Cookies homemade bil-krema qarsa: l-riċetti ta 'nanniet tagħna

Probabbilment kulħadd - żgħar u kbar - kapaċi biex issajjar cookies homemade bil-krema qarsa. Riċetti spiss jiddependu fuq il-prodotti misjuba fil-friġġ, hekk l-għaġina dawriet differenti - xi kultant simili għal shortbread, xi kultant titfarfar, xi drabi fuq il-kejk. U dejjem Delicious, bħal kważi kollox magħmula fil-burdata tajba (kulħadd u ma kien jidħol biex tipprepara l-deżerta fil-burdata ħażina, hux?). Speċjalment li l-cookies homemade sempliċi - bil-krema qarsa, huwa kważi impossibbli li mess up. Deskritt hawnhekk diversi embodiments ta 'metodi ta' preparazzjoni, li jippermetti improvizzazzjoni. Cookies fid-dar għandhom id-dritt għal-libertà sħiħa ta 'ingredjenti kompożizzjoni. Wara kollox tal-kampjuni, aktar jew anqas suċċess, rifuż ma 'kapolavuri ta' l-ogħla kċina tad-dinja. Kif tibda għaġina Franċiż famuż? Żgur ispirazzjoni tagħhom mill-cookies homemade tfulija nannu fuq krema sempliċi. Riċetti arrikkit u meħlusa ta 'eċċess, kif folklor. Sabiex tikseb l-ħidma.

Kif biex issajjar cookies homemade

L-ewwel għandek bżonn biex tfittex fil-friġġ biex jiskopru hemm il-krema. Inti ma tista 'l-aħħar. cookies homemade bil-krema qarsa, riċetti li noffru hawn se tikseb biss aħjar jekk huwa qares. Inti biss ħtieġa li pour fis dan nofs kuċċarina ta 'baking soda u ħalli jiġri reazzjoni.

għaġina

Kull tazza ta 'krema qarsa ma' soda qodma ma estinti parts mitt gramma ta 'butir imrattab, li razotrom ma' zokkor. Fannijiet li ħelwa, tista pour 'tazza mimlija tal- "velenu ħelu", iżda biss dritt - tliet kwarti. tajba ħafna f'dan cookie u l-vanilla zokkor - jistgħu jammontaw għal tablespoon, jekk aktar - tikseb wisq fragranti. Drive żewġ bajd, ħawwad sewwa. Issa gradwalment żid dqiq. Hija għandha tieħu madwar tliet - tazzi tliet u nofs. Li kollox. Sempliċiment tat-test ma jidhirx li jiġri.

Tips

Il-ħaġa prinċipali - li josservaw il-konsistenza tal-għaġina kienet artab u ġentili, jekk lott ta 'dqiq - tikseb l-ġebel. ma għandux bżonn żmien twil biex knead. Iżda żid peprin żrieragħ, żbib, ġewż, berquq niexef, pruna jistgħu, riċetti cookie, tisjir dar, jippermettu. Issa inti bżonn li jibred l-għaġina fil-friġġ tnejn jew tliet sigħat.

Formazzjoni

Irrombla l-għaġina imkessaħ fuq il-mejda, ħafif floured, il-formazzjoni ta 'madwar ċentimetru, imbagħad maqtugħa cookies bil-moffa speċjali jew sempliċiment ħġieġ. Inti tista 'wkoll sempliċiment maqtugħin l-ħjata b'sikkina - fi kwadri jew djamanti. Dip kull preforma f'zokkor (zokkor jista 'jitħallat ma' peprin), minnufih Tixrid fuq ħami grained xott up.

