Ikel u xorb, Insalati
Insalata bil-ġobon u għeneb u tiġieġ: il-riċetta ma 'ritratt
Il-kombinazzjoni armonizzata tal sider tat-tiġieġa offerta, ġobon u għeneb ħelu inkorporati fir-riċetti pluralità insalati. Dawn huma differenti mhux biss fl-ingredjenti minuri, iżda wkoll modi għall-għalf ingredjenti. F'dan l-artikolu aħna noffrulkom ħames għażliet interessanti u oriġinali dwar kif tipprepara insalata bil-ġobon u għeneb u tiġieġ, inklużi l-riċetti famużi "Mazz" u "Tiffany".
Naturalment, id-dritt issa fuq l-internet fil-kors ta 'numru kbir ta' varjazzjonijiet fuq din it-tema, iżda mhumiex dejjem kontrollati, u xi kultant naraw mhux biss ingredjenti rari, iżda wkoll għadd kbir wisq minnhom. Li t-togħma kien armonjuż biżżejjed 3-4 komponenti ewlenin u refuelling. riskji insalata serva xort'oħra tkun bħall-tim "Hodgepodge" ta 'dak kollu li ma jitħalla fil-friġġ.
Insalata "Mazz ta Għeneb": riċetta
riċetta insalata hija popolari ħafna u użati ħafna fil-menu festivi. Dan huwa dovut, forsi, għall-fatt li hija għandha l-ingredjenti kollha li huma meħtieġa: laħam, nota frott dawl u togħma ġobon intensa. Varjazzjonijiet Hemm differenti wisq. Aħna noffrulek l-eħfef u l-aktar Delicious insalata "Mazz ta Għeneb". Mill-mod, dan l-isem biex jiddeterminaw mhux biss il-preżenza ta 'ingredjenti fil-berries, iżda wkoll forma speċjali ta' preżentazzjoni.
L-ingredjenti meħtieġa u tisjir
- 400 g sider tat-tiġieġa podkopchonnoy;
- 300 g ta 'ġobon;
- 3 bajd mgħolli;
- 300 g ta 'għeneb;
- majoneż;
- tursin - għal dekorazzjoni.
Inizjalment jippreparaw prodotti kollha. Bajd għandhom ikunu mnaddfa u separati fi isfra u l-abjad, gradilja. tiġieġ affumikat maqtugħa kubi żgħar, jew maqsuma bil-furketta biex fibri irqaq (kif tixtieq). Gradilja il-ġobon fuq grater medji jew kbar.
Imbagħad jistabbilixxu l-insalata fuq saff pjanċa fil-forma ta 'gruppi. Is-sekwenza huwa kif ġej: abjad, tiġieġ, isfra tal-bajd u ġobon. Tentix kull saff ta 'ammont żgħir ta' mayonnaise. Dan insalata bil-ġobon u għeneb, u l-impatt tal-għalf tat-tiġieġ tiegħu. Fuq pulit jistabbilixxu nofsijiet ta 'għeneb, bħal fil-ritratt. Eżatt qabel jservu garnish ma tursin, li se jkollhom rwol ta 'dwieli u weraq. Għeneb jirrakkomandaw għażla bl-għadma maqlugħa għalxiex kuluri u forom - inti tiddeċiedi. Ċerti varjetajiet se tagħti, togħma speċjali tiegħu stess matul l-dixx kollha kemm hi.
Insalata "Tiffany"
Li wieħed jgħid li l-insalata "Tiffany" bil-tiġieġ u għeneb għandha ħafna varjazzjonijiet - ma tgħid xejn. Kif u fejn ġew minn - huwa magħruf. Huwa maħsub li jkun stabbiliti fuq wieħed mill-ħafna awtur siti tisjir, l-iffirmar f'isem Tiffany. Roaming minn post għall-ieħor, gradwalment miksuba incarnations ħafna, u xi kultant lanqas remotament simili għal xulxin. Essenzjalment tagħha u l-bażi tal tixbah l-riċetta ta 'qabel, iżda kważi dejjem l-ingredjenti ewlenin tal-formulazzjoni huma miżjuda ġewż.
Ricetta "Tiffany" insalata
Biex tipprepara insalata "Tiffany" bil-tiġieġ u għeneb, saret kważi tradizzjoni, għandek bżonn l-firxa ta 'prodotti li ġejjin:
- 400 g ta 'laħam tat-tiġieġ (mgħolli);
- 3 bajd tat-tiġieġ mgħolli;
- 150 g ta 'ġobon Olandiż;
- 50 gramma ta 'ġewż;
- 200 g ta 'għeneb.
proċedura ta 'preparazzjoni ikel huwa simili għar-riċetta ta' qabel, u ġewż bżonn polverizzati b'mod dettaljat. Laid insalata ma tiġieġ u għeneb saffi. Is-sekwenza huwa kemmxejn differenti u jiġi ripetut darbtejn. Saffi: laħam tat-tiġieġ, ġobon, bajd. Wara kull ingredjent huwa applikat fl-ammont żgħir ta 'mayonnaise. Is-saffi ġew imbagħad ripetuta, u biss fil-konklużjoni ta 'ġewż insalata imbexxex u għeneb nofsijiet mbagħad imżejjen. provvista sbuħija jista 'jkun mifrux fuq platter kbar fuq il-weraq tal-ħass.
