-Dar imsajjar favoriti Ikliet: insalata "Mimosa" ma saury

Insalata "Mimosa" fi żminijiet Sovjetiċi aktar popolari kkompetew fuq il-mejda tal-festi ma platti favoriti tiegħek bħal Olivier, aspic, aringi taħt kisja pil jew vinaigrette. Hija ma biddlitx il-tradizzjoni li poġġih fuq il-mejda u fil-ġranet tagħna. Dan insalata hija tajba mhux biss mill-fatt li l-prezz baxx ta 'ingredjenti u ta' malajr tat-tisjir huwa verament Delicious u nutrittivi ħafna, iżda wkoll mill-fatt li d-dehra hija sabiħa. zholtenkaya Bright "limitu" dixx jistenna spettakolari fuq l-isfond ta 'platti oħra. Huwa eleganti festivi "bukkett".

speċi

Hemm ħafna għażliet. Wieħed mill-aktar komuni - insalata "Mimosa" ma saury. Dan jiġifieri żgħir oċean ħut sajd, li hi apprezzata ħafna fl-ikel industrija minħabba l-eċċellenti togħma. Il-partikolarità ta 'dan il-platt huwa li l-ħut huwa inkluż fil-kompożizzjoni tagħha. Tista 'Mimosa "li tagħmel ma' xi ħadd, ħlief, naturalment, aringi. Għal dan huwa pjuttost adattati saħansitra moqli, mgħollija jew ħut affumikat. Iżda huwa l- "Mimosa" saury insalata waqgħet gourmets jippreferu fuq oħrajn.

insalata ewwel

Ħu vażett ta saury fil fond insalata skutella tifsila l-kontenut, biss li ż-żejt ma ltqajna ħafna. Furketta maxx il-ħut. Fuq jagħmel frekwenti l-vireg tat-tip mayonnaise favoriti tiegħek. Qabel dan, il-ħut jista 'jiġi imbexxex bżar għall-togħma aħjar. Imbagħad jieħdu proteini minn bajd u 4 minnufih grater togħrok minnhom fl-istess iskutella. Mayonnaise fuq quċċata darb'oħra, tista 'tkun ftit melħ. Imbagħad jiġi l-dawran ta 'karrotti. Żewġ jew tliet affarijiet valur medju, imsajjar u mqaxxra, u tlieta, u mbagħad lubricates mayonnaise. Imbagħad basal fin maqtugħa. Mhux ħażin, jekk għandek żgħażagħ, bir-rix aħdar. insalata tagħna "Mimosa" miegħu ma saury u fit-togħma, u beautifully irriżultaw. Għalhekk, basla crumble, pjuttost ftit ta 'immellaħ (iżda ma overdo dan!), Llubrikat mill-istess mayonnaise. Hija l-dawran tal-patata. Biżżejjed ta 'tliet patata medju. Huma mgħolli fl-ġlud tagħhom, nodfa u jingħorok fuq grater. Hawnhekk, inti tista 'tagħmel hekk: wieħed kartoshinu saff sprinkle preċedenti bżar ftit miżjud, allura kuċċarina ta sbryznuli żejt tal-ħut. Imbagħad il-patata għal darb'oħra, imbagħad għal darb'oħra maslichka. Għalhekk, "Mimoza" saury insalata tikseb togħma juicier u aktar intensa.

Il finali kuntatt - il-kuruna ta 'platti. Għorok fuq il grater 4 isfra tal-bajd u b'attenzjoni sprinkle minnhom fuq quċċata ta 'l-insalata. Fin-nofs ta 'fjura jistgħu jiġu stabbiliti mayonnaise jew maqtugħin minn ħjar frisk, tadam, maslinok. Jew twaħħal basla poryshek koppja, sprig ta tursin, eċċ Ħalli kkonfigurat lilhom infushom għal nofs siegħa, u inti tista 'tgawdi, "Mimosa" ma saury lest!

tieni insalata

Iżda din l-ispeċi huwa meqjus bħala klassika. Biex tipprepara l-ħames bajd meħtieġa, 100 gramma ta 'kull tip ta' ġobon, naturalment, iebsa. Naturalment, kull mara juża l-varjetà, it-togħma tagħhom huwa konxju ta '. Aktar se jkollhom bżonn butir, wisq gramma 100. Għandu jkun diffiċli biex jintużaw sabiex jimteddu fil-friża. Naturalment, il-Bank ta 'ħut tal-bott fiż-żejt. Wieħed basla u mazz ta 'basal aħdar, ippakkjar mayonnaise.

Kif tagħmel dan insalata "Mimosa"? Ricetta bir-ritratt ippreżentat fl-artikolu. Il-komponenti kollha, bħal fil-verżjoni preċedenti, jingħorok fuq grater ma 'diviżjonijiet kbar u stabbiliti fi strati skutella huma llubrikat ma mayonnaise f'din l-ordni: abjad tal-bajd, ġobon, nofs saury mgħaffġa bott (jew ħut ieħor), basla mqatta' b'mod fin, butir, it-tieni tal-zheltochki laned. U, ukoll, dekorazzjoni-quċċata. Is-saffi ingredjenti tista 'żżid melħ jew ħwawar ftit bżar.