimenti nutrizzjonali għall-atleti

Fid-dinja ta 'l-isports addittivi ġodda jidhru b'mod kostanti li jgħinu lill-atleti biex isaħħu s-saħħa tagħhom u jiffurmaw ġisem sabiħ.

Huma kważi ma jvarjawx mill-ikel tas-soltu. Il-karatteristika ewlenija tagħhom hija li huma aktar ikkonċentrati u ppurifikati minn impuritajiet dannużi, għandhom kompożizzjoni bbilanċjata tas-sustanzi meħtieġa.

Per eżempju, mill-cocktails tal-proteina l-atleti jiksbu proteini ta 'kwalità għolja, iżolati mill-prodotti tal-ħalib, laħam u ħxejjex fl-istess ħin. Barra minn hekk, hemm ukoll miżjud kumpless vitamini-minerali. B'mod ġenerali, jinkiseb suppliment utli ħafna, li, madankollu, ma jegħlebx is-sistema diġestiva.

Fost supplimenti bħal dawn, nistgħu insemmu l-iżolati tal-proteina tas-sojja.

Proteina tas-soja iżolata

Il-proteina tas-sojja tikkompeti ma 'proteini ta' l-annimali. Mitt gramma tal-prodott jammonta għal 90 gramma ta 'proteina, il-valur enerġetiku ta' 375 kcal. Il-ħxejjex huma veġetali, u dan ifisser li l-ħxejjex u l-fidili jistgħu jużawh b'mod liberu matul il-perjodu ta 'sawm.

Iżolati tal-proteina tas-sojja jikkontribwixxu għall-produzzjoni ta 'thyroxine (T4), li huwa responsabbli għall-metaboliżmu.

Il-kompożizzjoni ta 'dan l-addittiv tinkludi amino aċidi, li l-persentaġġ tagħhom huwa akbar milli fil-proteini ta' l-annimali. Għandha tingħata attenzjoni lill-metjonina ta 'l-amino acid, hija żgħira, għalhekk teħtieġ ammissjoni addizzjonali.

M'hemm prattikament l-ebda xaħam f'dan is-suppliment, għalhekk huwa adattat għat-tnixxif jew id-dieti tal-vitamini tal-proteina. Barra minn hekk, huwa eċċellenti għal nies li jkollhom allerġiji għall-proteina ta 'l-annimali.

Iżolati tal-proteina tas-sojja jittieħdu darbtejn kuljum, qabel u wara t-taħriġ. Biex tipprepara cocktail, ħallat imgħaref ta 'kejl wieħed u nofs b'likwidu: ħalib, meraq jew ilma.

Isolate Proteina tas-Soy

Huwa suppliment tal-proteina ta 'oriġini veġetali, miksub mis- sojja. Minbarra l-proteina (90% fil-prodott finali), fih ammont żgħir ta 'xaħam u karboidrati, iżda l-kompożizzjoni m'għandhiex lactose, b'kuntrast mal-proteina tax-xorrox.

Rich f'sustanzi bijoloġikament attivi: leċitina tas-sojja u isoflavoni tas-sojja. L-ewwel jipproteġi l-fwied, itejjeb il-funzjoni tal-moħħ, jinnormalizza l-metaboliżmu tax-xaħam; It-tieni - tipproteġi kontra mard onkoloġiku u żżomm il-bilanċ ormonali fin-norma. Ukoll, il-kompożizzjoni tinkludi fosfru u ħadid. Hemm arginine, li huwa responsabbli għas-sekrezzjoni ta 'ormoni anaboliċi, kif ukoll glutamine, li jrażżan l-istress metaboliku. Il-kontenut kaloriku huwa ta '100 kcal.

Il-proteina tas-sojja iżolata hija ideali għall-bini tal-massa tal-muskoli, tgħin biex tnaqqas il-piż waqt dieta.

Għall-preparazzjoni ta 'mgħarfa tal-kejl tal-cocktail 1 biex tħawwad 1 tazza ta' likwidu (ħalib aħjar b'xaħam baxx). Jista 'jintuża bħala sostitut tal-ikel 1 ħin kuljum.

Benefiċċju u ħsara

Il-valur tad-dieta ta 'persuna involuta attivament f'żidiet ta' taħriġ meta tuża iżolati tal-proteina tas-soja, il-benefiċċji u l-ħsara ta 'dan is-suppliment tal-ikel huma magħrufa sew mill-atleti. Nibdew b'waħda tajba:

• Is-sojja tista 'tnaqqas il-kolesterol fid-demm, tevita l-mard kardjovaskulari.
• Isoflavonojdi fil-kompożizzjoni tal-proteina tas-sojja jnaqqsu r-riskju li jiżviluppaw tumuri malinni.
• Ir-rendiment sportiv jiżdied b'mod sinifikanti.
• Ittejjeb l-istat tal-ġisem wara t-taħriġ: ittejjeb il-proċessi ta 'rkupru, tnaqqas is-sensazzjoni ta' uġigħ.
• L-użu tal-proteina tas-sojja għan-nisa huwa magħruf: it-trattib tas-sintomi fil-menopawża, il-prevenzjoni tal-osteoporożi u l-kanċer tas-sider.
• Il-proteina tas-sojja tista 'tiġi kkunsmata minn nies li għandhom intolleranza għall-lattożju.

Għandu jiġi mfakkar ukoll li l-iżolati tal-proteina tas-sojja għandhom ukoll aspetti negattivi:

• Il-proteina tas-sojja għandha valur bijoloġiku baxx, li tidher f'riserva ta 'aċidu amminiku dgħajjef.
• Mhijiex assorbita tajjeb ħafna.
• Fiha fitoestroġeni (ormoni tas-sess, simili għal ormoni femminili); Huma jimblukkaw is-sekrezzjoni ta 'testosterone fil-bnedmin, l-irġiel għandhom problemi bil-formazzjoni ta' l-isperma.
• F'każijiet eċċezzjonali, jista 'jkun hemm indiġestjoni jew stitikezza. Biex tevita dawn il-problemi, trid tibda tieħu proteina tas-sojja minn doża aktar baxxa.

Għalhekk, jekk trid tixtri iżolati tal-proteina tas-sojja, il-benefiċċji u l-ħsara tagħhom għandhom jiġu studjati minn qabel, sabiex aktar tard ma jkunx hemm problemi tas-saħħa.

Prezz:

Biex jinkisbu riżultati sportivi tajbin, huwa rakkomandat li jinxtara iżolat, li l-prezz tiegħu huwa kważi nofs l-ammont ta 'proteina tax-xorrox. Kuljum wieħed ta 'spejjeż ta' proteina tas-sojja minn 215 għal 300 rublu. Ħafna atleti jinnotaw dan bħala aspett pożittiv tal-proteina tas-sojja.

Barra minn hekk, trid tkun taf li l-prezz tal-prodott jiddependi fuq il-persentaġġ ta 'proteina fil-porzjon: l-aktar il-persentaġġ ta' proteina, aktar jiswa l-prodott. Fis-suq hemm iżolati tal-proteina tas-sojja minn 78 sa 100% ta 'proteina f'100 gramma.

Din il-kompożizzjoni tal-persentaġġ hija importanti meta wieħed isegwi għan speċifiku. Meta t-tnixxif, per eżempju, ikun aħjar li tuża prodott ta '100 fil-mija.

Bħala konklużjoni, għandu jiġi nnutat li bi prezz baxx il-prodott huwa disponibbli fis-suq.