riċetta insalata Gourmet: tiġieġ bil-għeneb u l-ġobon Gorgonzola
insalata uniċità fil-kombinazzjoni sorprendentement armonjuż ta 'prodotti. Tart u t-togħma rikka tal-ġobon blu jenfasizza l-tenerezza tal tiġieġ, għeneb u tagħti n-nota frott qarsa ħelu. Ikollok bżonn:
- 320 gramma ta 'sider tat-tiġieġ (affumikat);
- tliet flieli tal Prosciutto;
- 60 g ta 'ġobon blu;
- 55 g ta 'ġewż;
- 600 għeneb g żbib;
- mazz żgħir ta 'ħabaq u karfus;
- 2 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa;
- 1 tbsp. l. ħall inbid aħmar.
bake Prosciutto taħt il-grill jew fil-forn biss biex iqarmeċ-truf, u mbagħad ħallih jibred u separati l-tapp fuq il-fibri oħxon. Fi skutella separata, whisk, taħbit żejt taż-żebbuġa u ħall għal konsistenza uniformi. Aħdar weraq idejn tiċrita f'biċċiet kbar, qabbad fi skutella fond bl-għeneb, mqatta coarsely tiġieġ tas-sider, ġobon blu, Prosciutto, ġewż u nofs mili. Ħallat l-ingredjenti kollha sew, sabiex ikunu mgħaddsa fil-meraq ta 'xulxin. Dan il-ġobon u insalata ma għeneb u tiġieġ serva f'porzjonijiet, it-tieni porzjon tixrid mili qabel it-tmigħ.
insalata mhux tas-soltu ma ' ġewż Amerikan u pikkanti dressing
Jekk trid li l-riċetta oriġinali, li għandha ma snien fit-tarf u għandu togħma kbira, huwa l-ħin biex jipprepara insalata dawl bl-għeneb, ġobon artab u tiġieġ mili ħelwa u qarsa. jenfasizzaw tagħha huwa l ġewża Amerikana. Sabiex tħejji dan insalata bil-ġobon u għeneb u tiġieġ, għandek bżonn tieħu:
- 350 g ta 'laħam tat-tiġieġ (tas-sider);
- 140 g ta 'taħlita aħdar insalata (arugula, Rosso, eċċ ...);
- ½ ġewża Amerikana tazza (coarsely mqatta u inkaljat);
- 60 g ta 'ġobon mogħoż qisha dqiq;
- 1.5 tazzi ta 'għeneb aħmar;
- ½ parti basla ħamra;
- billi Tsp imnixxef u sagħtar u klin mitħun;
Għall-mili:
- 70 ml ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 1 tbsp. l. għasel;
- Artikolu 2.5. l. ħall balsamic;
- 1 sinna tewm mgħaffġa;
- 1.5 h. L. mustarda Dijon;
- Bżar u melħ.
Huwa jieħu xi żmien biex tipprepara din insalata oriġinali bl-għeneb. Ricetta ma 'ritratti biex jgħinuk ma' dan. sider tat-tiġieġa għandhom jiskoraġġixxu pre martell żejt taż-żebbuġa griż, klin gradilja u sagħtar, bżar u melħ. Imbagħad kok fuq il-grill, fil-pan qali jew tal-forn. Il-laħam jiksaħ u maqtugħin fi strippi irqaq. Poġġi flimkien bil-tiġieġ l-ingredjenti kollha fi skutella insalata.
Kollha whisk l-ingredjenti zalza jużaw whisk sakemm emulsjoni lixxa. Nofs mili, żid mal-insalata u ħawwad l-ingredjenti kollha, sabiex ikollhom ħin biex soak. It-tieni parti fil-friġġ u jservu fil saucers direttament għall-tabella.
Tajjeb u finalment, dixx li se sorpriża viżitaturi u tippermetti li inti tgawdi frott u togħma krema - huwa insalata ħelwa dawl bl-għeneb. Ricetta bir-ritratt ppreżentati hawn taħt. Preparazzjoni ta 'sempliċi elementari.
insalata tal-frott bil-ġobon u l-għeneb
Ġobon u għeneb ma jistgħux biss b'suċċess pick l-komponent laħam, iżda u minnhom infushom huma kumpanji eċċellenti. Ħu fis-servizz sempliċi ħafna u malajr biex jippreparaw frott ħelwa u insalata krema. Għalih, ser ikollok bżonn:
- 500 g għeneb aħmar u aħdar mingħajr żerriegħa;
- 120 g ta 'krema qarsa;
- 120 g ġobon krema ratba;
- zokkor 50g
- ½ siegħa. L. essenza tal-vanilla;
- 100 gramma ta 'ġewż Amerikan.
Ħallat krema qarsa, ġobon krema, zokkor (huwa possibbli li jittieħdu inqas min-numru oriġinali ta 'prodotti, dan kollu jiddependi fuq preferenzi togħma tiegħek) u essenza tal-vanilla. Ferra t-taħlita ta 'għeneb fuq ġewża Amerikana sprinkle fuq (mgħaffeġ wisq fin u mixwija). Insalata Huwa rakkomandat li jitħallew bil-lejl, b'tali mod li hija mgħaddsa. Qabel jservu, inti tista 'dekorazzjoni-quċċata tal-flieli tal-għeneb.
Similar articles
Trending Now