ħami

-Forn fil-mhux wisq sħan forn - 180 gradi - li tiswied. Huwa jieħu madwar 20 minuta. Hija tiddependi fuq forn tiegħek jekk kienx sħun minn taħt jew 'il fuq jistgħu u għandhom jiġu rranġati ħami. Cookies fid-dar huwa aktar faċli għall-kontroll jekk it-teknika jaħdem barra l-kaxxa. Barra minn hekk, dan it-test ma joqgħod il-pjan, bħal gallettini jew ECLAIR, minn dak li inti darb'oħra li tiftaħ il-forn. Sprinkle ma cookies zokkor u magħmul trab lest għall-krema. Il-riċetti ta 'nanniet tagħna rakkomandat! U bon appétit!

cookies għasel fid-dar

Għandna bżonn ta 'nofs tazza ta' qarsa qodma, band (180-200 grammi) butir, li huwa aħjar li irattab fil-parti microwave tazza ta 'zokkor, meraq tal-lumi u żewġ imgħaref ta' għasel tajba. tazzi sentejn u nofs ta 'dqiq imħallat ma' kuċċarina ta 'baking soda u taħlita ta' dan kollu għaġina ratba. ġlata mkessħa jew ma jkunx hemm għalfejn. Hemm riċetti cookie sempliċi fid-dar? Kull darba tixrib l-idejn bl-ilma, lepite blalen żgħar taħfir naħa waħda ta 'zokkor (kon tista' simultanjament jiffurmaw) u mqiegħda fuq ħami xott. Imbagħad bake għal 15 minuta f'forn f'temperatura mhux ogħla minn 180 grad. Watch b'attenzjoni, hekk kif il-kulur se jinbidlu mad-deheb - lest cookies homemade tiegħek bil-krema qarsa. Riċetti ma tistax jikteb - kif dawn huma sempliċi.

Mill arkivju nanna tiegħi

Dan cookie mhuwiex klassi ekonomika, huwa pjuttost festivi. Gidjien moffa kuntenti lill-Sena l-Ġdida. kikkra zokkor u 4 isfra tal-bajd sakemm togħrok abjad (tista 'blender), żid għal tazza ta' qamħ jew lamtu tal-patata, 200 gramma ta 'butir imrattab, 4-5 kuċċarini ta' krema qarsa xaħam fuqha - nofs kuċċarina ta 'baking soda, li ma japplikawx għall-ħall kanċellazzjoni, imbagħad ftit melħ u ħawwad sewwa. Knead l-għaġina ma 'żewġ tazzi ta' dqiq mgħarbula. Irrombla l-ħxuna ta 'saff ċentimetru fuq mejda floured, maqtugħa b'sikkina jew maqtugħa cookies. Sprinkle ma 'zokkor u kannella u ġewż mqatta. Il-forn mhuwiex ħafna kannella. Dan shortbread cookies bil-krema qarsa, riċetti qarsa krema biss f'dan il-każ ma jidħlux. pechenyushki Tħejjija se tkun ratba ħafna, iżda l-jum li jmiss se jsiru reali "ramel" - se crumble u dewweb fil-ħalq tiegħek.

Soft cookies ma krema qarsa

Il-riċetta jiġifieri sempliċi ħami huma ta ħafna u varjati, iżda anke dan jiġifieri disponibbli għat-tfal sa tmien snin. A nofs tazza ta 'krema qarsa huwa neċessarju li jittieħed kuċċarina ta' baking soda, niskata melħ, bajda waħda, nofs kikkra zokkor, u tazzi tlieta u nofs ta 'dqiq (inklużi tabella posypku). Quench soda krema, huwa aċidu suffiċjenti, ħall u aċidu ċitriku, mhumiex meħtieġa. Ferra l-dqiq gradwalment jeħtieġu biex jissorveljaw l-konsistenza tal-għaġina - għandu jkun artab. għaġna twil. Roll fis-ballun, wrap fil-fojl u chill fil-friża għal ħmistax-il minuta. Peress li l-xaħam fil-għaġina, npoġġux ħami karta ftit jew kun żgur li grass ma 'żejt veġetali. butir imdewweb jew l-istess żejt veġetali li ferragħ fil-dixx, ferra l-zokkor fil-ieħor (possibbli biċ-ċikwejra, ġewż, kawkaw). Tgħaddis naħa waħda tal-għaġina fil-żejt, imbagħad f'zokkor u mqiegħda immedjatament. Il-forn huwa msaħħan bil-quddiem għal forn 180-200 grad għal 15-20 minuta, jiddependi fuq il-stufi kwalità. Issa inti tista 'dekorazzjoni l-prodott lest bil-krema, ġamm, cranberries jew ċirasa. Dawn riċetti cookie fid-dar toħloq sħana fir-relazzjonijiet tal-familja, il-ferħ tal-ħajja.